Soki warzywne i owocowe - warto?

Zarówno warzywa jak i owoce jak najbardziej warto spożywać w dobrze zbilansowanej diecie. Można również pić z soki. Pod kątem jakości będzie to gorszy wybór niż warzywa/owoce, ale dalej całkiem ok. Myślę jednak, że należy w głównej mierze skupić nad ogółem Twojej diety i organizmu. Nie wiedząc nic o Tobie ciężko jest stwierdzić, czy taka ilość cukrów prostych nie zaszkodzi. Należy to rozpatrywać indywidualnie w stosunku do danego organizmu, poziomu tkanki tłuszczowej, celu, ilości kalorii w diecie, itp.

Jedz warzywa i owoce a nie soki z nich, bo możesz przytyć. Soki bowiem są pozbawione błonnika który jest w warzywach i owocach. Chyba że mówimy o przecierach ale napisałeś "soki".

Dzięki błonnikowi szybciej nasycisz się niż pijąc sok pozbawiony go przez co spożyjesz więcej cukru a zwłaszcza fruktozy. I cukier ten wchłonie się szybciej niż z owoców i warzyw jako że błonnik spowolni wchłanianie.


Zmieniony przez - Bobo1969 w dniu 2022-02-18 10:15:03