Przedstawiam przepis na bardzo smaczne batony proteinowe.
Sucha masa:
100g dowolnej odżywki białkowej
Garść orzechów (40-60g) - dowolne, ja miałem włoskie
Garść rodzynek (40-60g) - można dać dowolne owoce suszone
Wiórki kokosowe w ilości 20-25g
50g płatków owsianych
Dodatkowo:
60g gorzkiej czekolady (74% wystarczy)
50ml mleka
1 łyżeczka dżemu/konfitury - u mnie dżem domowy truskawkowy
1 łyżeczka masła orzechowego - u mnie arachidowe
1. Suchą masę mieszamy ze sobą, orzechy i rodzynki najlepiej pociąć żeby uniknąć zbyt dużych kawałków.
2. Mleko podgrzewamy, dodajemy czekoladę, dżemor i masło. Energicznie mieszamy tak aby wszystko się rozpuściło w mleku
3. Wlewamy rozczyn do suchej masy, mieszamy ręką i całość wykładamy na papier do pieczenia / folię aluminiową.
4. Wkładamy masę do lodówki na minimum 2 godziny ( u mnie leżały całą noc). Po tym czasie kroimy w formie batonów.
PYCHA !!!
Dziennik treningowy SFD:
http://www.sfd.pl/[BLOG]_Carb_Nite,_CBL,_IF_by_kowallosu_-t1120275.html