enzym

[...] trawienne, wzdęcia, zaparcia? Kiwi może okazać się pomocne. Jest źródłem substancji, które wspomagają trawienie pokarmowych białek. By przekonać się o tym, jak silne enzymy znajdują się w kiwi, wystarczy przygotować galaretkę z jego dodatkiem. Za sprawą enzymów galaretka nie stężeje. Badanie z Taipei Medical University pokazało, że po [...]

Zbyt wysoki poziom estrogenów może sabotować twoje działania. W efekcie ciężko jest ci zbudować mięśnie i stracić tłuszcz mimo tego, że przestrzegasz diety i regularnie trenujesz. Jak obniżyć poziom estrogenu, by osiągać lepsze efekty diety i treningu? JEDZ: Cytrusy, warzywa, pij zieloną herbatę Produkty te to bogate źródła flawonoidów. W dużym [...]

[...] bezpośrednio wchłaniana przez układ pokarmowy. By została ona zaabsorbowana, musi zostać rozłożona do cukrów prostych. Za rozkład laktozy odpowiedzialna jest laktaza, czyli enzym, który jest wytwarzany w rąbku szczoteczkowym nabłonka jelita cienkiego. To właśnie on jest główną przyczyną całego zamieszania z nietolerancją tego cukru mlecznego. [...]

Jeśli zapyta się przeciętnego bywalca klubu o suplementy diety, to najczęściej wymieniane są: kreatyna, „spalacze”, kofeina, środki przedtreningowe (w proszku; pojedyncze gotowe porcje do picia tzw. shoty) czy rozmaite energy-drinki. Ponadto betaina ma działanie neuroprotekcyjne, chroni funkcję mięśnia sercowego i zapobiega stłuszczeniu trzustki. [...]

O doborze partnerów i związkach napisano niejedną książkę, w ostatnich latach pojawiło się wiele ciekawych badań, w których naukowcy szukali związku między stężeniem hormonów a zachowaniem. Wydaje się, iż ponadfizjologiczne stężenia hormonów stosowane w dopingu mogą mieć wpływ na zachowanie, a nawet wywoływanie agresji, jednak nie u wszystkich [...]

Beta alanina jest aminokwasem niebiorącym udziału w produkcji białek. Jest jednak prekursorem karnozyny. Beta alanina wiąże się z histydyną, wytwarzając w ten sposób karnozynę. Pełniąc swoje zadania życiowe, karnozyna ulega degradacji, w związku z czym musi być na bieżąco odtwarzana z beta alaniny. Beta Energy jest suplementem przed treningowym [...]

Inhibitory aromatazy są dla wielu kulturystów podstawowym narzędziem do walki z estrogenami. Nie jestem zwolennikiem obniżania stężenia estradiolu u mężczyzn, jednak są sytuacje, które do tego zwyczajnie zmuszają. Przykładowo u wielu mężczyzn wskutek podawania dużych dawek testosteronu pojawiają się bolesne guzki, płyn, obrzęknięcie, zmiana [...]

Chociaż mogłoby się wydawać, że proces redukcji tkanki tłuszczowej wiąże się po prostu z ograniczeniem spożycia pokarmu, które wywołuje postępujący ubytek tkanki tłuszczowej, to w rzeczywistości sytuacja jest bardziej skomplikowana. Okazuje się bowiem, że niedobór energii w diecie niesie za sobą szereg konsekwencji metabolicznych oraz endokrynnych [...]

[...] nie udało się pozbyć z dróg oddechowych, powoduje mobilizację białych komórek krwi, a dokładniej specyficznej populacji neutrofili. Neutrofile to komórki wrodzonego układu odpornościowego, które produkują enzym o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych. Enzym ten zawiera hem, który rozkładany jest m.in. do biliwerdyny, zielonego barwnika.

[...] Gdzie występuje PEA? W algach, grzybach i bakteriach. PEA powstaje wskutek dekarboksylacji fenyloalaniny. U kilku gatunków bakterii powyższa reakcja jest katalizowana przez enzym dekarboksylazę tyrozynową, która przekształca również tyrozynę w inną śladową aminę, tyraminę (Marcobal i in., 2012; Pessione i in., 2009). Co ciekawe, PEA [...]

[...] herbaty? Wpływ czerwonej herbaty na zdrowie serca Picie czerwonej herbaty może zmniejszyć ryzyko problemów sercowo-naczyniowych. Dzieje się to poprzez działanie herbaty na enzym konwertujący angiotensynę (w skrócie ACE). Jest to enzym, który bierze udział w regulacji ciśnienia krwi. Czerwona herbata zmniejsza jego aktywność, co z kolei prowadzi [...]

Inhibitory PDE5 to np. sildenafil, vardenafil, tadalafil,  avanafil, lodenafil, udenafil i mirodenafil. Są stosowane do leczenia dysfunkcji erekcji, choroby wysokościowej, tętniczego nadciśnienia płucnego itd. Niestety, rekreacyjne stosowanie środka z tej grupy razem z marihuaną, może być groźne dla zdrowia, czasem dla życia.  Referencje: AL. [...]

Kreatyna to związek o nie do przecenienia roli w żywieniu zarówno osób aktywnych fizycznie, jak i każdego, kto dba zarówno o mięsnie, jak i układ nerwowy zabezpieczając się na przykład przed skutkami starzenia się. Należy do aminokwasów, które organizm wytwarza, jednak sama produkcja endogenna (czyli wewnątrz organizmu) zazwyczaj nie jest [...]

Estrabolom stanowi funkcjonalny składnik mikrobiomu, czyli zasiedlającego organizm zestawu mikroorganizmów. Jego specyficzną cechą jest zaangażowanie w metabolizm estrogenów, hormonów płciowych, które kojarzone są z kobietami, jednak potrzebnych obu płciom.  Źródła: Barrea, Luigi et al. “Probiotics and Prebiotics: Any Role in Menopause-Related [...]

[...] mogą wpływać na metabolizm CBD. Podobnie, jak większość kannabinoidów, CBD jest metabolizowany w dużym stopniu przez wątrobę, gdzie jest hydroksylowany do 7-OH-CBD przez enzymy cytochromu P450, głównie poprzez CYP3A (2/4) i CYP2C (8/9/19). Podlega też utlenieniu w pozycji 11, najpierw do ll-hydroksy-CBD, a następnie do karboksymetabolitów. [...]

[...] cukrowym, pozyskiwanym z drzewa brzozy. Ostatnimi czasy najbardziej popularny zamiennik cukru. W naszym układzie trawiennym cukier brzozowy jest trawiony przez specjalny enzym. Wprowadzanie ksylitolu do diety powinno odbywać się stopniowo, aby organizm przyzwyczaił się do nowego składnika posiłków i mógł nadążyć z produkcją enzymu. Cukier [...]

Dzienna dawka 1500 mg l-cytruliny zmniejsza u połowy mężczyzn łagodne problemy z erekcją. Do takich wniosków doszli urolodzy z University of Foggia na podstawie badania przeprowadzonego na grupie 24 mężczyzn ze średnią wieku 56 lat. Inhibitory PDE-5 Wysokie ciśnienie krwi, obniżona wrażliwość na insulinę i pogarszający się bilans cholesterolu mogą [...]

[...] na odwodnienie oraz profil hormonalny (testosteron i estradiol). To zmiany, które nie sprzyjają wzrostowi siły i masy mięśni. Etanol podlega metabolizmowi cytochromu P450, enzymu CYP2E1. Ten sam enzym odpowiada za przemiany wielu rakotwórczych związków i toksyn, takich jak: benzen styren (jest wiązany z autyzmem) aceton chlorek winylu [...]

[...] stężeniu glukozy we krwi, spowalnia opróżnianie żołądka i zmniejsza spożycie pokarmu. Okres półtrwania GLP-1 wynosi od 1 do 2 minut z powodu degradacji N-końcowej przez enzym dipeptydylopeptydazę 4 (DPP-4). Syntetyczni agoniści GLP-1 (np. semaglutyd pod marką Ozempic) są bardziej odporni na degradację enzymatyczną i dlatego mają dłuższy [...]

Przez dziesiątki lat uważano, iż estradiol jest tylko hormonem żeńskim, iż nie ma znaczenia dla mężczyzn, nie badano tej kwestii i wszyscy przyjęli podobne twierdzenia za pewnik. Testosteron okrzyknięto hormonem męskim, co też się okazało nieprawdą, bo ma on do odegrania dużą rolę u kobiet. Estradiol nie tylko reguluje przyrost mięśni (jest silnym [...]