SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

BCAA + białko - przydatność BCAA podczas sporego spozycie białka

temat działu:

Badania naukowe

słowa kluczowe: , , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 9794

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Temat przeniesiony przez TomQ-MAG z działu Odżywki i suplementy. Zgłoś naruszenie
solaros Moderator
Ekspert
Szacuny 2488 Napisanych postów 29916 Wiek 37 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 200010
Część osób - z reszta ja tak samo - bylem sceptyczny do nadmiernego spozycia BCAA wtedy gdy uzywa się sporych ilości białka.
Tzn. nie chodzi o okres redukcji - kiedy spozycie węglowodanów w niektorych przypadkach spada do minimum(czy nawet do zera) czy trening zaraz po przebudzeniu - bo sa sytuacje że BCAA są niezastapione.
Ale bardziej chodzi o okres np. budowania masy,kiedy spozywamy spore ilości weglowodanów i spore ilości bialka.


Czy bcaa popijane przed/na treningu cos dadzą?



Tu jest ciekawe badanie:

Effects of supplemental protein on body composition and muscular strength in healthy athletic male adults

Objective: The purpose of this double-blind, randomized study was to assess the effects of supplemental whey protein with or without added L-glutamine and branched-chain amino acids on body mass, body composition, and exercise performance for a 10-week period. Methods: Sixteen healthy athletic male adults were separated into 2 groups where they received either whey protein 40 g/d (group 1) or a combination of 40 g of whey protein with 5 g of L-glutamine and 3 g of branched-chain amino acids (leucine, isoleucine, and valine) per day (group 2). Each subject was instructed to follow a diet, created by a registered dietitian, that restricted food protein intake to 1.6 g/kg body weight. In addition, all participants engaged in hypertrophy resistance exercise training under the guidance of an exercise physiologist. At baseline, week 5, and week 10, each subject underwent body composition and exercise performance testing. Results: Compared with group 1, group 2 gained a significant amount of body mass (1.25 kg; P ≤ 0.05) over the 10 weeks. During the first 5 weeks, group 2 gained a significant amount of fat-free mass (0.72 kg; P = 0.05) compared with group 1. At 10 weeks, group 2 exhibited a trend toward gaining fat-free mass (1.6 kg). No significant changes were noted comparatively for change in percent body fat. In terms of exercise performance (bench press repetitions), group 2 improved significantly (P = 0.001) compared with group 1 after 10 weeks of supplementation. Group 2 also exhibited a trend over 10 weeks compared with group 1 for improvement in leg press repetitions (9.13 vs 5.13). Conclusions: Results of the present study suggest that whey protein combined with glutamine and branched-chain amino acids, in addition to resistance exercise, leads to improved body composition and exercise performance.

http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=1283925

16 wysportowanych mezczyzn podzielonych zostalo na dwie grupy spozywajace:
1)40g bialka/dzien
2)40g bialka/dzien + 5g glutaminy + 3g BCAA




kazdy z osobnikow mial diete dobrana przez dietetyka (1,6g bialka) i cwiczyl na silowni
badano wplyw tej suplementacji po okresie 10tygodni

wyniki:




masa ciala:
1) -0,34kg
2) +1,25kg

beztluszczowa masa ciala:
1) +0,49kg
2) +1,57kg

poziom % bf:
1) -0,40%
2) -0,35%

wzrost sily WL (podnoszenie ciezaru swojego ciala):
1) +2,7x
2) +8,0x

wzrost sily - wyporsty nóg (podnoszenie 2-u krotnego ciezaru swojego ciala):
1) +5,13x
2) +9,13x


Uczestnicy w sumie spozywali bialko na poziomie ~2,1g/kgmc
jak widac dodatek BCAA pomogl im zarowno silowo - jak i w kompozycji ciala - zanotowli wiekszy wzrost beztluszczowej masy ciala!


*********************

ps.
ktos powie - spoko - to zasluga glutaminy!

pewnie mozna by bylo tak mowic czy pisac - jakby nie bylo innych badan - ale sa na cale szczescie dostepne badania mowiace o nieskutecznoswci glutaminy jesli chodzi o sile czy wplyw na kompozycje ciala
http://www.sfd.pl/Glutamina__przegląd_literatury-t676280.html

wiec ten aspekt glutaminy mozna pominac - jesli chodzi o wplyw na sile czy reduckje tkanki tluszczowej czy tez wzrost masy beztluszczowej,itd.


Zmieniony przez - solaros w dniu 2011-05-31 21:15:53

"Cóż jest trucizną?
Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną, tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną!".
BLOG: http://www.sfd.pl/t1033576.html 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 152 Wiek 25 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 5745
przydatne, dzieki, SOG
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 16 Napisanych postów 503 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3699
Ja odkrylem magiczna moc BCAA dosc przypadkowo, robilem redukcje, FBW na czczo + 20 min cardio po treningu, zgubilem 5 kilo ladnego fatu a wyniki silowe przez 6 tygodni ciagle szly w góre, a bralem BCAA tylko oslonowo na miesnie. Podpisuje sie pod badania bo sprawdzilem na wlasnym ciele!!!
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 319 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 3429
SoG! Niestety nie wejdzie ;/, ale dobra robota :).

Zmieniony przez - Przemo7755 w dniu 2011-06-06 17:12:38

Do sukcesu nie ma żadnej windy.
Trzeba iść po schodach.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 23 Napisanych postów 2860 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 41203
a są jakieś badania jeśli chodzi o większą zawartość białka w diecie? 2.1 to standardowa dawka ale np 3g białka?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
solaros Moderator
Ekspert
Szacuny 2488 Napisanych postów 29916 Wiek 37 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 200010
tak - kilkanascie tematow nizej:
http://www.sfd.pl/Białko__dzienne_zapotrzebowanie.-t701531.html 

"Cóż jest trucizną?
Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną, tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną!".
BLOG: http://www.sfd.pl/t1033576.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 283 Wiek 27 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 5187
"16 wysportowanych mezczyzn podzielonych zostalo na dwie grupy spozywajace:
1) 40g bialka/dzien
2) 40g bialka/dzien + 5g glutaminy + 3g BCAA"

Byc moze druga grupa osiagnela lepsze wyniki dlatego ze po prostu spozywala wicej bialka, a nie chodzi o to, ze to akurat BCAA a nie co innego.
Gdyby byla grupa 3. ktora spozywalaby to co grupa 1. + tyle zwyklego bialka (np. wpc) zeby bylo w tym bialku 3g BCAA to efekt bylby prawdopodobnie ten sam, nie sadzicie?
Wniosek: Wazne zeby dostarczyc odpowiednia ilosc BCAA ale niekoniecznie jako czyste BCAA i nic wiecej, moze to byc WPC, w ktorego sklad wchodzi BCAA i kilka innych przydatnych aminokwasow. Czyz nie?

Zmieniony przez - marcheloka w dniu 2011-06-25 16:48:48

--------------------------------------------------------------

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Leucyna - zwieksza anabolizm shake'a potreningowego o 16% (leucyna part 2)

Następny temat

Intermittent fasting (IF) okresowy post - zbiór badań