[BLOG] MissInvincible w kuchni

Ale piękne kolorowe danie

gdzie znajdę przepis na chlebek bananowy z masłem orzechowym i rodzynkami? bo mi ślina ścieka na kolana

Dorotka ja zawsze na oko robię te chlebki ale dzisiaj wieczorem zamierzam upiec kolejny to jutro wrzucę dokładniejszy przepis


Zmieniony przez - missInvincible w dniu 10/4/2017 1:36:51 PM

Ja też z chęcią skorzystam, bo chlebem wygląda mega Ostatnio mam faze, na "ciastka "chlebowe" "

U mnie na raz by taki chlebek wpadl

No tak, jako że chlebek był improwizowany to nie wychodzi mi zupełnie taki sam jak na zdjęciu Skład jest jak poniżej, ten ze zdjęcia był trochę bardziej mokry, podejżewam, że miał ciut mniej mąki 200-250g ewentualnie mniej proszku do pieczenia. Kolor zas zawdzięcza olejowi i wiejskim jajkom

Składniki:

- 3 jaja
- 200g bananów
- 50g miodu
- 70g rodzynek
- 80g oleju rzepakowego zimnotłoczonego
- 250g mąki pszennej
- łyżeczka aromatu waniliowego
- szczypta soli
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 60g masła orzechowego

Wykonanie:

Całe jaja ubić na pianę. Dodać miód cały czas ubijając, a następnie stopniowo wlewać olej. Ubijać do uzyskania kremowej puszystej konsystencji. Banana rozgniesć widelcem, dodać do masy razem z rodzynkami i aromatem waniliowym. Delikatnie wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli i dodawać porcjami do masy, cały czas mieszając. Gotowe ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem keksówki. Na wierzch wyłożyć masło orzechowe i zrobić zygzaki nożem, tak aby uzyskać esy floresy na całej długosci ciasta.
Piec w 170 stopniach Celsjusza przez około 40minut.



Zmieniony przez - missInvincible w dniu 10/10/2017 1:11:02 PM

Zmieniony przez - missInvincible w dniu 10/10/2017 1:11:46 PM

chlebek z powyższego przepisu

ulubione sniadania weekendowe

trochę zdjęć , których zapomniałam wrzucić

cd.








Zmieniony przez - missInvincible w dniu 10/12/2017 5:43:26 PM