Ciasto czekoladowe z fasoli bez mąki i cukru by Malinowa

To przepis na odwaznych, bo pewnie kazdy kojarzy sobie fasolę podawaną na słono i ostro niż w formie deseru, tak czy inaczej ciasto wychodzi smaczne, nie czuć ze jest tam fasola, ma konsystencję coś ala'brownie no i skład jest świetny.

Jeżeli macie ochote na coś słodkiego to z powodzeniem możecie wypróbować ten przepis , na redukcję jak najbardziej

Skład:

-400g. ugotowanej białej fasoli jaś
-3 czubate łyzki kakao
-4jaja
-15 tabletek stevii lub dowolna ilosc innego słodzika
-1 banan
-150g.mleka

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę, pamietajcie aby miksować tak długo az konsystencja faktycznie osiagnie dużą "gładkość', wtedy zaręczam Wam ze nikt nie spostrzeże się ze ciasto jest z fasooli

Całośc wylewamy do foremki wyłozonej papierem lub wysmarowanej tłuszczem jak wolicie. Pieczemy przez ok.50min w 170st.C .

Podajemy ZIMNE , najlepiej z lyżeczką miodu

Wartości na całe ciasto:

waga:674
B:73,7
T:31,7
W:156,8
Bł:30,4
Kcal:1093

Super, widzę że eksperymanty w kuchni zakończone sukcesem. Jutro na pewno zrobię

Zmieniony przez - MrRMpl1 w dniu 2014-01-10 19:07:23

Fasola (bean pasta) jest bardzo popularnym skladnikiem deserow w Japonii

bardzo ciekawa opcja

Malina super się to prezentuje

Ważyłaś fasolę po ugotowaniu czy suche nasiona? Właśnie zrobiłam ciasto z tego przepisu ale wyszło mi dużo bardziej gęste, musiałam dodawać wody.

400g. juz ugotowanej fasoli

A widzisz, to wiele wyjaśnia ciekawe wobec tego, czy moje będzie dobre. Dzięki za przepis!

Zwazylabym wczesniej,suchą, ale ugotowana byla niespecjalnie pod to ciacho, powinno wyjsc i tak , mam nadzieje

pasowało by dodać do masy orzechów np włoskich a zamiast słodzika WPC (tylko nie wiem ile zeby za slodkie nie wyszło mam problem z wyobrażeniem sobie ciasta z fasoli xD). Przy okazji 400g po ugotowaniu to +/- ile przed gotowaniem ktoś wie?

podbijam pytanie^