[BLOG] MissInvincible w kuchni

Po małej namowie zdecydowałam się założyć bloga i pokazać jak to u mnie wygląda od kuchni
(nie trzeba było mnie długo namawiać, chyba wyczuliście, że cierpię na nadmiar wolnego czasu )

Lubię jak jest kolorowo na talerzu pokombinować czasem też lubię. Ale tak naprawdę większość moich dań jest banalnie prosta i mało czasochłonna. Zazwyczaj improwizuję i dostosowuję przepisy tak, by makro się zgadzało.
Poniżej mały sneak peak, czyli jedne z ulubionych zdjęć z mojego kulinarnego folderu:

Zapraszam


To, co wpada najczęściej, czyli jajka:













Mięcho:













Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-01-07 16:37:34

Placki i naleśniki:












I inne słodkości:
















Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-01-07 16:39:47

Bardzo apetycznie, powodzenia

Super

Fajnie, że jesteś, powodzenia

Piękne foty.Zdrowo ,kolorowo i na to wychodzi że mega smacznie Witamy

fotki klasa sama w sobie

witamy serdecznie i łap pochwałe i soga na zachętę

witam , będę zaglądać

dziękuję za miłe powitanie

Wczoraj kolacja bez węgli. Na szybko wpadł łosoś, surówka z marchwii i białej rzodkiewki i pomidory. I na deser czekolada 90%.






Dzisiaj w pracy przegryzam placek misz-masz. Jadłam lepsze ale plackiem nigdy nie pogardzę


Składniki na całość:

- 6 jaj
- 50g płatków owsianych
- 60g mąki gryczanej
- 20g lnu mielonego
- 270g startej dyni
- 280g startego jabłka
- 60g wheya bananowo - czekoladowego
- cynamon, soda

1530kcal
B: 122g
W: 148g
T: 49g





I na obiad roladka w kurczaka zawinięta w prosciutto, z plasterkiem sera w środku + groszek i ziemniaki






Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-01-08 09:29:44

Miss, wrzucisz przepis na jajka i tę smakowitość w kokilce?

kleine przypuszczam, że chodzi o te jajka, bo reszta to jajecznica z parmezanem i dodatkami:



Ja podsmażam na patelni drobno posiekaną cebulę i paprykę i dodaję passatę pomidorową (jak mam to własny sos pomidorowy albo czasem też robię sos pomidorowo-warzywny z marchewką, pietruszką itp.) i podsmażam aż sos się lekko zagęści. Potem wrzucam jajka i jak białka się ciut zetną to dodaję ser (tu była feta) i pod koniec smażenia resztę dodatków - posiekaną bazylię, cebulkę / szczypior. Smażę krótko, bo lubię płynne żółtka przepis robi się naprawdę ekspresowo.



i pewnie chodziło o to zdjęcie :




Udało mi się nawet znaleźć dokładne proporcje

Na dwie takie kokilki :

- 1 duże jajo
- 60g mąki kokosowej
- 120g dyni
- 180g jogurtu greckiego (mój był bardzo gęsty)
- słodzik do smaku i nie pamiętam ale pewnie było ciut proszku do pieczenia

Dynię ugotowałam, wszystkie składniki zmiksowałam i do piekarnika wyszło dość mokre.
Na wierzchu są podsmażone na patelni śliwki.





Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-01-08 12:38:14

Sałatka z łososiem i serem śmierdziuchem





Jajka według przepisu podanego w poprzednim poście. Tutaj z awokado i moją ulubioną przyprawą z suszonych pomidorów i ziół, która nadaje się niemal do wszystkiego











Pieczone udko z kurczaka z frytkami (troszkę przyjaranymi ), ogórkiem kiszonym i sałatą.
Udko marynowałam w soli, pieprzu, papryce słodkiej i ostrej, czosnku, rozmarynie i oregano.






Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-01-11 10:20:44