Malinowa
Marchewkowe ciasto bajaderkowe
Ciasto smakuje jak bajaderka, choć nią nie jest absolutnie
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1,5 szklanki cukru brzozowego
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 1,5 szklanki startej marchwi
- 1 średnie starte jabłko
- 1 jajo
- sok z 1 małej pomarańczy
- szczypta soli
- 1 czubata łyżka kakao
- kilka kropel aromatu rumowego
- 2 jogurty naturalne (po 150g.)
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 jaja
- 2 łyżki miodu
- do posypania pokrojone migdały bądź inne orzechy, można polać gorzką czekoladą
Przygotowanie:
1. Marchew i jabłko ścieramy na tarce na drobnych oczkach.
2. Widelcem mieszamy mąkę pszenną razową,jajo,sok z pomarańczy,proszek do pieczenia,tłuszcz oraz aromat rumowy, do powstałej masy dodajemy starte jabłko oraz marchew , całość mieszamy.
3. Masa serowa : jogurty,jaja,miód i mąkę ziemniaczaną - miksujemy blenderem.
4. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy kolejno : 1/2 masy marchwiowej, masę serową oraz pozostałą masę marchwiową wymieszaną z łyżką kakao.
5. Ciasto posypujemy orzeszkami.
6. Pieczemy godzinę w 180 stC
Wartości(dla jednego kawałka):
B: 7,2
T: 12,9
W: 25,7
Kcal: 231
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-05-13 21:25:53
Ciasto smakuje jak bajaderka, choć nią nie jest absolutnie
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1,5 szklanki cukru brzozowego
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 1,5 szklanki startej marchwi
- 1 średnie starte jabłko
- 1 jajo
- sok z 1 małej pomarańczy
- szczypta soli
- 1 czubata łyżka kakao
- kilka kropel aromatu rumowego
- 2 jogurty naturalne (po 150g.)
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 jaja
- 2 łyżki miodu
- do posypania pokrojone migdały bądź inne orzechy, można polać gorzką czekoladą
Przygotowanie:
1. Marchew i jabłko ścieramy na tarce na drobnych oczkach.
2. Widelcem mieszamy mąkę pszenną razową,jajo,sok z pomarańczy,proszek do pieczenia,tłuszcz oraz aromat rumowy, do powstałej masy dodajemy starte jabłko oraz marchew , całość mieszamy.
3. Masa serowa : jogurty,jaja,miód i mąkę ziemniaczaną - miksujemy blenderem.
4. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy kolejno : 1/2 masy marchwiowej, masę serową oraz pozostałą masę marchwiową wymieszaną z łyżką kakao.
5. Ciasto posypujemy orzeszkami.
6. Pieczemy godzinę w 180 stC
Wartości(dla jednego kawałka):
B: 7,2
T: 12,9
W: 25,7
Kcal: 231
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-05-13 21:25:53
5
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html
Krzysztof Piekarz
blue_hope
melo15
missInvincible
