ZDJĘCIA NASZEJ SZAMY v2

anubis84

batonik

Jak w smaku oceniasz? Do czego byś porównał


grekar, czemu Ty sobie nie zjesz po prostu kilka razy dziennie ryż+kurczak

Nawiązując jeszcze do pracy w gastronomii - racja
Robienie tego zawodowo, dzień w dzień, w kuchni, w knajpie... !!DRA-MAT!!

Smak Questa - ja się wypowiem, bo miałem przyjemność jedzenia. Moim zdaniem najlepszy. Śmietankowo, słodki z chrupiącymi kawałkami a'la oreo w środku.
Ale na dłuższą metę jedzenie tego nie jest najlepszym wyjściem z sytuacji. Niby świetna alternatywa do typowych batonów, ale i tak chemia, że głowa mała


Grekar teraz do Ciebie
Takie ładowanko to coś wspaniałego! Potrzebujesz tego, pamiętaj o reverse day, który tylko pomoże w dążeniu do celu i napędzi metabolizm

I teraz na deser wczorajszy dzień "na mieście". Z torbami niedługo pójdę przez te meetingi...

1) w domu sałaty z malinami, indykiem, oliwkami i warzywami + wędzone chilli.
2) no'1. pierś kurczaka z warzywami na zimno + fura surówek i sałatek + podwójne guacamole (300g)
3) no'2. warzywka, trochę sosu czosnkowego - HEINZ gotowy (bleh) + pieczone ziemniaczki, a pod spodem grillowany stek z dorsza.
4) no'3. deserek po wszystkim w postaci sałatki owocowej z mrożonym jogurtem na górze, wió®kami kokosoa i płatkami migdała.

5) kolacyjnie, na lepszy sen - podwójna kura, sałaty, pomarańcz, prażone pestki dyni, warzyyyyw w opór i młotkowany pieprz + czosnkowa oliwa, której nie widać, na wierzchu

Było GITES, zmieszczone w bilansie, w miarę "zdrowe" szamanie poza domem. A największe kolejki rzecz jasna do MC, BurgerKingów i KYFCA.


















Zmieniony przez - Paszkos244 w dniu 2014-07-27 16:27:58

Praca w gastro nie jest dramatem pod warunkiem, że masz super szefów , współpracowników i bardzo lubisz to robić. Atmosfera jest najważniejsza. Kokosów nie zarabiasz, ale na godne życie i dodatkowe przyjemności jakieś starczy jak się nie ma dzieci na utrzymaniu np bombę ciągałkę i takie tam

Nie no, pewnie że tak
Chodziło mi tylko o to, że do najlżejszych to ona nie należy. Zwłaszcza w godzinach "tabaki" ...

Wszystko to Twoje na raz?

Zależy czy rest czy catering w którym pracę polecam. Restauracje to dno, katorga, reżim jakiś...


Wszystko. Zostało nam z wesela w cholerę żarcia. Ze 3 takie stoły jeszcze można nakryć

Grekar, Twoje to wesele?

Nie, mojego starego zanim będzie moje to on pewnie jeszcze ze dwa swoje zaliczy

Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-07-27 17:51:24

No w restauracjach niektórych jest dramat. Presja, jakaś chora rywalizacja między kucharzami itd. ...
W cateringu nigdy nie robiłem, ale z tego co mówisz - brzmi przyjemnie no bo w zasadzie nie masz aż takiej presji czasowej. Możba wszystko spokojnie wcześniej zacząć robić. Tyle, że zsiekać 50kg cebuli np. Ci przyjdzie.

A mogę wiedzieć jak się nazywa Twój catering? Nie musisz pisać jak nie chcesz of course. Albo na privie walnij. No i czy nie masz czegoś wspólnego z firmą Olimp? Na Woli?

No mój cat jest dosyć nietypowy bo jako jedyny w PL ma prawa do robienia tego co robi, komu i dokąd dostarcza żarcie za dużo złego chyba padło z mej strony tutaj abym się zdradził wybacz. Idę jeść




Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-07-27 18:23:13

No to już wiem. wiedziałem, że to Ty!

PS - smacznego, ale i tak nie wierzę że jesz to z fotki