[...] ciastek, cukierków czy batoników. Kontynuując temat odchudzania – białko podkręca zużycie energii przez organizm, w rezultacie czego szybciej spala on kalorie. Procesy metaboliczne przyspieszają, dzięki czemu dostarczane kalorie są efektywniej zamieniane na energię i nie odkładają się w formie nieestetycznych fałd, boczków i zaokrągleń. [...]
[...] spadek skurczowego ciśnienia krwi na diecie wysokotłuszczowej (niskowęglowodanowej) w porównaniu do niskotłuszczowej (bogatej w węglowodany) o wiele mniejsze ryzyko zespołu metabolicznego na diecie wysokotłuszczowej (niskowęglowodanowej) w porównaniu do niskotłuszczowej (bogatej w węglowodany) Mógłbym godzinami cytować badania i kolejne efekty, [...]
Cukrzyca jest jedną z wielu współczesnych chorób, które dziesiątkują ludzkość i zabijają miliony ludzi. Choroby układu krążenia generują w USA koszty szacowane na 316 miliardów dolarów rocznie, otyłość generuje koszty szacowane na 148 miliardów dolarów rocznie, a cukrzyca około 175 miliardów dolarów rocznie. Podsumowanie Strategią dla obniżenia [...]
Na temat owoców i warzyw krąży wiele sprzecznych informacji. Niektórzy uważają (błędnie), że owoce nie podnoszą stężenia insuliny we krwi, dlatego można je bezkarnie jeść np. na noc lub między posiłkami. Tymczasem z praktyki mogę podać przykład człowieka, który wywołał u siebie duże zaburzenia glikemii, pochłaniając na noc nadmierne ilości [...]
[...] wpływa m.in. na wzrost śmiertelności. TNF-a bierze udział w produkcji innych cytokin prozapalnych, takich jak IL-6, IL-1, które nasilają powodowane przez TNF-a zaburzenia metaboliczne mięśnia sercowego. Czym jest anabolizm - definicja anabolizmu? Są to procesy syntezy, czyli z elementów prostych powstają bardziej skomplikowane. Tak tworzone są [...]
[...] z badań Kim S. i wsp. 251 mężczyzn z NAFLD miało niższy poziom testosteronu (398 ng/dL ), w porównaniu do grupy kontrolnej (483 ng/dL ) i wykazano u nich niekorzystne zmiany metaboliczne, takie jak wyższy VAT (tłuszcz wisceralny), HOMA-IR (zaburzenia glikemii) i przewlekły stan zapalny. Dlaczego tak się dzieje? Testosteron krąży w organizmie w [...]
[...] 0.1 mmol/L; paliwem są: glukoza we krwi, glikogen mięśniowy i wątrobowy, tłuszcz podskórny i śródmięśniowy (jednak są one zużywane w sposób klasyczny, poprzez inne szlaki metaboliczne), na diecie ketogenicznej 7-8 mmol/L, w kwasicy ketonowej występującej w cukrzycy > 25 mmol/L. PH: w zwykłych warunkach 7.4, na diecie ketogenicznej 7.4, w [...]
Z treningiem, dietetyką i farmakologią jest związanych więcej mitów i kłamstw, niż prawdziwych informacji. Kogo winić? Z pewnością do dystrybucji dezinformacji przyczynia się Internet, jednak największą winę ponoszą odbiorcy, którzy wybierają kiepskie źródła informacji. Sportowców podzielono na dwie grupy: 15% białka – 1 g protein / kg m.c., [...]
Według danych CDC 39,8% dorosłych mieszkańców USA ma otyłość (~93.3 mln Amerykanów w latach 2015-2016). Otyłość bezsprzecznie powiązano z występowaniem chorób serca, udarami, cukrzycą typu II oraz wieloma rodzajami raka. Roczne koszty opieki zdrowotnej nad osobami otyłymi w USA wynoszą 147 miliardów dolarów. Koszty opieki nad osobą otyłą są o 1429 [...]
Jeśli powszechność nadwagi i otyłości nie odwróci swojej tendencji wzrostowej, już niedługo z zaburzeniami zdrowotnymi związanymi z masą ciała borykać może się nawet miliard ludzi na świecie. Konsekwencje tego stanu są uciążliwe nie tylko dla samych osób z problematyczną nadwagą, ale dla całego społeczeństwa, gdyż koszty opieki zdrowotnej [...]
Cukrzyca, zespoły metaboliczne stanowią współczesną plagę. Szacuje się, iż cukrzyca, nowotwory i choroby sercowo-naczyniowe będą głównymi przyczynami śmierci w ciągu najbliższych lat. Najgorszy jest fakt, iż nadwaga oraz nieaktywność fizyczna są powiązane nie tylko z cukrzycą, ale też nowotworami i np. chorobą niedokrwienną serca. Wyniki po 12 [...]
[...] wchłaniany z jelita, niż węglowodany. Dieta wysokotłuszczowa może uszkadzać barierę jelitową i powodować dysbiozę jelit, co ma niekorzystny wpływ na masę ciała i zmienne metaboliczne. Jeden gram tłuszczu dostarcza ponad dwukrotnie więcej energii, w porównaniu do 1 g węglowodanów (9 kcal / gram vs. 4 kcal / gram). Zatem zmniejszenie [...]
Wbrew pozorom to ważne pytanie. Od odpowiedzi na nie zależy powodzenie lub porażka w redukcji tkanki tłuszczowej. Z moich obserwacji wynika, iż ludzie w większości nie mają dużego pojęcia o bilansie energetycznym, wydatku związanym z treningiem, źródłach energii i odpowiedniej dobowej podaży kcal. Trudno nie uznać tego za lenistwo. Podsumowanie [...]
Jeśli nie chcesz czytać całego tekstu: współczesne, zachodnie modele żywienia długofalowo wyrządzają duże szkody metaboliczne. Kiedyś (w latach winą za całe zło, np. choroby sercowo-naczyniowe) obarczono tłuszcze nasycone. Diety spopularyzowane w Europie i USA w dużej mierze opierają się o węglowodany o różnej kinetyce. Wbrew obiegowym opiniom, [...]
[...] np. Wtedy węglowodany należałoby spożywać do godziny 12-13. Oczywiście nadmiar tłuszczy i węglowodanów w diecie często przyczynia się do rozwoju insulinooporności, zespołu metabolicznego, otyłości, cukrzycy, wzrostu stanu zapalnego. Tak można utuczyć każdego i zaszkodzić nawet najzdrowszej osobie. Nie należy stawiać znaku równości pomiędzy [...]
[...] to poziom greliny, nasilającej uczucie głodu), zwiększonym odkładaniem tkanki tłuszczowej podskórnej i wisceralnej (a ta ostatnia niesie za sobą liczne, kolejne powikłania metaboliczne), udarem; na podstawie danych dotyczących 84,085 kobiet, obserwacje trwały aż 28 lat! (1980–2008) oraz badań 43,371 mężczyzn, cukrzycą typu II, [...]
[...] ale skład posiłku. Z jednej strony różne rodzaje pokarmu w odmienny sposób wpływają na stężenie glukozy we krwi, insuliny, z drugiej, na inne mechanizmy i szlaki metaboliczne, których wyjaśnianie zajęłoby kilkadziesiąt stron. W dużym uproszczeniu napiszę tylko, iż stężenie glukozy we krwi było o 25% większe po posiłku bogatym w [...]
[...] wysoko węglowodanowym obserwowano znaczne podwyższenie się insuliny we krwi). Tak się nie stało. Zapewne skrajnie duże ilości węglowodanów powodują ogromne zaburzenia metaboliczne. Ale to nie wszystko, takie objadanie się ma bolesne konsekwencje, jeśli chodzi o wykorzystanie wolnych kwasów tłuszczowych (co ma ogromne znaczenie dla redukcji [...]
Diuretyki należą do niesłychanie groźnych środków, jeśli są nadużywane, a tak właśnie dzieje się w kulturystyce. Te same problemy są związane z hormonem wzrostu, IGF-1, insuliną, beta-mimetykami, sterydami anaboliczno-androgennymi. W małych dawkach i w zastosowaniach leczniczych nie stanowią one zagrożenia dla życia. Tymczasem przedawkowywane [...]
[...] Dlaczego? Bo należy zacząć od diety, a nie od treningu. Ponadto odnotowany spadek ilości tkanki tłuszczowej był niewystarczający, by odwrócić istniejące zaburzenia metaboliczne, np. związane z tolerancją glukozy i insulinoopornością. Mógłbym tu godzinami przytaczać kolejne badania, ale niektórych ludzi nie uda się przekonać. Niech [...]