Ronin78 - pierwsze kroki - redukcja - Forum SFD

...

Ekspert

Szacuny 555 Napisanych postów 6412 Wiek 45 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 57352

Ile miodu dajesz? Czyli białko ubijasz osobno na pianę, twaróg z żółtkami i miodem mieszasz osobno ,a potem mieszasz wszystko razem?

PB:
IM 140.6 Poznań 25.06.2017, 12:48:33 / IM 70.3 Gdynia 07.08.2016, 5h:23min:57s / JBL Triathlon Sieraków 28.05.2016 1/4 IM, 2h:33min:54s / Otyliada 12/13.03.2016 15km, 6h:28min / III PKO Maraton Rzeszowski 04.10.2015, 03h:55min:51s / Półmaraton Rzeszowski 06.04.2014, 1h:53min:03s / Trening 08.06.2017, 10km 47min:43s / Łańcucka Piątka 5km 11.06.2016, 22min:45s

...

kryniu78

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 139 Wiek 45 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 9057

dokładnie mieszam wszystko prócz białek (ser, żółtka, miód, wiórki kokosowe, troszkę płatków owsianych itp), białka osobno ubijam mikserem na sztywno i na końcu mieszam delikatnie łyżką z gotową masą. A miodu daje żeby mi masa smakowała ostatnio coś koło 150 gram na 500gram sera, aaa i ser kupuję dr oetkera mielony bo zwykły twarogowy trzeba mielić kilka razy a i smak czasami nie podchodzi więc wolę ten gotowy tylko oetkera "aksamitny" ponoć naturalny bez śmietanki

...

Amidoman

Początkujący

Szacuny 2 Napisanych postów 1778 Wiek 48 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 23820

Już gdzieś pisałem o swoim serniku. Ser z reguły najtańszy wiejski z lidla, wymieszany ze wszystkimi składnikami oprócz białek. Białka na sztywno na końcu, a więc jak u krynia.
Co do sera to wraz.z innymi składnikami mielę blenderem do skutku, nienawidzę kubełków z twarogiem na sernik.
Co do słodzenia to mnie i żonie starcza stevia. Jest to naturalny łodzik, ekstrakt z rośliny z ameryki południowej używany od zawsze do słodzenia przez indian. Ekstrakt 300x słodszy od cukru, ale ma jeden minus - jest lekko gorzkawa, przynajmniej w formie którą ja znam.
Dla znajomych dajemy stevię na pół z cukrem, goryczy nie czuć wcale. Sernik aromatyzowany z reguły utartą skórką z cytryny i pomarańczy oraz wyciśniętym sokiem z powyższych.
Czasem dla pewności łyżka mąki kukurydzianej (skrobii) i wówczas sernik jak tradycyjny polski ale o wiele mniej kalorii. Najlepszy po kilku dniach.

...

Ronin78

Ekspert

Szacuny 555 Napisanych postów 6412 Wiek 45 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 57352

Po tygodniowej przerwie wznowiłem biegi i treningi, sukcesem jest to że nie przepadłem z nudów z piwem w ręku na fotelu, trzymałem w miarę dietę. Forma nie spadła, mam tylko jedną niewiadomą, po bieganiu (na czczo 24 minuty - 4km w tym trzy mocne/dość długie sprinty) minęła godzina/dwie i boli kolano przy prostowaniu nogi. Robić jakiś okład? Cokolwiek? Mam maść diabelski pazur to tym posmaruję, w planach bieganie w czwartek i chciałbym to jakość "ukoić", może macie coś sprawdzonego.
Przy pierwszym sprincie po takiej przerwie myślałem że mogę tak zapierdzielać w nieskończoność - super uczucie, oczywiście trwał max 200m :)

...

kryniu78

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 139 Wiek 45 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 9057

Ja już wypróbowałem słodziki i niestety nie podchodzi mi żaden więc słodzę miodem, delikatnie i bez przesadyzmu ;)
Ronin może zacznij po przerwie tylko aeroby bez interwałów a po tyg włączaj po woli niech się gnaty przyzwyczają

Zmieniony przez - kryniu78 w dniu 2013-11-19 09:12:45

...

Ronin78

Ekspert

Szacuny 555 Napisanych postów 6412 Wiek 45 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 57352

Mija trzeci miesiąc - brakuje 6 dni no ale wzięło mnie na podsumowanie, akurat mam czas więc...

Waga jest 70 miesiąc temu 71
Obwód w pasie 84 miesiąc temu 89
Obwód uda 54 miesiąc temu 58
Obwód klatki 94 miesiąc temu 101 ? chyba coś źle mierzę (a raczej żona)
Obwód przedramienia 31 miesiąc temu 31
Obwód łydki 40 miesiąc temu 39

Jakieś podpowiedzi coś zmienić? Czy działać jak działam?