Soki warzywne i owocowe - warto?

Jestem na masie i lubię sobie robić soki warzywne i owocowe ale problemem jest to że w takich burakach, marchewkach i innych
warzywach i owocach jest sporo tego cukru wychodzi mi dziennie ok 70g i takie moje pytanie czy zostawić ten cukier tak jak jest czy lepiej zrezygnować z niektórych warzyw,owoców ?

Jedz warzywa i owoce a nie soki z nich, bo możesz przytyć. Soki bowiem są pozbawione błonnika który jest w warzywach i owocach. Chyba że mówimy o przecierach ale napisałeś "soki".

Dzięki błonnikowi szybciej nasycisz się niż pijąc sok pozbawiony go przez co spożyjesz więcej cukru a zwłaszcza fruktozy. I cukier ten wchłonie się szybciej niż z owoców i warzyw jako że błonnik spowolni wchłanianie.


Zmieniony przez - Bobo1969 w dniu 2022-02-18 10:15:03

Przy kaloryce 3700kcal

To wszystko zależy jak wyglada obecnie Twoja sylwetka
Osobiście jednak, węglami z warzyw na masie zbytnio bym się nie przejmował .

Czyli póki co mogę trzymać te 70 g z czego ok. 85% to warzywa i owoce ?

Jak robisz sobie sam takie soki, a nie kupujesz gotowych z dodatkiem cukru to też nie widzę przeciwwskazań. Problemem może być tutaj jedynie kwestia trawienia i tego jak się po tym czujesz, bo jednak spore ilości takich soków mogą powodować problemy z trawieniem, ale jak wszystko jest ok to działaj.

Jeśli ci smakuje , lubisz i nie masz problemów z tego powodu to przecież nic się nie stanie jeśli dostarczysz jakąś ilosc cukrów z owoców , jesteś na masie i masz dość spore zapotrzebowanie kaloryczne więc też może być problem z nabiciem pewnej ilosci kcal czy makro i takie soki mogą być pomocne, Kwestia też jak wygląda cała twoja dieta , możesz dołączyć jakiś przykładowy dzień . Sporo osób je dość duże ilości owoców szczególnie na masie i jedni wolą zjeść za dzień kilogram owoców a ktoś inny wypije sok . Więc jeśli prócz takich soków nie zjadasz dodatkowo innych sporych ilosci cukrów to jak najbardziej możesz pić https://www.sfd.pl/ZRZUT_DIETY_JAK_ZROBIĆ_ANKIETA_i_REGULAMIN_DZIAŁU.-t922822.html 

1. Musisz pamiętać, że warzywa i owoce to też źródło błonnika, który jest potrzebny, ale też jego nadmiar może być szkodliwy
2. Jeśli tych węglowodanów masz stosunkowo sporo, to 70 g z warzyw i owoców nie przejmuj się. To sporo ilość jedzenia, a w porównnaniu do np. kupnego soku ze sklepu to raptem 700 ml

Owoce i warzywa wiadomo wliczasz w makro dnia ale jedź do woli taka prawda
Wiadomo wszystko ma swój umiar. Jak zjesz 2kg winogron to zwyczajnie Cię rozsadzi i będziesz wiedział na przyszłość żeby zjeść maks 1/4 tego :)

Ogólnie wszystko co rośnie na drzewie lub w glebie na pewno będzie lepsze niż "EKO soczki" butelkowane w markecie. Nie wspomnę już o ich cenie

2 kg winogron to prawie 350 węgli , kolega pyta o jedyne 70g

podałem przykład wyolbrzymiony specjalnie
a 1/4 2 kg to w zależności od odmiany właśnie 75-90gr ww

Zalezy jak do tego podchodzisz tzn, taki sok traktujesz jako oddzielny posiłek typu 2 śniadanie lub podwieczorek czy jako dodatek np. do obiadu?
Osobiście ja bym podszedł do tego w taki sposób, że ograniczył bym je conajmniej o polowe i jak juz cos to dorzucał bym te soki jako cześć posiłku, typu masz normalnie na obiad 200g piersi, 150g ryzu.
150g ryzu odpowiada 120g węglowodanów

Wiec u Ciebie uciął bym sobie wartość ryzu np. o 1/4 i dodał bym w te miejsce sok(w takiej ilosci aby suma łącza węglowodanów się zgadzała) :)

Taki wyciśnięty sok nie zawiera błonnika chociaz by(chyba ze dodajesz ten miąższ), a błonnik w owocach i warzywach jest złotem :)


Zmieniony przez - M.I.C.H.U w dniu 2022-02-17 19:55:16