SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

„Nie Ma Bardziej Szczerej Miłości Od MIŁOŚCI Do Jedzenia”

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1965

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
TORTILLA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM, SAŁATĄ I SEROWO-CHRZANOWYM
PUREE.
Świetna przekąska. Oto przepis na zdrową, pyszną i dietetyczną tortillę:

SKŁADNIKI (DLA 2 OSÓB)
400 gramów surowego fileta z łososia (nie dzwonki)
2 łyżeczki oliwy z oliwek
spora szczypta soli
spora szczypta pieprzu cytrynowego
1/2 cytryny

Dodatkowo
4 arkusze alg, takich jak do suhi
2 liście zielonej sałaty
2 małe ogórki pokrojone w słupki (ogórki mogą być ze skórką)
1 marchewka starta na wiórki
100 gramów chudego białego sera
2 łyżeczki białego chrzanu
sól i czarny pieprz do smaku

WYKONANIE
Sól, pieprz, oliwę i sok z cytryny dokładnie mieszamy i nacieramy łososia. Pieczemy w
piekarniku około 15-20 minut.
Kiedy nasz łosoś będzie się piekł, przygotowujemy pure z sera i chrzanu.
Do miseczki wkładamy biały ser, chrzan, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy, aby nie było
grudek. Można też masę zmiksować.
Kroimy warzywa.
Wyjmujemy łososia z piekarnika i czekamy aż wystygnie.
Czas na wypełnienie naszej algowej tortilli pysznym łososiem.
Bierzemy dwa arkusze alg i kładziemy jeden na drugi, lekko je rozchylamy, tak aby ułożyły
się w kształt trójkąta (nasza tortilla będzie wyglądać jak rożek).
Nakładamy sałatę, pure z białego sera, pokrojone w słupek ogórki, marchewkę i łososia.
Całość zawijamy i natychmiast zjadamy:)
Smacznego:)

Olivia

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
brak mi pomysłu na obiad, niech ktoś coś podpowie :)

Olivia

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Remik7 Ćpaj Sport
Ekspert
Szacuny 737 Napisanych postów 34667 Wiek 31 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 254666
będą fotki tej tortilli?
pomysł spoko
ale placek kupny rozumiem?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
no kupny niestety

Olivia

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Remik7 Ćpaj Sport
Ekspert
Szacuny 737 Napisanych postów 34667 Wiek 31 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 254666
szkoda

ale łap soga za przepis
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
thx :)

Olivia

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 1718 Napisanych postów 27216 Wiek 27 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 516400
Jakby były fotki byłoby cacy, ale przepis wygląda dobrze.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 60 Napisanych postów 936 Wiek 25 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 16405
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
dziękuję :) później coś na kolację zaproponuję :P

Olivia

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
a teraz rOOOwer !

Olivia

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Wiek 35 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 164
PIECZONA PAPRYKA Z JAJKIEM I SMAŻONĄ CEBULKĄ

To danie jest dość nietypowe, ponieważ łączy smak jajka z papryką. Dal mnie to
połączenie smaków jest całkiem nowe, ale niezwykle pyszne. Może to być potrawa
śniadaniowa lub może służyć jako lekka kolacja albo nawet spora przekąska.
SKŁADNIKI (DLA 2 OSÓB)
1 czerwona papryka
2 jajka
1/2 cebuli
1 mały brokuł
2 liście sałaty
1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju lnianego
słodka papryka, sól i czarny pieprz

WYKONANIE

Paprykę przekrawamy na pół i ostrożnie wyjmujemy gniazdo nasienne. Skrapiamy delikatnie oliwą, solimy i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut w temp. 180 stopni.
Gotujemy brokuły
Na pozostałej oliwie smażymy cebulkę.
Kiedy papryka się podpiecze (nie może być zbyt miękka) wkładamy do każdej połówki
surowe jajko, posypujemy cebulką i ponownie wstawiamy do piekarnika na 3-4 minuty.
Na końcu doprawiamy solą, pieprzem i słodką, suszoną papryką.
Smacznego:)

Zmieniony przez - Olivka w dniu 2014-03-22 18:24:35

Olivia

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Sernik z polewą czekoladową

Następny temat

ZDJĘCIA NASZEJ SZAMY v2

nutloveb