Wpływ wysokiego spożycia białka [4,4g] na kompozycję ciała.

ale chwila - bedąc w ketozie [minusie kcal] ciezko przybrać na wadze
nie wiem jakby musiał byc metabolizm zjechany
albo nie wiem kto mase na keto robi [plus kcal na keto]
co w teorii jest mozliwie ale nie widziałem nigdy

przy minimalnej ilości glukozy -glukoza z białka [raczej] będzie wykorzystana na cele energetyczne niż sie odłoży jako fat
ciężkie było by to do zrealizowania
przy brakach energii zamienić na fat,to jest kosztowny energetycznie proces

co do dużo węgli + dużo białka - widziałem efekty ładowania w siebie tony kcal [fakt że ten plus kcal bym spory],tony węgli i białka ponad 4g
i muszę napisać że na koncu to mięśnie nie były.......głownie smalec


Zmieniony przez - solaros w dniu 2014-08-13 14:57:31

MalcerzV3

Białko po rozbiciu na aminokwasy wchodzi w cykl Krebsa i dostarcza energii dla organizmu. Bezpośrednio - bez zamiany na cukier..

Ile 5% białka? Głównie z białek wątrobowych i z łydki? ;)
Co się dzieje z białkiem z takiego np. wołu i wieprza przy 2-4g/kg białka, gdy organizm wykorzystuje je w ~70-80%. Co się dzieje z 30-20% białka?
Czyli ze 100g białka pochodzącego z wołu,wieprza 20-30g wchodzi do cyklu Krebsa jako pirogronian czy acetylo-CoA? :) A tym samym jest cukrowcem, tłuszczem w dużym uproszczeniu. To, czy zamieni się w glukozę czy tłuszcz zależy w głównej mierze od aminokwasów z których składa się owe źródło białka?
A co się dzieje z "nadmiarem" białka w sytuacji gdy połączy się 2-3 źródła białka, które się wzajemnie uzupełniają (brak aminokwasów ograniczających; 100% wykorzystania przez organizm) zważywszy ,że białka nie można magazynować. Nie licząc aminokwasów egzogennych w wątrobie :)
Losy białka (aminokwasów) mogą być różne, zależne od wielu zmiennych. Najczęściej zależne od potrzeb organizmu,potrzeb energetycznych. :D

Zmieniony przez - Evo w dniu 2014-08-14 17:01:24

solaros

przy minimalnej ilości glukozy -glukoza z białka [raczej] będzie wykorzystana na cele energetyczne niż sie odłoży jako fat
ciężkie było by to do zrealizowania
przy brakach energii zamienić na fat,to jest kosztowny energetycznie proces

zamiana białko-glukoza-tłuszcz energetyczny jest możliwa, bardziej opłacalna dla organizmu, ponieważ dzięki temu oszczędza/zyskuje się więcej energii netto, niż przy zamianie białko-glukoza.Glukoneogeneza dużo kosztuje (kcal). W dodatku z tłuszczy (ketonów) organizm potrafi wyciągnąć dla siebie glukozę, takie 2w1. Energia tłuszcze+glukoza niezbędna dla podtrzymania życia :)

Zmieniony przez - Evo w dniu 2014-08-14 17:18:32

Evo

MalcerzV3

Białko po rozbiciu na aminokwasy wchodzi w cykl Krebsa i dostarcza energii dla organizmu. Bezpośrednio - bez zamiany na cukier..

Ile 5% białka? Głównie z białek wątrobowych i z łydki? ;)

Czytałem notkę z PB gdzieś z rok temu i nie pamiętam zbyt wiele co pisali jeszcze o tym badaniu.

Organizmem mozna sterowa,ale do czasu.... Pozniej gore biora prawa natury, znaczy nauki scisle tzw integracja metabolizmu, ale Ty o tym dobrze wiesz :)
Natura nie lubi bf<10% marnotrastwo energii :)

"Kluczowym odkryciem jest fakt, że spożywanie hyperkalorycznej diety o wysokiej zawartości białka nie ma wpływu na skład ciała u osób trenujących sporty siłowe. "

Czemu jest taki wniosek ??

Z tego co widzę w tej tabelce to grupa HP zyskała 1.9kg suchej masy w porównaniu do grupy kontrolnej która zyskała tylko 1.3kg
Dodatkowo grupa HP spaliła 0.2 tłuszczu, a grupa kontrolna zyskała 0.3.

Więc jakim cudem nie ma wpływu na skład ciała ?

Pewnie chodziło o braku negatywnego wpływu na skład ciała, bo pozytywny wpływ jak pokazują badania ma. Jak ktoś chce lepiej wyglądać i nie trzymać się kurczowo ilości spożytych kalorii, to lepiej niech szama produkty wysokobiałkowe. Taki jest przekaz wypływający z tego badania. Ile to przyniesie dobrego, a ile złego czas pokaże. Zdrowy człowiek na pewno będzie zadowolony, o ile ma zasobny portfel.

Ma wpływ bo 1,6g to może być za mało , powinna być jeszcze środkowa dawka 2,5 g a różnicy między 4,4 może już nie być

Ja na swoim przykładzie jem ok. 3g/kg w tym 2g zwierzęcego,. Pare miesięcy temu zachęcony tymi badaniami że mniejsza ilość jest wystarczająca, obniżałem stopniowo ilość białka o 30-40g (przy zachowanej ogólnej kaloryczności, a nawet zwiększanej), i niestety szybciutko zacząłem lecieć z mięśni i treningi były tragiczne. Gdy wróciłem do poprzedniej podaży wszystko wróciło do normy. Moim zdaniem jest to też kwestia organizmu i to co na jedną osobę działa optymalnie niekoniecznie działa optymalnie na inną.

mi sie wydaje ze jak sie spozywa wiecej bialka niz tego sie potrzebuje to chyba sie to wydala a i niektorzy czuja sie oslabieni. ale pewnie sie nie znam. jesli ktos trnuje dla siebie to chyba niema sensu,raczej strata kasy