Kolorowy sernik proteinowy low fat

Biała masa:
200g- twaróg półtłusty
Jajko (60g)
35g- budyń śmietankowy bez cukru Winiary (torebka)
erytrol (albo inny słodzik) do smaku (ja dałam dość dużo)

blendujemy aż uzyskamy gładką konsystencję i wylewamy masę na małą blaszkę

Czarna masa:
200g- twaróg chudy
15g- kakao prawdziwe
30g- SFD 6 protein complex (czekolada)
jajko (60g)
erytrol/słodzik do smaku

blendujemy na gładką masę i wylewamy na blaszkę, całość leciutko mieszamy i pieczemy 50 minut w temp. 150°C






Całość:
kcal:827 B:109 T:21 W:48
100g:
kcal:142,5 B:18,8 T:3,6 W:8,2





Zmieniony przez - Winkofsky w dniu 2016-08-11 19:08:35

Zmieniony przez - Winkofsky w dniu 2016-08-11 19:11:05

Oooo Wygląda nieziemsko, muszę jak najszybciej taki deser zrobić

Spróbuję zrobić, tylko budyń w białej masie zastąpie WPC, zobaczymy jak wyjdzie

Budyń daje właśnie taki fajny posmak, radziłabym pół na pół dać budyń i wpc :)

Wpc to można i tak dodać , budyń pełni inną funkcję w sernikach To mąka ziemniaczana i aromaty ,dlatego oprócz smaku daje kleistość i utrzymuje sernik w ryzach

elegancko fajne makro jak na całosć, ciasto wydaje się całkiem spore

mam pytanie co do twarogów użytych tutaj, czy stanie się coś jak użyję do dwóch mas twarogu tłustego ?

nie