Szacuny
431
Napisanych postów
56364
Wiek
39 lat
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
184874
przypraw ją wcześniej nasmaruj i odłóż na chwile do lodówki daj małą ilośc wody i gotuj jak? wrzucasz do wrzątku i się gotuje osobiście gotuje na parze / grilluje /czasem smażę
Szacuny
0
Napisanych postów
18
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
203
Jeżeli pokroisz na cieniutkie paseczki (0,5 mm), to bardzo smaczny będzie z pary. Osolić wtedy możesz sosem sojowym. Ja dodaję wszędzie gdzie się da Tabasco. Ew. możesz kupić pomidory w puszcze (bez skórki), zmiksować, dodać ziół, czosnku, podgrzać i zalać.
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
3042
Napisanych postów
51898
Wiek
36 lat
Na forum
20 lat
Przeczytanych tematów
351487
obecnie smakuje mi "smażona" w małej ilości wody na teflonie + pieczarki + papryka + dużo pomidorów + cebula + przyprawy - tworzy się z tego fajny sosik, bez zbędnego syfu, a pierś jest bardzo soczysta.
Szacuny
0
Napisanych postów
34
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
1189
Ja je gotuję na paletni z sosem pomidorowym który robię tak:
Do dużego kubka daję pół kostki rosołowej zalewam do 1/3 wrzątkiem, mieszam. Dodaję przecier pomidorowy wlewam to na patelnię czekam aż się zagotuje (max 3min to zajmuje) do tego wrzucam pokrojonego kuraka i się gotuje. Dodatkowo w czasie gotowania z sosu wyparowuje woda i mam za***isty gęsty sos z kurakiem :D No i w między czasie dowolne przyprawy dodaję :D
Chyba dodam ten przepis do działu kuchni :D
Zmieniony przez - Brydz0 w dniu 2009-09-11 12:28:03