Składniki: 150g piersi z kurczaka 200g ziemniaków 100g zielonego ogórka 40g jogurtu naturalnego ząbek czosnku koperek przyprawy Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać i ugotować. Pierś z kurczaka nakłuć, przyprawić i ugrillować na patelni grillowej bądź w grillu elektrycznym. Ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, dodać posiekany [...]
Czego potrzebujemy: 350 g warzyw - mix papryka, cukinia, groszek cukrowy, kiełki fasoli 500 g piersi z kurczaka 400 ml mleczka kokosowego 10 g oleju 80 g pasty curry 240 g ciecierzyca trawa cytrynowa liście kaffiru pół limonki świeża kolendra sól, pieprz Jak przygotować: Olej rozgrzewamy na patelni. Kurczaka pokrojonego w paski obsmażamy krótko. [...]
W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru anseryny, albowiem po odkryciu omawianej w jednym z wcześniejszych artykułów karnozyny w wołowinie, naukowcy zaczęli poszukiwać tej substancji również w tkance mięśniowej innych gatunków zwierząt. Wprawdzie, jak [...]
Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu fit zupa z dyni piżmowej i batata. Składniki na 2 porcje: 500 gr dyni piżmowej 400 gr batata 200 gr piersi z kurczaka bez skory 20 gr mleczka kokosowego 50 gr ciecierzycy z puszki przyprawy: curry, kurkuma, chilli, czosnek, bazylia, sol himalajska i pieprz czerwony ok. 400 ml wody 1 łyżka oliwy z oliwek [...]
Czego potrzebujemy: 600 g piersi z kurczaka 50 g płatków owsianych ( 30 g zmielone, 20 g w całości) 50 g papryka czerwona 50 g cebuli 80 g pieczarek 2 jajka 50 g oleju kokosowego rafinowanego natka pietruszki ulubione przyprawy opcjonalnie inne warzywa - cukinia, marchewka, por Jak wykonać: Pierś z kurczaka siekamy drobno lub przy pomocy noża [...]
[...] papryki 80 g marchewki 80 g korzenia pietruszki 80 g groszku cukrowego 200 g cukinii kawałek białej części pora pół niedużej czerwonej cebuli 20 g oliwy czosnkowej 200 g piersi z kurczaka 100 g sosu słodko kwaśnego - ulubionego 150 g makaronu - ja użyłam udon - możecie zastąpić ryżowym sól, pieprz Jak wykonać: Warzywa kroimy. Marchew i [...]
[...] 50 g płatków owsianych górskich zalać 140 g mleka 1,5% bez laktozy, dodać 15 g migdałów i kilka borówek Drugie śniadanie Pieczywo z domową wędliną i keczupem 100 g mięsa z piersi z kurczaka gotujemy lub grillujemy bez użycia tłuszczu Dwie kromki pieczywa żytniego razowego ( 2 x 35 g) posmarować 5 g masła (bez laktozy), obłożyć wcześniej [...]
[...] Ile białka w posiłkach? Ilość białka w jednym posiłku powinna wynosić około 30 g. Jeżeli chcielibyśmy przeliczyć to na część białkową posiłku, to wyszłoby nam około 150 gram piersi z kurczaka, 150 g polędwicy wołowej czy 5 jajek. Jest to ilość wystarczająca pod kątem uruchomienia procesów anabolicznych, które są bezpośrednio powiązane z ilością [...]
Wiele osób uważa, że trening siłowy to męski sport. Wokół tego tematu narosło wiele mitów, przez które kobiety boją się siłowni. W dzisiejszym artykule obalimy te mity i pokażemy, dlaczego warto, aby kobiety ćwiczyły siłowo. Jak zacząć? Zacznij od wdrożenia zindywidualizowanego planu treningowego i żywieniowego. Dobry plan dla Ciebie to taki, [...]
Czego potrzebujemy: Naleśniki: 1 jajko 125 ml wody 125 ml mleka 0,5% tłuszczu 100 g mąki - najlepiej orkiszowej jasnej 5 ml Dzikiej oliwy szczypta soli Nadzienie: 200 g piersi z kurczaka sól, pieprz, przyprawa do drobiu, 5 ml Dzikiej oliwy 500 g mrożonego szpinaku sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 2 ząbki czosnku, 5 ml Dzikiej oliwy Dziki sos Salsa [...]
Kiedy zaczynamy rozmowę na temat planów żywieniowych, zwykle pojawiają się dwa istotne wątki — kaloryczność posiłków oraz ich jakość. Diety, takie jak IIFYM (If It Fits Your Macros), koncentrują się przede wszystkim na ilości, na kaloryczności. Nieważne, co jesz, ważne, że liczby się zgadzają. Podsumowanie Czyste jedzenie w czystej teorii jest [...]
Czego potrzebujemy: 450 g piersi z kurczaka 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 15 g oleju kokosowego 400 g cukinii 400 g papryki 250 g pieczarek 700 g passaty pomidorowej około 300 ml wody przyprawy : sól, pieprz, papryka słodka, ostra, kurkuma, curry, zioła prowansalskie, oregano Jak wykonać: Pierś z kurczaka, warzywa, pieczarki kroimy w kostkę. [...]
Specyfika żywienia sportowca, którego zapotrzebowanie na energię, jak i poszczególne makroskładniki dietetyczne sprawia, że dość często nie jest on w stanie dostarczyć wszystkich komponentów diety w ciągu doby, bazując na konwencjonalnych posiłkach. Dość rozbudowane jadłospisy sprawiają, że konieczne jest umieszczenie w nich odżywki, która pozwoli [...]
Czy jest coś bardziej kuszącego niż zapach grillowanego jedzenia podczas długo wyczekiwanych ciepłych dni wiosny? Sezon na grilla kojarzy się zwykle ze zbliżającym się latem, powrotem do bardziej bogatego życia towarzyskiego i coraz bliższą perspektywą urlopu. Jednak czy wiemy wszystko na jego temat? Jak najlepiej rozpalić ogień? Jaki węgiel [...]
[...] Nie ma sensu kaloryczności podnosić o ~100 kcal, gdyż z wyjątkiem spożywania gotowego cateringu, drobne niedoskonałości diety, np. nieco większa porcja ryżu, grubszy kawałek piersi z kurczaka, etc. będą z łatwością powodowały dzienne fluktuacje zbliżone do tej wielkości. Lepiej wykorzystywać niewielki dodatek w wielkości 200-300 kcal. Dla [...]
[...] na uwadze wszystkie zasady komponowania pełnowartościowego i zbilansowanego posiłku możemy stworzyć posiłek przedtreningowy tego typu: 80 g kaszy jaglanej, 150 g pieczonej piersi z kurczaka, sałatka warzywna na bazie kapusty kiszonej, cebuli z dodatkiem oliwy z oliwek 80 g ryżu brązowego, 150 g łososia pieczonego, sałatka z pomidorów i papryki [...]
Czy odżywki wysokobiałkowe są dla nastolatka? To pytanie najczęściej zadają zatroskani rodzice, rzadziej można je usłyszeć z ust zainteresowanego nastolatka. Czy odżywki wysokobiałkowe są bezpieczne? Jeśli tylko producent zadbał o właściwy proces technologiczny i sprawdzone źródło dostawy surowców, dla osób zdrowych są całkowicie bezpieczne. W [...]
[...] 4 jajka Przyprawy: kurkuma, czosnek, curry, bazylia, sol, pieprz, ostra papryka, chilli 1/4 cebuli (np. czosnkowej lub cukrowej 150 g szpinak Olej kokosowy 200g mięsa z piersi z kurczaka 20g parmezanu Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną kilkakrotnie przepłukać na sicie ciepłą wodą, włożyć do garnka i zalać 125 ml wody. Gotować pod [...]