tyje

Wiele osób upiera się, że „mało je”. W rzeczywistości nikt nie jest w stanie skontrolować podaży energii tej osoby, więc może ona opowiadać, że odżywia się wodą i sałatą lub „rybą na parze i warzywami”. Jednak często waga takich osób nie odzwierciedla podobnych deklaracji. Gdzie może tkwić problem? Źle wyliczone zapotrzebowanie energetyczne [...]

Większość ludzi unika wzięcia odpowiedzialności za swoje zdrowie. Niektórzy kilkadziesiąt lat palą, piją, niezdrowo się odżywiają i unikają jakiegokolwiek wysiłku, a później ze zdziwieniem konstatują, iż są ciężko chorzy. Nie mówię, iż od razu masz zostać gwiazdą sportu oraz stosować dietę „kulturysty starej szkoły”. Jednak zgodnie z zaleceniami [...]

Większość osób skupia się na kaloryczności jedzenia, zapominając, że równie ważne – a często jeszcze bardziej zdradliwe – są napoje. W odchudzaniu każda kaloria ma znaczenie, a tymczasem szklanka słodkiego napoju może dostarczyć tyle energii co porcja obiadu. Problem polega na tym, że organizm nie rejestruje płynnych kalorii tak samo, jak stałych. [...]

Przez lata osobom zmagającym się z nadwagą powtarzano, że skuteczne odchudzanie zależy przede wszystkim od silnej woli. Wystarczy jeść mniej i więcej się ruszać – tak brzmiała najczęściej udzielana rada. Współczesne badania pokazują jednak, że rzeczywistość jest znacznie bardziej skomplikowana. Naukowcy coraz lepiej rozumieją, że organizm posiada [...]

Czy tego chcemy, czy nie, do użytku weszła cała masa zamienników cukru (aspartam, acesulfam K, sukraloza). Niestety z reguły ludzie nie używają rozumu, ale emocji. Zamiast rozważyć realne zagrożenia wolą szukać tych urojonych. Co najgorsze na manipulację podatne są nawet osoby z wyższym wykształceniem. Czy słodziki tuczą? Nie ma na to żadnych [...]

[...] potrzebujący 8 000-10 000 kcal dziennie, a inaczej mężczyzna z nadwagą, zjadający średnio 2 500 kcal dziennie, który w ogóle nie jest aktywny fizycznie. Czy od pieczywa się tyje? Ogólnie, wpływ zmian w spożyciu chleba na kompozycję sylwetki nie był zbyt często badany. Naukowcy Bautista-Castaño I. i wsp. wzięli pod uwagę dane 2 213 [...]

Palenie tytoniu jest destrukcyjnym nałogiem, który nie tylko wpływa na pojawienie się jednego z gorzej rokujących nowotworów, ale pogarsza codzienne funkcjonowanie, uszkadza płuca, upośledza ich funkcjonowanie, obniża wydolność, przyspiesza starzenie się skóry, negatywnie wpływa na płodność itd. Warto pamiętać, iż rozmaite związki pozostają [...]

Trudny okres diety redukcyjnej dobiegł, jakiś czas temu do końca. W lustrze zobaczyłam w końcu taką sylwetkę, o jakiej marzyłam. Ten czas był pełen wyrzeczeń, często dokuczał głód, brakowało mi ulubionych, ogólnie uznawanych za niezbyt zdrowe, przekąsek. Musiałam jednocześnie ograniczać się podczas spotkań ze znajomymi, pokusy dawały się we znaki. [...]

Biały ryż od lat jest fundamentem diet kulturystycznych. Wokół niego narosło jednak wiele mitów, z których najpopularniejszy głosi, że powoduje przyrost tkanki tłuszczowej. Do tematu odniósł się Arnold Schwarzenegger w swoim newsletterze Arnold’s Pump Club, podkreślając, że nie sam ryż jest winny, lecz nadmiar kalorii w diecie. Dieta ryżowa z lat [...]

[...] materiały w bazie PUBMED czy w serwisie google. Cytat nr 7 10 min. 35 sek. „Gdy spożywa się cukier, zostanie on w większości przechowany w formie glikogenu”, „pogląd, że tyje się od węglowodanów jest absurdalny” Przykro mi, ale to wierutne brednie. Wątroba pomieści bardzo niewiele glikogenu (70-110 g), mięśnie też niewiele – przeciętnie [...]

W ostatnich latach namnożyło się twierdzeń, teorii i zwyczajnych połowicznie prawdziwych opowiastek dotyczących treningu, diety i suplementacji. W wiele z nich wierzą nawet osoby posiadające liczne tytuły naukowe np. prof. Grażyna Cichosz. Tak, to sama osoba, która twierdziła, że soja może zmienić u mężczyzny orientację seksualną. Nie żartuję, jej [...]

W tym artykule podsumuję krótko największe nieporozumienia, zwykłe kłamstwa i mity, które nadal pokutują w sieci. Część twierdzeń dotyczy budowania „masy” (rozbudowy mięśni), inne redukcji tkanki tłuszczowej, a jeszcze inne zachowania zdrowia w następnych 20-30 latach. Liczy się tylko bilans kaloryczny Nieprawda. Liczy się też to, skąd pochodzi [...]

Mark Smith jest byłym brytyjskim żołnierzem, który służył w tzw. Grenadier Guards, tworzących “Gwardię Królowej”. Mark, który służył w Bośni i Iraku, stracił prawą nogę w Kanadzie w trakcie przygotowań do swojej kolejnej misji w Afganistanie, podczas ćwiczeń z bronią. Noga Marka została zmiażdżona pociskami i pomimo 24 operacji i 10 [...]

Hormony na ogół utożsamiamy ze źródłem problemów takich jak nadwaga, czy też problemy skórne. Warto również zaznaczyć, że hormony odpowiadają także za pozytywne zmiany w naszym ustroju, ponadto stymulują rozbudowę naszej tkanki mięśniowej, pomagają spalać tkankę tłuszczową, a niektóre z nich odpowiedzialne są za nasze efekty podczas redukowania [...]

We współczesnym świecie coraz częściej spotyka się osoby, które dostrzegają źdźbła, a nie widzą pola lub pojedyncze drzewa, ale nie dostrzegają lasu. W efekcie taki człowiek skupia się na godzinnej aktywacji mięśni, dopracowuje do granic absurdu dietę, wylicza co do sekundy trening aerobowy, co do kilograma objętość przerzucaną w trakcie treningu [...]

Niektórzy ludzie twierdzą, że gdy przestanie się ćwiczyć, to od razu się utyje. Jest to z gruntu błędny i bezsensowny pogląd. Zresztą, większość ludzi ma tego typu mgliste pojęcie o zjawiskach występujących w trakcie treningu (adaptacje, hipertrofia) i po jego porzuceniu. Jeszcze inni sądzą, że „mięśnie mogą się zamienić w tłuszcz” lub odwrotnie. [...]

Jak nigdy wcześniej mamy do czynienia z nawałą ekspertów od treningu, diety, suplementacji i dopingu. Zalecam dużą ostrożność, bo niejednokrotnie miałem do czynienia z owocami pracy rozmaitych fachowców, zdarzało się, że proponowane rozwiązania są bardzo dobre, ale zupełnie niedopasowane do specyfiki danej osoby.  Podsumowując zagadnienie, [...]

[...] promuje poszczególne modele na swoim profilu. Przyznaje się, że nie tylko regularne treningi na siłowni pomagają jej utrzymać formę. Również dobre geny sprawiają, że nie tyje tak szybko i może sobie pozwolić sobie na pizzę czy frytki. W jej diecie znajdują się też lody, chipsy, tacosy i burgery. Trzeba jednak przyznać, że trenuje ciężko. [...]

Bulimia nervosa, nazywana najczęściej po prostu bulimią, jest rodzajem zaburzenia odżywiania. Osoby z bulimią zjadają bardzo duże ilości jedzenia/kalorii w krótkim czasie, by następnie próbować się ich pozbyć. Najczęściej jest to prowokowanie wymiotów, ale może to być także nadużywanie środków przeczyszczających lub nadmierne ćwiczenia mające na [...]

Sportowcy często sięgają po niesteroidowe leki przeciwzapalne. Kiedyś nieodłącznym elementem zestawu (ECA), który miał nasilać „spalanie” tkanki tłuszczowej, była aspiryna (obok efedryny i kofeiny). Czy aspiryna ma wpływ na glikemię? Okazało się, że wysokie dawki kwasu acetylosalicylowego zmniejszają hiperglikemię na czczo i po posiłku u [...]