Wszystko czego potrzebujemy:
ja zrobiłem wszystkie składniki wg przepisu, jedynie dodałem pare rzeczy od siebie, można zwiekszyć smiało ilość składników :)
Składniki na ciasto:
1. Ser twarogowy 200g
2. Otręby owsiane 20g
3. mąka(użyłem graham)20g
4. Proszek do pieczenia 6-10g
5. 2-3 białka jaj
Dodatki (wedle uznania):
1. Pierś z kurczaka
2. Ser żółty
3. pomidor,ogórek,rzodkiewka,szczypiorek
4. przyprawa do pizzy
5. i najlepiej jeszcze Ketchup :)
Ok, przejdzmy do wykonania:
1. Bierzemy miche wrzucamy do niej wszystkie składniki potrzebne na ciasto, mieszamy dokładnie i otrzymujemy taką oto konsystencje:
2. Gotową papke wkładamy do piekarnika na 180st, najlepiej na papier, który wczesniej posypalismy mąką, aby nie przywarło nam ciasto.
Rozkładamy ciasto w dowolny kształt u mnie wyszło coś takiego
3. Następnie czekamy ok 20min, najlepiej sprawdzać co jakiś czas czy już pora na dodatki, w między czasie przygotujemy sobie dodatki:
u mnie wyglądają one tak:
Fileta koniecznie podsmażamy na patelni! w innym razie nie zdążył by się nam upiec, podsmażamy aż sie zarumieni
4. Ok! Wszystko mamy gotowe, pora na położenie tego na naszym cieście, które polecam posmarować keczupem
u mnie wygląda to tak, nieco nie przypomina kształtem pizzy ale jakoś dziwnie rozeszła sie w piekarniku :D
5. Ok czekamy aż ciasto stanie sie lekko chrupkie i ser sie stopi i wyciągamy!
6. Niestety przepołowiła mi się na pół i wygląda tak:
Pizza mimo tego że nie wygląda, jest na prawde pyszna! POLECAM
A tak wygląda jej BTW
Sorki za niezbyt ładne zdjęcia :D
SMACZNEGO!