przeglądając ostatnio jeden z fit blogów trafiłam na świetny przepis na beze czekoladową.
Banalnie prosta w przygotowaniu, z bardzo dobrymi makrosami, LC można powiedzieć z możliwością wszelakich modyfikacji. Poza tym przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
SKŁADNIKI:
3 białka jaja kurzego
łyżka kakao (10g)
łyżeczka stewi
łyżeczka cynamonu
miarka odżywki białkowej (15g)
PRZYGOTOWANIE:
białka ubijamy na bardzo sztywną pianę ze szczypta soli
do ubitych białek wsypujemy suche składniki i mieszamy łyżką bardzo delikatnie starając się, żeby piana nie upadła
na blaszce wyłożonej papierem formujemy dwa placuszki (będzie góra i dół)
wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika (góra dół) na 20-25 minut.
MAKRO (bez dodatków)
B 23,65
T 1,4
Ww 4,3
Na zdjęciu polane sosem z odżywki białkowej, posypane wiórkami i cynamonem. W środku jabłko pokrojone w plastry, posypane cynamonem.