sacharaoza to nie glukoza
sacharozxa to glukoza+fruktoza
jesli jeszce do glukozy nie ma zadnych zastrzezen - plywa w naszej krwi
tak metabolizm fruktozy przebiega troszeczke inaczej
i glownie ona jest calym zlem
kilka zdan o fruktozie:
https://www.sfd.pl/Fruktoza__nadmierne_!_spozycie_zwieksza_insulinooporność_i_powoduje_otylość_-t697255.html
-nagminne spozywanie powyzej 50g frutozy dziennie moze prowadzic do powstania zespołu metabolicznego czy cukrzycu typu II.
wysnuto hipoteze - ze dzienne spozycie frutozy powinno oscylowac ponziej 50g
-chroniczne zbyt wysokie spozycie fruktozy u gryzoni prowadzi do insulinoopornosci,do otylosci do cukrzycy typu 2,wysokiego cisnienia
u ludzi przyjmownie fruktozy w duzych dawkach powoduje podobne efekty
coraz wiecej badan pokazuje ze spozywanie coraz to wiekszych ilosci napojow z duza zawartosci fruktozy czy sacharozy - powoduje epidemie otylosci,z metabolzimem czy problemy z cisnieniem
-u grupy spozywajacej fruktoze zanotowano wzrost poziomu trojglicerydow o 32%
-3 grupy
spozywajaca 100g glukozy
spozywajaca 50g glukozy + 50g fruktozy
spozywajaca 25g glukozy + 75g fruktozy
poziom glukozu i insuliny byl najwyzszy po spozyciu samej glukozy (co bylo do przewidzenie)
ale
lipogeneza w grupy spozywajacej glukoze wynosila 7,8%,u grupy 50:50 wynosila 15,9 a u grupy 75:25 wynosila 16,9
- badania wykazaly ze jest wiele powiklan zostapienia glukozy nadmiernymi dawkami fruktozy
nadmierne spozycie powodowac moze wzrost cianienia krwi,kwasu moczowego czy mlekowego,powoduje wzrost poziomu trojglicerydow i cholesterolu
osoby cierpiece na nadcisnienie,hiperinsulinizm,czy opornych na insuline (cukrzyca typu 2) powinni unikac duzych ilosci fruktozy
-krotkotrwale nadmierne spoozycie fruktozy nasila proces lipogenezy (syntezy tluszczu),podnosi poziom trojglicerydow we krwi i powoduje insulinoopornosc watrobowa
-spozycie fruktozy podnosi DNL (de novo lipogenesis)
-nasila/promuje powstanie dyslipidemii (zaburzenie gospodarki lipidowej)
-zwieksza poziom trojglicerydow
-zmniejsza
wrazliwosc insulinowa
-zwieksza otylosc trzewna ( Otyłość brzuszna - zajmuje głównie górne partie ciała, takie jak ramiona, kark i brzuch)