zamiennik cukru

[...] Opis: pochodzi z Finlandii i został odkryty pod koniec XIX wieku, jest tak zwanym alkoholem cukrowym, pozyskiwanym z drzewa brzozy. Ostatnimi czasy najbardziej popularny zamiennik cukru. W naszym układzie trawiennym cukier brzozowy jest trawiony przez specjalny enzym. Wprowadzanie ksylitolu do diety powinno odbywać się stopniowo, aby organizm [...]

[...] źródłami naukowymi. Czy mogę stosować słodziki w trakcie ciąży? Możesz, ale nikt nie weźmie za to odpowiedzialności. Wszystkie obecne dowody naukowe sugerują, iż większość zamienników cukru dostępnych na rynku nie przynosi uszczerbku na zdrowiu zarówno matce, jak i dziecku. Jednak zawsze istnieje pewien element niepewności, dlatego decyzji nie [...]

Dżem to zazwyczaj jeden z głównych gości na śniadaniu, choć osoby dbające o sylwetkę z aktywnym trybem życia raczej go unikają. Czy rzeczywiście ciężko znaleźć taki z dobrym składem? Na co zwrócić przede wszystkim uwagę przy zakupie dżemu? Czego dobry dżem powinien nie mieć w składzie? Symbio dżem brzoskwiniowy bez cukru Skład: zagęszczony sok [...]

O czym dowiesz się z tego artykułu?  L-karnityna występująca naturalnie głównie z produktach mięsnych. Przedstawione ostatnio wyniki analizy badań naukowych wskazują, że suplementacja L-karnityny znacznie obniża poziom najbardziej miarodajnego biomarkera uszkodzenia wątroby oraz zasobów tłuszczu wątrobowego. Zdaniem autorów analizy, obecnie [...]

Banany to jedne z najpopularniejszych owoców na świecie. Uważa się, że pochodzą z dżungli Malezji, Indonezji i Filipin. Obecnie uprawiane są w całej Azji Południowo-Wschodniej, na półkuli zachodniej w Ameryce Południowej i Środkowej – jest to głównie Ekwador, Kostaryka, Honduras. Banany są również uprawiane w niektórych częściach Ameryki [...]

Jednym ze sposobów na odchudzanie jest przestawienie się na zdrową żywność. Wiedza na temat tego, jakich pokarmów warto unikać, może się okazać bardzo wartościowa w kontekście kontroli wagi i poprawy zdrowia. Duże zmiany w diecie nie zawsze pozwalają wytrwać w postanowieniach, dlatego część osób powinna zacząć od małych kroków.  Przetworzone [...]

Większość z nas lubi słodkie potrawy i często goszczą one na naszym stole. Niestety, choć słodzone cukrem produkty są smaczne, jedzone w zbyt dużej ilości stanowią poważne zagrożenie dla naszego zdrowia. Nadmierne spożycie cukru może przyczynić się do rozwoju wielu chorób. Ostatnio coraz częściej słyszymy "modną" nazwę cukier dodany - czym on [...]

[...] się w wielu produktach spożywczych, a całkowite wyeliminowanie go może być trudne. Kluczem jest umiejętność interpretacji etykiet żywieniowych i stosowanie zdrowszych zamienników cukru. Z pewnością przyczyni się to do poprawy stanu zdrowia i lepszej sylwetki. Źródła https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1819573

Nie jest prawdą, że nawyki są tak silne, iż nie jesteśmy w stanie ich zmienić. Faktycznie, głębsza ingerencja w tryb życia i stosowaną dietę może nastręczać problemów. Dlatego proponuję metodę małych kroków. Nie musisz od razu wywracać wszystkiego do góry nogami, spróbuj powoli np. wdrażać spacery po posiłku, ograniczać ulubione niezdrowe [...]

Osoby kontrolujące spożycie kalorii z roku na rok napotykają coraz większe ułatwienia. Taki bonus, otrzymują również fani meksykańskiej kuchni i to wcale w nie mniej atrakcyjnej kompozycji smakowej. Wykwintny, pikantny, pomidorowo-paprykowy sos oferowany jako dip lub Salsa Mexicana, doczekał się odsłony w wersji fit. Bez tłuszczu, minimum kalorii [...]

O ile osoby trenujące podczas okresu redukcji tkanki tłuszczowej zazwyczaj przyzwyczajone są do tego, że trzeba zrezygnować z pewnych form łakoci w diecie, na rzecz bardziej złożonych i niskoprzetworzonych pokarmów, o tyle osoby startujące po raz pierwszy z własną metamorfozą posiadają pewien problem z tym, co wybrać, aby zaspokoić chęć słodkiego [...]

[...] popularnym słodzikiem z grupy polioli. Wbrew popularnym wierzeniom i obiegowym mitom, mimo setek przeprowadzonych eksperymentów, nikt nie udowodnił, by jakikolwiek zamiennik cukru stosowany z umiarem był groźny dla zdrowia. Wręcz przeciwnie, wiele z tych środków wykazuje wyraźne działanie prozdrowotne, pod względem wpływu na stężenie [...]

[...] działanie przeciwutleniające i optymalną kontrolę glikemii. Komentarz W jednym z badań u pacjentów z przewlekłą alkoholową chorobą wątroby zastosowano najbardziej oczerniany zamiennik cukru, czyli aspartam, w dawce 15 mg na kg masy ciała, czyli 1,2 g dla osoby ważącej 80 kg. Aspartam podawano razem z mlekiem. Aspartam powodował wzrost stężenia [...]

[...] występujące cukry, których ilość nie przekracza 11 gramów. Czemu więc zawdzięczamy ten wyjątkowy słodki smak PROTEIN CHOCOLATE NUTLOVE CRISPY VANILLA? Naturalny i zdrowy zamiennik cukru? Tak! Do produkcji tej czekolady wykorzystano erytrytol, który jest uznawany za jeden z najzdrowszych słodzików na świecie. Ta naturalna substancja słodząca, [...]

[...] inulinę Inulina ma wiele zastosowań w przemyśle spożywczym, suplementacji, a także w profilaktyce zdrowotnej. Producenci dodają inulinę do produktów spożywczych jako zamiennik cukru oraz by zwiększyć zawartość prebiotyków i błonnika w żywności. Występuje także jako suplement w postaci kapsułek lub proszku z cykorii. Często jest też [...]

[...] i jednocześnie zdrowym dodatkiem do diety. Osoby, które stosują restrykcyjne plany żywieniowe polegające np. na eliminacji cukru, mogą stosować odżywkę białkową jako zamiennik dla słodyczy. Jeżeli przyjdzie Ci ochota na wrzucenie czegoś „na ząb”, zamiast obciążać żołądek słodkimi produktami pełnymi niezdrowego cukru, sięgnij [...]

Jedną z najlepszych rzeczy w jedzeniu za granicą jest odkrywanie pysznych i egzotycznych owoców. Potrafią zaskakiwać i wyglądem, i smakiem i jak się okazuje, nawet pospolite dla nas owoce jak np. banan potrafią w innych zakątkach świata być zupełnie "innymi" bananami.  Czy warto jeść owoce egzotyczne? Jak widzisz, owoce nie ograniczają się [...]

Urozmaicona i dobrze zbilansowana dieta jest kluczowym elementem dobrego zdrowia. Zdrowy styl życia wspiera zarówno umysł, jak i ciało. Ważnym elementem diety są rośliny. Rośliny nie tylko odżywiają nasz organizm, ale mają również właściwości lecznicze. Najczęściej wybierane adaptogeny Jeśli masz do czynienia z przewlekłym stresem   Ashwagandha [...]

Bezkaloryczne i niskoenergetyczne zamienniki cukru cieszą się dużą popularnością. Niestety, z ich używaniem wiąże się wiele kontrowersji, a bezpieczeństwo ich stosowania bywa nierzadko kwestionowane. Warto jednak wiedzieć, że poszczególne substancje różnią się pomiędzy sobą budową i wpływem na organizm. Mało tego, opierając się na dostępnych [...]

[...] musisz przestawiać się na dietę niskowęglowodanową, jednak wiele korzyści przyniesie przejście na produkty, które nie są przetworzone. Zamiast słodzonego jogurtu - kokosowy zamiennik ze świeżymi owocami (lub jogurt naturalny), zamiast ciast, ciastek i batoników - np. domowej roboty ciasto z bananów, wysokobiałkowe (z dodatkiem białka [...]