Co właśnie wcinasz %-)

A u mnie poszło po treningu na świeżym powietrzu:

Szaszłyczek grillowany z kuraka z kaszą gryczaną Do tego wszamałem troche czerwonej fasoli, a naszła mnie na nią ochota po ostatnim ART. STUDENSKY'iego

A i jeszcze bezpośrednio po tyranku poszło 5 wafli ryżowych

Pozdro

A masz soga za tą fasole

Studensky, pamietasz może na ktorej stronie podawałeś przepis na ten sos pomidorowy ,albo masz gdzieś zapisany ?

Ostatnio zrobiłem taki bez przepisu i wyszedł.. nie wyszedł

Zmieniony przez - Gumis_ w dniu 2008-06-18 17:39:47

To teraz Ci napisze:

na oliwie podsmażasz cebulkę, w międzyczasie mixujesz w mixerze obrane ze skóry świeże pomidory albo pomidory z puszki, jak cebula się zeszkli to na patelnie wlewasz pomidorki, solisz-pieprzysz i dusisz pod pokrywką. Po 5 minutach można podlać odrobinę wodą jak za gęste jest, sypnąć jakieś zioła (oregano,bazylia) i podprawić ketchupem albo koncentratem pomidorowym. Podusić z minutę jeszcze i gotowe

a ja włąsnie gotuje papryke faserowaną ryżem, szynką(oczywiście miesem a nie wedliną) cebulką, pieczarkami, grzybami mung, marchewką pomidorkiem, czosnkiem i surowym jajkiem:) + okoła 5g smalcu na którym to zarumieniłem cebulke i po dodaniu wody udusiłem reszte farszu:) + przyprawy:) sol morska, pieprz ziolowy, peprz cayen, slodka papryka, czybrica czerwona, zioła prowansalskie. Czas robienia (30-40min + teraz 20-30min dusi się papryka nafaszerwana farsszem:)

makaron durum, sos pomidorowy i pierś.

Zmieniony przez - studensky w dniu 2008-06-18 18:38:00

No więc - biore cyca, rozbijam go delikatnie tłuczkiem do mięsa, sole, pieprze i posypuje jeszcze jakimiś przyprawami, ten akurat był z curry, dalej skrapiam odrobiną oliwy i kilkoma kroplami sosu sojowego, następnie do lodóweczki, a później do piekarnika na taki specjalny grill, i pieke go 7 minut z jednej i 7 z drugiej, wychodzą delicje

SOG

Trzy okienka czekolady gorzkiej

potreningowy o tej porze

Ryż+ trochę ziemniaków+ Cyc a w środku żółty ser i szyneczka + sałatka grecka

Twaróg truskawki i jogurt naturalny = koktajl