[...] się dość często z obecnością w posiłkach ryżu, płatków owsianych czy pieczywa. Zdecydowanie rzadziej widzimy urozmaicanie diety o różnego rodzaju kasze. Kasza jęczmienna pęczak Mniej popularna odmiana kaszy jęczmiennej. Cechuje się obecnością całych ziaren w porównaniu z łamaną czy wiejską, gdzie ziarno jest cięte. Dzięki temu nie nabiera [...]
[...] 25 g Suszone pomidory 50 g Szpinak 100 g Tuńczyk w sosie własnym 10 g Oliwa z oliwek Rozkład Makroskładników (przybliżony) Białko 37 g Tłuszcze 14 g Węglowodany 89 g Kasza pęczak z warzywami i indykiem Składniki: 100 g Kasza jęczmienna pęczak 200 g Warzywa na patelnię 150 g indyk pierś 10 g Oliwa z oliwek Rozkład Makroskładników (przybliżony) [...]
[...] aby glukoza była szczególnie korzystna. Kulturysta (i każda osoba szanująca zdrowie) najbardziej skorzysta na podaży węglowodanów o wolniejszej kinetyce (kasza gryczana, pęczak, makaron razowy, ryż brązowy itd.). Gdy glukoza jest podawana bez fruktozy, uzupełnia glikogen wątrobowy w tempie 3,6 g / h. Gdy poda się glukozę i fruktozę tempo [...]
[...] zjadaj raczej pełnowartościowe proteiny (wołowinę, wieprzowinę, ryby, jajka) z porcją węglowodanów (ryż brązowy, makaron razowy, pieczywo razowe, kasza gryczana, kasza pęczak itd.) oraz warzywami. Osoby mające problem z odkładaniem się tkanki tłuszczowej powinny ograniczyć podaż węglowodanów (oraz tłuszczów), zarówno w okresie przed, jak i [...]
Kasze coraz częściej goszczą na naszych stołach. Na sklepowych półkach jest ich kilka rodzai, każdy zatem może znaleźć odpowiednią dla siebie. Wszystkie są na swój sposób bardzo wartościowe, zawierają sporo błonnika, białka i witamin oraz minerałów niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Od pewnego czasu używanie ich w [...]
Życie nastolatki w obecnych czasach nie jest proste, otaczające ją w mediach i na portalach społecznościowych obrazy młodych, zgrabnych i wysportowanych kobiet oraz presja społeczna idealnej sylwetki sprawiają, że wiele dziewcząt zaczyna swoją przygodę z dietą oraz aktywnością fizyczną. Na zakończenie Bardzo ważnym elementem redukcji młodych [...]
Zbilansowana i urozmaicona dieta to podstawa. Nie dostarczymy odpowiednich składników, jeśli ciągle będziemy jeść to samo. Nawet jeśli będą to produkty odżywcze to może się okazać, że nie zawierają wszystkich witamin mikroelementów, które my potrzebujemy do prawidłowego funkcjonowania. Warto więc do obiadów dodać nie tylko ziemniaki, ryż czy [...]
[...] zewnętrzną warstwę. Jęczmień łuskany jest produktem pełnoziarnistym, ponieważ otręby, bielmo i zarodek pozostają nienaruszone. Do użytku spożywczego używa się często kaszy pęczak, która jest uznawana za najmniej przetworzoną i najbardziej wartościową ze wszystkich kasz jęczmiennych, a także kaszy perłowej. Stanowią ją oczyszczone z łuski i [...]
Składniki na 4 porcję: 350 g kaszy pęczak 3 małe buraki 1 średnia cukinia 1 średnia cebula ząbek czosnku masło(opcjonalnie) 500 ml bulionu drobiowego(może być inny) 400 g piersi z kurczaka 50 g boczku 2-3 łyżki oleju rzepakowego(u mnie tłoczony na zimno) Świeże zioła:tymianek, rozmaryn Przyprawy: łyżeczka ziół dalmatyńskich, sól, pieprz sok z [...]
Składniki na 1 porcje: 150 g mięsa z udka kurczaka lub piersi 100 g kaszy pęczak 50 g papryki czerwonej 30 g czerwonej fasoli z puszki pół czerwonej cebuli 2-3 łyżeczki kiełków fasoli Mung łodyżka trawy cytrynowej 2-3 cm kawałek imbiru Sos: łyżeczka ostrego sosu chilli(u mnie SRIRACHA) łyżeczka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki oleju rzepakowego [...]
Witam. Jaka kasza jęczmienna ? Wiejska, pęczak, czy perłowa? Najbardziej lubię pęczaka, ale nie wiem, która z nich będzie najbardziej wartościowa i która z nich będzie miała najniższe ig. Wiem, że perłowa coś ok. 35.
myslicie ze to dobry pomysl? moja mama zawsze jak gotuje kasze Pęczak to dodaje odrobine tluszczu, dla smaku, niezdrowego oczywiscie wiec myslalem zeby dodac oliwe z oliwek i bedzie smaczne i zdrowe tylko czy podczas gotowania kaszy oliwa sie "niepopsuje"
Dzien dobry ! Wie ktos moze cos ciekawego na temat pęczaku? Widze, ze to poł produkt kaszy jeczmiennej, czyli bez spiny mozna czasami załadowac. Nie znalazlem jeszcze nawet podzialu makro, ale pewnie jak w innych kaszach bedzie cos kolo 10/70/0. Ciekawy jestem bo w sumie smaczna sprawa i dobra alternatywa dla innych wegli. Kto cos dopowie? ;]
[...] na wartościowe węglowodany? Oto kilka przykładów KASZE i PSEUDO ZBOŻA: /SFD/2016/12/8/79ea10a0f16843d4a8a3f48302f8cf79.jpg kasza JĘCZMIENNA W jęczmiennej można wyróżnić pęczak, wiejska oraz perłowa. Podział ten obowiązuje ze względu na stopień rozdrobnienia. Pęczak to całe, obłuskane, ale też oczyszczone ziarno jęczmienna, wiejska to pocięte [...]