Bezglutenowe leniwe pierożki by missInvincible

Bezglutenowe lenniwe pierożki





Przepis użytkowniczki missInvincible



Składniki:

- 1 jajo
- 250g twarogu półtłustego
- 80g mąki z brązowego ryżu
- sól

- 10g oleju kokosowego
- 100g borówek
- 150g jogurtu naturalnego


1.Zmiksować twaróg z jajkiem, dodać szczyptę soli, mąkę i ugnieść ciasto. Będzie dosyć lepkie, więc warto posypać blat mąką, żeby nic się nie przyklejało. Uformować długi rulonik, pokroić na kawałki (ja jeszcze zrobiłam na nich kratkę nożem ) i wrzucać do garnka z gotującą wodą.
2.Pierożki wyjmować chwilę po wypłynięciu na wierzch.
3.Na patelni rozgrzać 10 g oleju kokosowego i obsmażyć pierożki z obu stron. Podawać z borówkami i jogurtem , lub wedle uznania

Wartości :

B: 68g
T: 31,8g
W: 92,8g
930kcal

(wartości dla całości, na zdjęciu połowa pierożków)



Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-01-14 10:38:42

o super się prezentują

Będzie testowane, świetne wyglądają. :)

Wypróbuje !

a jakaś inna mąka się nada? ryżowa, gryczana, owsiana? jak myślicie?

kabo9

a jakaś inna mąka się nada? ryżowa, gryczana, owsiana? jak myślicie?

myślę, że każda się nada, nie powinno być większej różnicy

az zrobilam sie glodna :D