obrobka termiczna

Każda obróbka termiczna powoduje jakieś straty ale się tym nie przejmuj, lepiej płatki owsine ciut podgotować niż wcinać surowe.

Niestety nie da się określić tego jak zmieni się masa pierogów po obróbce termicznej. Zakładać można jedynie to, że nabiorą trochę wody, np. w farszu. Nie ma to jednak żadnego znaczenia w perspektywie całego tygodnia. Nic nie zmieni to, czy w dzienniku żywieniowym wprowadzisz 300 gramów, czy 350 gramów pierogów. Szczególnie, że jak sam [...]

Zawsze wszystkie produkty ważysz przed obróbką termiczną. Makaron nie jest tutaj wyjątkiem. :-)

z przypadkiem nieprzyswajania płatków owsianych się nie spotkałem. Tak, obróbka termiczna może wpłynąć na przyswajalność, ale to nie znaczy, że wszystko trzeba gotowac, jak lubi płatki surowe to niech je. Nie zatruje się przeciez :)

W tabele wpisujesz produkty przed obróbką termiczną, chyba że tabela mówi inaczej.

bez różnicy, obróbka termiczna ( pieczenie, smażenie ) nie ma tutaj wielkiego znaczenia.

Licz wszystko przed obróbką termiczną

Kotlet zazwyczja jest z panierka i smazony na tluszcu.. Licz sam filet z piesri przed obrobka termiczna..

Wszystko liczysz jedynie przed obróbka termiczną.

ryż nabiera wody więc waży więcej.Przy mięsie będzie odwrotnie. Ważyć należy przed obróbką termiczną

Wszyskto wazyesz przed obrobka termiczna kasze,ryze,mieso,ryby etc..

Produkty waż zawsze przed obróbką termiczną.

w 100g ugotowanego będzie około 30g białka, ale to dlatego iż 100g ugotowanego to około 130-135 g surowego kuraka jak kolega wyżej wspomniał, wszystko ważysz i obliczasz PRZED obróbką termiczną

Każdy produkt ważysz przed obróbką termiczną Co do tytułu to waŻycie się pisze Zmieniony przez - kuba.s w dniu 2007-11-29 18:15:59

Dzięki za odpowiedzi, wiem że produkty ważę przed obróbką termiczną, wpisałem 100g piersi gotowanej ale zważyłem ją przed ugotowaniem, po ugotowaniu waży jakieś 60-70g. Co myślicie o takiej diecie, trochę lepiej może być ? Na razie zostanę tylko przy piersi z kurczaka Tam gdzie piszę że Gotowana pierś z kurczaka to jest ona smażona na oliwie z [...]

1 to jest dział dla nie zarejestrowanych użytkowników, wszystko ważymy przed obróbką termiczną.

Wartości są liczone, przed obróbką termiczną i waga.

Każdy produkt ważysz przed obróbką termiczną.

Wartości zostają takie jak przed obróbką termiczną.

Jak liczyłaś zapotrzebowanie ? Proszę, oblicz tutaj http://www.sfd.pl/Zapotrzebowanie_kaloryczne%2C_sk%C5%82%2E_prod%2E_%C5%BCywno%C5%9Bciowych%2C_%25_bf-t276436.html i wrzuć pełną ankietę z działu http://www.sfd.pl/ZRZUT_DIETY_JAK_ZROBI%C4%86_ANKIETA_i_REGULAMIN_DZIA%C5%81U%2E-t922822.html Ważymy przed obróbką termiczną. Ten pierwszy posiłek to [...]