Ilość tłuszczów w diecie

Cześć,
Czytałem troszkę po forach i różnych artykułach o tłuszczach ale dalej nie jestem pewny wszystkiego. Obecnie moja dieta wygląda nastepująco: Białko 2,5g/kg Tłuszcz 1g/kg Węgle 6g/kg są dni w ,których tych tłuszczy jest za dużo . Same jajka i troszkę masła orzechowego dobijają mi ponad pół . Czy można zastąpić węgle większa ilością tłuszczy ? Aktualny cel wolna masa oraz siła . Jak to jest np. z orzechami które posiadają tak wysoką zawartość tłuszczy czy chociażby jajkami czy można je nazwać dobrymi produktami z taką ilością tłuszczu? Będę wdzięczny za lekkie rozwinięcie mi tematu tłuszczów w diecie tych zdrowych i niezdrowych

domer

Niezdrowe są jedynie izomery trans i stawianie ich jednym szeregu z nasyconymi kwasami tłuszczowymi jest bardzo niepoprawne (lekko pisząc). Nasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu i eliminacja ich do minimum może jedynie zaszkodzi w dłużej perspektywie pod kątem zdrowotnym. Tego typu mity z czasów PRL-u były już dawno obalane. Powód określania ich jako niezdrowe wynika z tego, że badania były prowadzone na grupach osób, których całość diety i brak aktywności fizycznej predysponował do zmian miażdżycowych. Nie nasycone kwasy tłuszczowe były powodem problemu. Tak samo jak jazda samochodem nie jest powodem wypadków.

XD
Co za. Daj jakieś potwierdzenie tego co piszesz. Dowody naukowe, zalecenia instytutów, żywności, tylko nie chce filmów z Yt braci Rozen xD

W ogóle hit, aberracja na całego tłuszcze nasycone są niezbędne. Niezbędne to są nnkt, a nie nkt. Organizm kwasu palmitynowego produkuje tym więcej im więcej kalorii ponad zapotrzebowanie pochłaniasz.


Zmieniony przez - Zemial w dniu 2022-06-20 13:11:54

celebi2000

Cześć,
Czytałem troszkę po forach i różnych artykułach o tłuszczach ale dalej nie jestem pewny wszystkiego. Obecnie moja dieta wygląda nastepująco: Białko 2,5g/kg Tłuszcz 1g/kg Węgle 6g/kg są dni w ,których tych tłuszczy jest za dużo . Same jajka i troszkę masła orzechowego dobijają mi ponad pół . Czy można zastąpić węgle większa ilością tłuszczy ? Aktualny cel wolna masa oraz siła . Jak to jest np. z orzechami które posiadają tak wysoką zawartość tłuszczy czy chociażby jajkami czy można je nazwać dobrymi produktami z taką ilością tłuszczu? Będę wdzięczny za lekkie rozwinięcie mi tematu tłuszczów w diecie tych zdrowych i niezdrowych

Łap dopiero co o tym pisałem, przeczytaj moje posty, możesz też innych, ale bez zgryźliwości i obiektywnie nic tam konkretnego nie ma, ja natomiast rozwijam mało znane problemy z tego wynikające. Przede wszystkim trzeba umieć rozróżnić dietę na redukcji i na masie. Nie można ekstrapolować produktów czy makro z diety w ujemnym bilansie gdzie faktycznie największe znaczenie ma wyłącznie kaloryczność diety, niż ma nadwyzce, gdzie sama wysokość nadwyżki to jest niewielki ułamek końcowego efektu, a jakość produktów oraz makro nabiera większego znaczenia

https://www.sfd.pl/Tłuszcze_trans-t1218240.html#post-19939323

https://www.sfd.pl/Tłuszcze_zamiast_węglowodanów_-t1218268-s2.html#post-19939346

Jeśli trawisz dobrze tłuszcze , to czemu nie zamienić ww na nie . Tobie ma to odpowiadać a nie trzymać sztywno 1, 1.5 czy 2 g na masie. Ja np cały rok trzymam ok 0.8 bo źle trawie większą ilość , a ww pochłaniam jak gąbka . Teraz na kolejnej masie wejdę pomału na 1 g i może ciut wyżej ale będę to robił mega powoli i obserwuj co się dzieje jak zjesz wieksza ilość . Te nasycone to te "złe".


Zmieniony przez - guban1988 w dniu 2022-06-17 23:27:50

Musisz sam na sobie testować jaki podział makro daje ci dobre profity , kiedy masz lepszy progres i funkcjonowanie , na masie oczywiście głównie zwiększa sie węgle ale jednak w pewnym momencie gdy kalorii jest już dość dużo i tych wegli dobrej jakośc trzeba spożywac ogromne ilosci to pojawia się mały problem z wciskaniem w siebie kolejnego worka ryzu :) Można oczywisćie podbijać kcal tłuszczami bo idzie to dużo latwiej . Pamietaj też że nie musisz sciśle tzrymać się jakiejs ilośći makro i to że w jeden dzień zjesz wiecej takich czy innych makro to nic się nie stanie bo i tak głównie role odgrywa bilans kaloryczny

Ja masę robię tylko na low carb i czuję się tak najlepiej więc chodzi o twoje preferencje smakowe i ogólnie co twój organizm bardziej preferuje(na czym się lepiej czujesz ) można rotować też jeżeli lubisz ww i tłuszczę np w dni nie treningowe low carb w dni treningowe opymalna/high carb.1-1,5g T na kg masy ciała to taka optymalna ilość osobiście poniżej 0,7 bym nie schodził na dłużej.Orzechy,oliwa,jajka to bardzo dobre źródło tłuszczy sam na tym bazuje


Zmieniony przez - Bezelo w dniu 2022-06-18 08:18:47

Bezelo

Ja masę robię tylko na low carb i czuję się tak najlepiej więc chodzi o twoje preferencje smakowe i ogólnie co twój organizm bardziej preferuje(na czym się lepiej czujesz ) można rotować też jeżeli lubisz ww i tłuszczę np w dni nie treningowe low carb w dni treningowe opymalna/high carb.1-1,5g T na kg masy ciała to taka optymalna ilość osobiście poniżej 0,7 bym nie schodził na dłużej.Orzechy,oliwa,jajka to bardzo dobre źródło tłuszczy sam na tym bazuje



Zmieniony przez - Bezelo w dniu 2022-06-18 08:18:47

Bardzo zle myślenie dla osób stosujących intencjonalne okresy przejadania. Preferencje smakowe i nadwyżka kaloryczna = dużo wegli z tłuszczami zwierzęcymi. Koniec końców tylko garstce osób ujdzie płazem taki gnój w misce, reszta zbuduje na pewno dużo tłuszczu i znacznie pogorszy kompozycje sylwetki. Poza tym nie patrzyłbym na kulturystów ostatnio słuchałem, jak w jakiejś pogadance ktoś mówił Piotr Wolniak jak wygląda a ma dużo wszytskiego w diecie. No tylko ktoś dodał, że po każdym posiłku ma zjazd. Sedatywny wpływ posiłku na człowieka to nie jest nic dobrego i nie dość, że sygnalizuje wiele problemów, to jeszcze zmniejsza spontaniczną aktywność powodując że zaprogramowana nadwyżka staje się jeszcze większą przez zmniejszenie aktywności ruchowej.

Zemial

Bezelo

Ja masę robię tylko na low carb i czuję się tak najlepiej więc chodzi o twoje preferencje smakowe i ogólnie co twój organizm bardziej preferuje(na czym się lepiej czujesz ) można rotować też jeżeli lubisz ww i tłuszczę np w dni nie treningowe low carb w dni treningowe opymalna/high carb.1-1,5g T na kg masy ciała to taka optymalna ilość osobiście poniżej 0,7 bym nie schodził na dłużej.Orzechy,oliwa,jajka to bardzo dobre źródło tłuszczy sam na tym bazuje




Zmieniony przez - Bezelo w dniu 2022-06-18 08:18:47

Bardzo zle myślenie dla osób stosujących intencjonalne okresy przejadania. Preferencje smakowe i nadwyżka kaloryczna = dużo wegli z tłuszczami zwierzęcymi. Koniec końców tylko garstce osób ujdzie płazem taki gnój w misce, reszta zbuduje na pewno dużo tłuszczu i znacznie pogorszy kompozycje sylwetki. Poza tym nie patrzyłbym na kulturystów ostatnio słuchałem, jak w jakiejś pogadance ktoś mówił Piotr Wolniak jak wygląda a ma dużo wszytskiego w diecie. No tylko ktoś dodał, że po każdym posiłku ma zjazd. Sedatywny wpływ posiłku na człowieka to nie jest nic dobrego i nie dość, że sygnalizuje wiele problemów, to jeszcze zmniejsza spontaniczną aktywność powodując że zaprogramowana nadwyżka staje się jeszcze większą przez zmniejszenie aktywności ruchowej.

Nie łączę węgli z tłuszczami zwierzęcymi na low carbie i ogólnie z węglami ,a co do preferencji po co się męczyć na optymalnej albo high carbie skoro się na tym źle czujemy i nie smakuje nam takie jedzenie ? moim zdaniem to prowadzi do zaburzeń odżywiania co do kulturystów za bardzo nie ma co na nich patrzeć i porównywać do diety kogoś kto trenuje dla siebie

Bezelo

Zemial

Bezelo

Ja masę robię tylko na low carb i czuję się tak najlepiej więc chodzi o twoje preferencje smakowe i ogólnie co twój organizm bardziej preferuje(na czym się lepiej czujesz ) można rotować też jeżeli lubisz ww i tłuszczę np w dni nie treningowe low carb w dni treningowe opymalna/high carb.1-1,5g T na kg masy ciała to taka optymalna ilość osobiście poniżej 0,7 bym nie schodził na dłużej.Orzechy,oliwa,jajka to bardzo dobre źródło tłuszczy sam na tym bazuje





Zmieniony przez - Bezelo w dniu 2022-06-18 08:18:47

Bardzo zle myślenie dla osób stosujących intencjonalne okresy przejadania. Preferencje smakowe i nadwyżka kaloryczna = dużo wegli z tłuszczami zwierzęcymi. Koniec końców tylko garstce osób ujdzie płazem taki gnój w misce, reszta zbuduje na pewno dużo tłuszczu i znacznie pogorszy kompozycje sylwetki. Poza tym nie patrzyłbym na kulturystów ostatnio słuchałem, jak w jakiejś pogadance ktoś mówił Piotr Wolniak jak wygląda a ma dużo wszytskiego w diecie. No tylko ktoś dodał, że po każdym posiłku ma zjazd. Sedatywny wpływ posiłku na człowieka to nie jest nic dobrego i nie dość, że sygnalizuje wiele problemów, to jeszcze zmniejsza spontaniczną aktywność powodując że zaprogramowana nadwyżka staje się jeszcze większą przez zmniejszenie aktywności ruchowej.

Nie łączę węgli z tłuszczami zwierzęcymi na low carbie i ogólnie z węglami ,a co do preferencji po co się męczyć na optymalnej albo high carbie skoro się na tym źle czujemy i nie smakuje nam takie jedzenie ? moim zdaniem to prowadzi do zaburzeń odżywiania co do kulturystów za bardzo nie ma co na nich patrzeć i porównywać do diety kogoś kto trenuje dla siebie

Nic z tego nie zrozumiałeś. Po co się męczyć, to odpuść bycie kulturysta i trzymaj neutralny bilans kaloryczny i jedz smacznie. Proste. Pisałem nie należy ekstrapolować warunków diety w deficycie do warunków diety na nadwyzce. Jak ktoś jeszcze na swoim przykładzie tego nie zrozumiał, będzie tak długo się kręcił, aż zrozumie co jest przyczyną niepowodzeń. Jeśli low carb opierasz na tłuszczach nienasyconych to ok, ale to nie jest atrakcyjne, może poza orzechami, to nikt tak jadł nie będzie. 99% ludzi skończy że smażona karkówka ze spalona skórka polana majonezem i ziemniakami. Na neutralnym czy ujemnym bilansie nic się nie stanie ubytek masy ciała będzie postępował, na nadwyzce wszytsko się zmienia.

Nie łączysz ww z tłuszczami tzn. w jednym posiłku czy w diecie? Zakładając, że w posiłku bo tak błędnie zazwyczaj ludzie to rozumują, to wciąż niewiele zmienia pod kątem szkodliwości. Podejrzewam, a raczej jestem pewien, że większość osoba budujących niby na low carb, wypracowało jakąś masę na węglach, docielo na lc i tak się bujają nie budując nic, no ale forma jest, z kalkulatora wychodzi ze mam nadwyżke, co jakiś czas trzeba trochę redukcji zrobić, ogólnie czuje się nabity to znaczy, że robię masę. Potem ogląda się takiego keto kocura, który 5lat temu wyglądał tak samo jak dziś tylko czasem jest bardziej spuchnięty bo się nazre wegli a czasem bardziej suchy bo musi odpokutować swoje grzechy :)

Nie ma czegoś takiego jak zdrowe i niezdrowe tłuszcze. Ważna jest całość diety i produktów w niej spożywanych. Ilość produktów przetworzonych, czy izomerów trans. Jedynie je można określić jako niezdrowe tłuszcze. Wszystkie inne są jak najbardziej zdrowe. Kwestia całości diety, istniejących już problemów zdrowotnych, czy aktywności fizycznej konkretniej osoby.

Skoro spożywasz dużą ilość kcal i ciężko jest Tobie dostarczyć je z węglowodanów, które są dość obfite pod kątem objętościowym, to jak najbardziej można podbić ich kosztem tłuszcze.

No dokładnie nawet w low carbie czy zbilansowanej znajdzie sie miejsce na nasycone, nie za bardzo wiem o co chodzi koledze Ziemialowi, o to ze na low carbie czy keto nie da sie budować mięśni czy o to ze nie jest to optymalne?

domer

Nie ma czegoś takiego jak zdrowe i niezdrowe tłuszcze. Ważna jest całość diety i produktów w niej spożywanych. Ilość produktów przetworzonych, czy izomerów trans. Jedynie je można określić jako niezdrowe tłuszcze. Wszystkie inne są jak najbardziej zdrowe. Kwestia całości diety, istniejących już problemów zdrowotnych, czy aktywności fizycznej konkretniej osoby.

Skoro spożywasz dużą ilość kcal i ciężko jest Tobie dostarczyć je z węglowodanów, które są dość obfite pod kątem objętościowym, to jak najbardziej można podbić ich kosztem tłuszcze.

Częściowo utwardzane tłuszcze roślinne i nasycone są niezdrowe, cokolwiek kto by nie zaklinał rzeczywistości. Nie bez powodu zalecenia dot spożycia tluszczow wskazują na wyeliminowanie tluszczow trans i zminimalizowanie spożycia tluszczow nasyconych do możliwego do zrealizowania minimum. Innymi słowy starać się ich intencjonalnie nie wrzucać do michy bo gdzieś się przeczytało keto szamana, że testosteron, że zdrowe,ze roślinne syf bla bla. Wiele razy poruszałem co się dzieje w jelitach i jaki to ma wpływ na zdrowie po spożyciu tluszczow nasyconych. A to tylko ułamek ich szkodliwości. No i tak jak wspomniałem osoby budujące masę na diecie mieszanej z tłuszczami nasyconymi budują więcej tłuszczu niż mięśni niż osoby na analogicznej diecie gdzie nasycone są zatapione nienasyconymi
Wzrost wagi jest taki sam, a kompozycja sylwetki znacznie gorszą
Palcem nie będę pokazywał który moderator właśnie od lat nie zdążył tego zauważyć