weglowodany

Czego potrzebujemy: 50 g mąki orkiszowej jasnej lub zwykłej pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli jajko 60 g mleka 5 g oliwy z oliwek 35 g tartej mozzarelli Jak wykonać: Wszystkie składniki miksujemy i odstawiamy na około 10 minut. Po tym czasie wylewamy ciasto na dobrze rozgrzaną gofrownicę. Pieczemy kilka minut - do [...]

Czego potrzebujemy: 150 g fileta z kurczaka ulubione przyprawy do kurczaka 150 g cukinii 125 g makarony pappadrelle 5 g oleju kokosowego Jak wykonać: Mięso przyprawiamy i odstawiamy na około 15 minut. Cukinię myjemy i przy pomocy obieraczki do warzyw ścinamy do postaci makaronowych pasków. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy pociętą [...]

Czego potrzebujemy: 250 g dorsza 25 g soli 200 g pomidora 100 g kolorowej papryki 10 g oliwy smakowej 2 ząbki czosnku Jak wykonać: W 0,5 l wody rozpuszczamy 25 g soli. Rybę myjemy i wkładamy do przygotowanej solanki na maksymalnie jedną godzinę. Po tym czasie wyjmujemy ją z roztworu i dokładnie odsączamy ręcznikiem papierowym. Na patelni [...]

Czego potrzebujemy: 20 g nasion chia 100 ml mleka 15 g komosy ryżowej 5 g erytrytolu 50 g frużeliny bez dodatku cukru owoce do dekoracji Jak wykonać: Nasiona chia zalewamy mlekiem, dodajemy erytrytol dokładnie mieszamy i odstawiamy na około godzinę. Komosę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu po czym studzimy i dodajemy do chia. Wszystko [...]

Czego potrzebujemy: 2 jajka 190 g mąki orkiszowej jasnej 200 ml mleka 200 ml wody gazowanej szczypta soli łyżeczka erytrytolu 7 g oleju 100 g Choco Plum Jak wykonać: Wszystkie składniki poza Choco Plum wrzucamy do miski i miksujemy na wysokich obrotach. Na teflonowej patelni smażymy naleśniki. Każdy z nich smarujemy 10 g Choco Plum. Zjadamy:) [...]

Czego potrzebujemy: 1 opakowanie burgera vege 50 g komosy ryżowej 150 g warzyw - mix papryka , cukinia, cebula 10 g ulubionej Dzikiej Oliwy ulubione przyprawy - sól, pieprz, oregano Jak wykonać: Komosę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Burgera przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, uformować kotleciki, usmażyć na złoty kolor. [...]

Składniki: 60g mąki gryczanej 30g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym 4 jaja 140g banana 60g zmielonych migdałów 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta sody oczyszczonej na wierzch: 90g borówek i 60g malin Sposób przygotowania: Jaja i banana zblendować na gładką masę. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Przełożyć masę do [...]

Składniki: Bułka: 40g płatków jaglanych 1 jajo 1 łyżka wody 2 łyżki mleka proszek do pieczenia kilka marynowanych pomidorków kilka czarnych oliwek sól, zioła czarnuszka do posypania Farsz: 50g łososia wędzonego pomidor garść szpinaku baby garść rukoli Sposób przygotowania: Płatki jaglane, jajo, mleko, wodę i proszek do pieczenia zmiksować na [...]

Składniki: 120g płatków jaglanych 6 jajek 30g odżywki o smaku ciasteczkowym duża cukinia proszek do pieczenia 300g śliwek Sposób przygotowania: Na tarce o średnich oczkach zetrzeć cukinię i odstawić na ok. 10 minut. Odsączyć z wody. Zmiksować jajka, płatki i odżywkę białkową. Dodać szczyptę proszku do pieczenia i dokładnie wymieszać. Dodać [...]

Składniki: Ciasto: 100g mąki z ciecierzycy 3/4 szklanki wody sól i pieprz Dodatki: 4 łyżki passaty pomidorowej 2 małe pomidory 1/4 żółtej papryki zioła prowansalskie 100g piersi z kurczaka Do posypania upieczonej "pizzy": jedna mała cebula dymka 10g parmezanu świeża bazylia Sposób przygotowania: Do mąki dodać wodę, dokładnie wymieszać, przykryć [...]

Składniki: 150g mrożonych krewetek 50g papryki czerwonej sałata 10g czarnych oliwek pół cebuli ząbek czosnku łyżka musztardy francuskiej łyżka octu winnego natka pietruszki sok z cytryny plaster cytryny do dekoracji Sposób przygotowania: Krewetki ugotować. Sałatę umyć i położyć na talerzu. Paprykę pokroić na paseczki. Czosnek i cebulę drobno [...]

Składniki: 60g makaronu 125g wędzonego łososia 3 pomidory suszone 15g czarnych oliwek cebula 2 ząbki czosnku 25g śmietanki 12% 5g oliwy przyprawy: pieprz i sól świeża bazylia do dekoracji Sposób przygotowania: Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory i oliwki pokroić. Cebulę i czosnek poszatkować w drobną kostkę. Makaron ugotować według [...]

Składniki: 100g płatków owsianych - zmielonych 150g mleka kokosowego 50g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym 15g oleju kokosowego 20g wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Zmielone płatki owsiane mieszamy z odżywką białkową i wiórkami kokosowymi. Dodajemy mleko kokosowe oraz olej i ugniatamy ciasto. Na wysmarowanym tłuszczem papierze do [...]

Składniki: 2 jajka 80g cukinii 80g marchwi 10g skrobi kukurydzianej 10g babki jajowatej 60g mozzarelli pieprz, sól, słodka papryka, chilli 5g oleju kokosowego Sposób przygotowania: Cukinie i marchew zetrzeć na tarce. Odcisnąć wodę ze startej cukinii. Mozzarellę drobno pokroić. Do startych warzyw wbić jaja, dodać skrobię, babkę jajowatą, przyprawy [...]

Składniki: 250g batata 600g papryki czerwonej 100ml passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku mała cebula 10g oliwy z oliwek pieprz, sól, łyżeczka papryki wędzonej, łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki chilli 5g startego parmezanu 5g pokruszonych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Batata ugotować. Paprykę pokroić na 4 części, włożyć w [...]

Składniki: 2 jajka 10g nasion chia 100g banana 100ml mleka kokosowego szczypta soli 20g mąki pełnoziarnistej 30g mąki ryżowej olej kokosowy Sposób przygotowania: Banana zblendować z jajkami i mlekiem. Do ciasta dodać nasiona chia, sól oraz mąki i zmiksować na gładką masę. Smażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju kokosowego. Podawać z [...]

Składniki: 50g płatków owsianych 2 jajka 3 białka jaj cynamon mix nasion (słonecznik, jagody goji, rodzynki, pestki dyni) dowolny słodzik 50g jogurtu naturalnego 100g malin Sposób przygotowania: Płatki, jajka, białko jaj, nasiona, słodzik i cynamon zblendować na gładką masę. Masę wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć pod przykryciem. Kiedy wierzch [...]

Składniki: 50g odżywki białkowej o smaku malagi 200g gęstego jogurtu greckiego 0% 200g mieszanki owoców leśnych - świeżych lub mrożonych Sposób przygotowania: Owoce zblendować. Odżywkę białkową wymieszać z jogurtem greckim. Do pojemnika, który można umieszczać w zamrażarce, nałożyć naprzemiennie jogurt i owoce. Umieścić w zamrażarce na kilka [...]

Składniki: 150g polędwiczek z kurczaka 100g marchewki 50g fasolki szparagowej żółtej 30g brokuła 30g kalafiora 2 łyżki sosu chili słodko-pikantnego lub innego Sposób przygotowania: Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Mięso oczyścić i wymieszać z sosem. Wszystko włożyć do rękawa do pieczenia i zawiązać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni [...]

Czego potrzebujemy: 50 nasion chia 150 g płynnego mleka kokosowego 3/4 szklanki wody 12 g kakao 10 g maca 5 g kawy rozpuszczalnej szczypta soli 30 g miodu ( dla wersji light - słodzik ) Jak wykonać: Wszystkie składniki wkładamy do blendera i przez kilka minut blendujemy na wysokich obrotach. Gdy masa będzie miała kremową konsystencję, przekładamy [...]