[BLOG] MissInvincible w kuchni

Składniki:
-3 jaja
-50g jogurtu greckiego
-50g płatków owsianych
-20g wheya o smaku słony karmel
-20g mielonych migdałów
-20g kawałków gorzkiej czekolady
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystko zblendowane na gładką masę i smażone na oleju kokosowym, na wolnym ogniu, pod przykryciem.

Do tego zmiksowane :
50g banana
100g mrożonych malin











Zmieniony przez - missInvincible w dniu 19/06/2017 12:42:59

Bardzo niskokaloryczne muffinki z ciecierzycą i czeresniami

Składniki:
-2 jaja
-150g ciecierzycy z puszki
-150g kawałków obranego jabłka
-30g wheya (u mnie smak malaga)
-30g mąki gryczanej
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-łyżka erytrytolu
-aromat waniliowy
-100g czeresni

Wykonanie:

Jajka, ciecierzycę i jabłko zblenować na gładką masę. Dodać mąkę, whey, wanilię, proszek do pieczenia i zmiksować. Dodać częsć połówek czeresni do masy a resztę powykładać na wierzch muffinek, kiedy już przełożymy je do foremek. Piec ok 35 minut w 170 stopniach Celsjusza.

Makro dla jednej sztuki (wychodzi 6):
107,0 kcal B:8,0 g W:13,0 g T:2,5 g








Zmieniony przez - missInvincible w dniu 19/06/2017 13:01:09

Czuć lato !

Sałatka z serem halloumi i boczkiem (posiłek B+T)

Składniki:
-120g sera halloumi
-40g boczku (2 plastry)
-główka sałaty rzymskiej + garsć miksu sałat
-kilka rzodkiewek
-kilka pomidorków
-pół cebuli czerwonej
-10g oliwy z oliwek
-sok z połówki cytryny
-sól, pieprz do smaku
-10g nasion konopii (opcjonalnie)

Wykonanie :

Siekamy pomidorki, rzodkiewki, cebulę. Rozdzieramy liscie sałaty rzymskiej. Mieszamy wszystkie warzywa i skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny, dodajemy sól i pieprz oraz nasiona konopii. Rozgrzewamy patelnię grillową i wrzucamy boczek. Ser kroimy na plastry i również grillujemy na patelni, do zrumienienia. Ugrilowany boczek kroimi na drobne kawałki i posypujemy sałatkę. Dodajemy ser i gotowe

a tu jeszcze wersja sałatki z halloumi i brzoskwinią

i omlecik

Hallumi jest słony ? Bo się zastanawiam czy go jadłam czy nie

tak, jest dosyć słonawy

Pieczone udka kurczaka z warzywami i ryżem.

Składniki:
- 4 uda kurczaka
- przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka papryki słodkiej, łyżeczka papryki wędzonej, łyżeczka kurkumy, pół łyżeczki kminu rzymskiego. chilli do smaku
- 1 cukinia
- 2 nieduże papryki
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 bakłażan

+ ryż basmati

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Udka kurczaka nacieramy mieszanką przypraw. Warzywa kroimy w dosyć sporą kostkę, dodajemy trochę soli i pieprzu, mieszamy i wrzucamy do naczynia żaroodpornego. Podlewamy 1/4 szklanki wody. Na wierzch układamy udka i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy bez przykrycia przez około godzinę.

Musiki lodowe teraz smakują najelpiej
Tu zmiksowane: 50g banana i 100g mrożonego arbuza i 10g wheya AN o smaku malaga