OMEGA 3 - definicja i masa

Tutaj omawiam badania dowodzące wpływu kwasów omega 3 (roślinnych i zwierzęcych) na redukcję tkanki tłuszczowej i rozwój masy mięśniowej:

http://slawomirambroziak.pl/legalne-anaboliki/omega-3-sposob-na-zdrowie-i-sylwetke/#more-940

Tak jest! Zużyj go sałatek, bo on głównie zawiera kwasy omega 6, które też są niezbędne do budowania masy.

jak zwykle mega długie alep otem poczytam

Dobry artykuł. Zwłaszcza że kwas omega-3 można uzyskać z siemienia lnianego. trzeba jednak wtedy bardzo uważać na sposób spożycia - zmielone siemie lnianie koniecznie trzeba jeść razem z nabiałem (ser biały, jogurt naturalny), ze względu na to, że nabiał neutralizuje truciznę, jaka powstaje po wymieszaniu zawartości wnętrza i skorupki siemienia.

ja mam pytanie co do siemienia, czy zalane one gorącym mlekiem traci swoje wlasciwosci?

chodzi mi oczywiscie o zmielone bezposrednio przed spozyciem

Zmieniony przez - fighter7 w dniu 2013-03-21 17:17:52

z tego co się orientuję, kwas omega-3 nie lubi w ogóle wysokich temperatur

czyli co najwyzej letnim mlekiem moge to zalac?

no ja zawsze nabiał dodaje ;) chodzi o to że dodaje te zmielone siemie zawsze do owsianki w ktorej jest zawsze twaróg ;)

Też mi się wydaje, że lepiej letnim, bo temperatura może przyspieszać utlenianie omega 3.

Na marginesie - jest news w najnowszym nr PB, na temat badań, gdzie ekstrakt z winogron i zielonej herbaty zapobiegały utlenianiu omega 3 i zwiększały ich biodostępność.

A cyjanki z siemienia mogą być nawet korzystne dla mięśni, o czym pisałem w jednym z nr PB.

Panie Sławomirze kolejny rewelacyjny i bogaty merytorycznie artykuł :) z niecierpliwością czekam na kolejne, mam też krótkie pytanie - jak dobrać dawkę dzienną która będzie optymalna dla efektu spalania tkanki tłuszczowej przy jednoczesnym odpowiednio dużym wzroście tanki mięsniowej :) Czy koreluje to w jakikolwiek sposób z rozkładem innych kw. tłuszczowych w diecie? Czy po prostu możemy przyjąć jakąś konkretną dawkę dzienną w oparciu np o mase sportowca? :)

Glog, cieszę się, że podobają ci się moje artykuły. Wkrótce będą następne...

Jeżeli chodzi o omega 3 w suplementacji sportowców, to najczęściej mówi się o 30 g oleju lnianego wysokolinolenowego (ok 15 g ALA) i o 8 g oleju rybiego 65-procentowego, czyli np. 8 kapsułkach Gold Omega 3 Olimpu. Tylko, przy tych dawkach, lepiej wrzucić dodatkowo witaminę K, żeby za bardzo nie obniżać lepkości krwi. Jest też o tym (o witaminie K) artykuł na mojej stronie i powiadomienie o nim w tym dziale.

Raczej nie powinno eliminować się z diety innych kwasów tłuszczowych, szczególnie omega 6, bo te też działają pozytywnie na redukcję i masę, o czym planuję artykuł w kwietniu - na mojej stronie.