Wszechobecny konsumpcjonizm, duża ilość produktów dostępnych na półkach sklepowych oraz różnorodność sprawia, że kupujemy bardzo dużo. Często marnujemy jedzenie, gdyż nie zdążymy go zjeść, skończył się termin ważności lub po prostu źle ocenimy nasze możliwości i zapasy. Co robić, aby oszczędnie gospodarować żywnością, odżywiając się przy tym [...]
Każdy, kto trenuje już jakiś czas i zaznajamia się z podstawami fizjologii organizmu człowieka, a w szczególności z funkcjonowaniem gospodarki hormonalnej, zdaje sobie doskonale sprawę z tego, jak znaczną rolę w budowaniu mięśni i redukowaniu tkanki tłuszczowej odgrywa insulina. Jest to hormon w naszym organizmie określany najbardziej anabolicznym [...]
Kiedy pojawiło się masło orzechowe, świat zwariował. Niewiele jest osób, które na jego widok przejdą obojętnie. A jeśli są, to szczerze mówiąc podziwiam... Coś w tym jest, że orzeszki arachidowe i wszystko, co z nich powstaje, jest tak wciągające, że ciężko tylko lekko skubnąć dla smaku i powiedzieć sobie dość. Jak jeść NUTLOVE? Najlepiej to [...]
Przesilenie wiosenne może uprzykrzać życie, jednak istnieją sposoby, aby temu zaradzić. Wiele w tym kontekście zależy od stylu życia, a w szczególności diety, gdyż często to właśnie niedobory żywieniowe zwiększają podatność na ciężkie przechodzenie końca zimy i początku wiosny. W diecie poza witaminą D może brakować również m.in. witaminy C, [...]
Dieta wegańska staje się w ostatnich czasach coraz bardziej popularna. Decydują się na nią osoby, które z różnych powodów nie chcą lub nie mogą jeść mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Trzeba jednak uważać, ponieważ może ona prowadzić do niedoborów składników odżywczych, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jak [...]
[...] To dzięki nim możesz rozpocząć dzień z dużą porcją błonnika, wolno trawiących się węglowodanów złożonych, a nawet odrobiną białka. Owies a utrata wagi Diety bogate w produkty pełnoziarniste wiążą się z niższą masą ciała, ponieważ zawierają białko roślinne i błonnik, które ograniczają głód. Ponadto owies zawiera pewną odmianę błonnika [...]
[...] śródziemnomorska dla zdrowia mózgu Jedną z diet, która obiecuje spowolnienie starzenia się mózgu, jest dieta śródziemnomorska. Jest smaczna i prosta, kładzie nacisk na produkty pochodzenia roślinnego i jednocześnie zachęca do zmniejszenia spożycia czerwonego mięsa, nasyconych tłuszczy i nabiału. Źródłem białka są tutaj przede wszystkim [...]
[...] Czy można pozyskać witaminę D z żywności? Można, jednak ciężko jest uzyskać odpowiednią jej ilość. Tak czy inaczej, dietę warto wzbogacać o łososia, żółtka jaj, wołowinę i produkty z dodatkiem witaminy D (np. niektóre płatki śniadaniowe, sok pomarańczowy, nabiał). Witamina B12 Jak już wspomniałam, wraz z wiekiem nasz organizm produkuje mniej [...]
Ze względu na liczne zawiłości prawne konopie przez wiele lat były pomijane w badaniach naukowych nad zdrowiem, czy chorobami. Mimo że konopie włókniste, („typu CBD”) w odróżnieniu od konopi indyjskich („typu THC”) cały czas były legalne, to zanim odkryto prawdziwe ich właściwości, musiało upłynąć kilka dekad. Obecnie odkrywa się kolejne [...]
Wiele osób, które chcą schudnąć, decyduje się na wdrożenie odpowiedniej diety oraz ćwiczeń. To bardzo dobra droga, trzeba jednak pamiętać, że na sukces składa się nie tylko ujemny bilans energetyczny (choć jest on najbardziej istotny), ale także hormony. Najczęściej słyszy się o hormonach odpowiadających za uczucie sytości (leptyna) oraz głodu [...]
Od wielu lat naukowcy sugerują, że marihuana nie jest wcale tak groźna dla zdrowia, jak się powszechnie uważa. Niektóre z substancji aktywnych występujących w konopiach można legalnie stosować w naszym kraju np. CBD (kannabidiol). Niestety, w Polsce podejście do wspomnianej rośliny pozostaje niezmienione, mimo iż w USA i Kanadzie sytuacja wygląda [...]
Wszyscy wiemy, iż żywność fast food nie sprzyja żywotności ustroju. Dlaczego? Przede wszystkim zawiera za dużo soli, cukru i kiepskiej jakości węglowodanów (np. frytki, bułki), prawie same niezdrowe tłuszcze (w tym nasycone i trans), bardzo mało lub wcale tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych. Podsumowanie Odkrycia te sugerują, że [...]
[...] (np. acetylocholina – Ach, tlenek azotu – NO), hormony (np. bradykinina, adrenalina – ale w sposób zależny od dawki, prostacyklina PGI₂),) końcowe produkty metabolizmu (np. niskie pO2, wysokie pCO2, wzrost osmolarności, wzrost ATP, ADP i adenozyny, wzrost K+), produktów cyklooksygenazy – 1 (COX–1) lub [...]
Dieta bogata w witaminy i minerały to klucz do zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia. Między innymi, dlatego tak ważne jest spożywanie warzyw i owoców w swojej codziennej diecie. Czy wiesz jednak, że wyróżnić możemy kompleks czterech witamin szczególnie ważnych dla naszego zdrowia i wyglądu? Witamina K – krzepliwość krwi Witamina ta jest [...]
Białko jest głównym elementem budulcowym naszego ciała, używanym do budowy i regeneracji mięśni, ścięgien, narządów i skóry, a także wytwarzania enzymów, hormonów, neuroprzekaźników i różnych małych cząsteczek, które pełnią wiele ważnych funkcji. 3. Białko jest idealne dla tych, którzy chcą schudnąć, gdyż odgrywa istotną rolę w odczuwaniu [...]
Chrom jest niezbędnym do życia pierwiastkiem z grupy mikroelementów. Wchodzi w skład enzymów, kwasów nukleinowych oraz białek krzepliwych krwi. Pełni istotne funkcje w metabolizmie cukrów, tłuszczów i białek oraz uczestniczy w procesach antyoksydacyjnych, w syntezie RNA i DNA, w odpowiedzi immunologicznej, a także wpływa na wydzielanie niektórych [...]
[...] od rodzaju wykorzystywanych treningów, ich częstotliwości, fazy przygotowań oraz masy ciała. Jeżeli sportowiec zda się jedynie na swoją intuicję, podświadomie, ze względu na produkty spożywcze, które charakteryzują się wysokim współczynnikiem sytości, może okazać się, że zjada on za mało, w stosunku do tego, ile powinien. Czym to się może [...]
Nasza skóra to nasza wizytówka. To, w jaki sposób o nią dbamy, jak się odżywiamy i w ogóle jaki prowadzimy styl życia, mocno wpływa na jej wygląd. Z poprzedniego artykułu, wiesz już, co warto jeść, żeby poprawić jej wygląd. A czego należy unikać? Czy można jeść przetworzoną żywność? Przegląd badań z 2014 roku powiązał mocno przetworzoną żywność [...]
[...] bardzo aromatyczne. Goździki są powszechnie używane jako przyprawa do gotowania oraz pieczenia i zwykle kojarzą nam się z okresem jesienno-zimowym. Podsumowanie Goździki i produkty z goździkami mogą stanowić cenne wsparcie dla zdrowia, oferując szereg korzyści, zarówno dla fizycznego, jak i psychicznego dobrostanu. Goździki, z racji swoich [...]
[...] wodze fantazji, gdy zajadamy bez świadomości. Znając wartości kaloryczne, jedzenie jest dla nas mniej atrakcyjne i siłą rzeczy zjadamy mniej, wybieramy mniej kaloryczne produkty. Można tutaj wyciągnąć jeszcze jeden wniosek – warto prowadzić dziennik żywieniowy, jeśli chcemy mieć kontrolę nad ilością zjadanych kalorii. Źródła: Andrea L. [...]
