wegańskie

[...] kcal Białko ~23 g Tłuszcz ~1,5 g Węglowodany ~1,6 g Błonnik ~0,5 g Odżywka roślinna neutralna w smaku Innowacyjne wykorzystanie neutralnej w smaku odżywki białkowej w kuchni wegańskiej oferuje wiele możliwości dla tych, którzy chcą zwiększyć zawartość białka w swoich posiłkach i przełamać pewną rutynę. Ta odżywka staje się kluczowym składnikiem [...]

Dieta to kluczowy element naszego zdrowia. Wielu z nas interpretuje to słowo jako okres, w którym zostają ograniczone kalorie i niektóre produkty. Zwykle pełen głodu, uczucia zmęczenia i niejednokrotnie frustracji. Dla sprostowania dieta to sposób naszego odżywiania. Każdy sposób, bo może być zdrowa, pożywna, ale i uboga w składniki odżywcze, [...]

Lizyna jest niezbędnym składnikiem pokarmowym z grupy aminokwasów. Natomiast niezbędny składnik pokarmowy to taki, ​​bez którego organizm nie jest w stanie się obyć, ale ponieważ samodzielnie go nie wytwarza, musi polegać na jego źródłach pokarmowych. Tak więc lizynę, podobnie jak inne niezbędne składniki pokarmowe, przykładowo witaminy, musimy [...]

Niedawno, w pewnej nowej publikacji autor zasugerował, iż nie należy podawać witaminy C u ludzi w środowisku gorącym, ponieważ wywołuje to braki witaminy B12 i awitaminozę. Niestety, autor jest nieznany, ponieważ jest to rodzaj zbioru tekstów prawdopodobnie różnych twórców.  Podsumowanie  Naukowcy już w latach 80. XX wieku przeprowadzili badania [...]

[...] jednak, że wdrożono nowy system filtracji, aby wyeliminować ten niewegański składnik. Teraz wszystkie odmiany Guinnessa, są przyjazne dla wegan. Podsumowanie Czy piwo jest wegańskie? Zazwyczaj tak. Dokładna odpowiedź na to pytanie zależy od składu i procesu produkcji. Wiele tradycyjnych piw nadal może zawierać składniki pochodzenia zwierzęcego, [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru żelaza, którego zapasy w organizmach wegan, jak dowiodły badania, są średnio niższe w porównaniu do osób wzbogacających swoją dietę o produkty pochodzenia zwierzęcego.  Najlepsze rozwiązania  Jako dobre rozwiązanie [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru witaminy B12, gdyż wprawdzie ten mikroskładnik pokarmowy znajdowany był w niektórych pokarmach roślinnych, to jednak jego źródłem pokarmowym mogą być w praktyce tylko produkty pochodzenia zwierzęcego.  Na co musi [...]

Hejo. Nadrabiamy jedzonko :-). 1.Smażony ryż z cieciorką i sałatka z rukoli/jabłek. 2.Naleśniki z twarogiem i truskawkami. 3.Wegańskie paluszki "rybne" z tofu, nori, mąki + puree z groszku i buraczki. 4.Część 2 naleśników i placków twarogowych. 5.Kanapki z bagietką. 6.Placki owsiane z truskawkami. 7.Kluski z truskawkami. 8.Burgery. 9. Pizza [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru wapnia – niezbędnego składnika pokarmowego, zaliczanego do grupy makroelementów.  Z drugiej jednak strony ci osobnicy, którzy decydują się na całkowite zaspokajanie swojego zapotrzebowania na wapń ze źródeł roślinnych, [...]

[...] Fyre w Perth w Australii. Ostatnio stało się o nim głośno po tym, jak zakazał weganom wstępu do swojej restauracji. Stało się to po otrzymaniu negatywnej recenzji od jednej wegańskiej klientki. Na Facebooku napisał, że zakazuje wszystkim weganom wstępu do swojego lokalu z powodu powodów związanych ze zdrowiem psychicznym. W wywiadzie udzielonym [...]

Kiedy myślimy o grillowaniu, często wyobrażamy sobie rozgrzanego do czerwoności grilla w ogrodzie wypełnionego mięsnymi przysmakami. Lato sprzyja spotkaniom ze znajomymi i biesiadowaniu przy grillu, ale wiedz, że to nie tylko przywilej mięsożerców! Coraz więcej osób przechodzi na wegańską dietę, a wraz z nią rośnie zapotrzebowanie na pomysły dla [...]

99 procent odżywek białkowych jest wege, czyli wegetariańskie. Jedynie wołowe takie nie będą. Chyba, że masz na myśli vegan, czyli wegańskie? Niestety nie da się stwierdzić na oko jako alergen powoduje wystąpienie akurat w Twoim przypadku. Nie można stwierdzić, że powodem są tylko białka serwatkowe, czy jakiekolwiek inne. Problem niestety jest [...]

Wprawdzie ludzki organizm potrafi syntetyzować witaminę D3 z cholesterolu w skórze pod wpływem promieniowania UV, to jednak w naszej strefie geograficznej możliwość ekspozycji na promieniowanie słoneczne jest ograniczona i dla nas witamina D3 jest niezbędnym składnikiem pokarmowym. Dzisiaj mamy o tyle lepszą sytuację, że wiele produktów [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru hydroksyproliny. Hydroksyprolina to aminokwas wyizolowany po raz pierwszy przez E. Fischera w 1902 r. z żelatyny wołowej, który, jak okazało się w późniejszych badaniach, jest charakterystycznym składnikiem dwóch typów [...]

[...] są w wersjach smakowych: toskańskiej, azjatyckiej, meksykańskiej, indyjskiej, musztardowej, a także słodko-kwaśnej, myśliwskiej i śródziemnomorskiej. Istnieją też opcje wegańskie o takich smakach jak: orientalny, meksykański, tajski, włoski i kontynentalny. Dzięki procesowi pasteryzacji, dania te nie zawierają konserwantów. Potrawy te [...]

Jesli stosujesz jakieś diety wegańskie itp, brakuje Ci białka to mozesz stosować, ale nie wiem czy np nie lepiej białka ryżowe wybrać, może są jeszcze na rynku, albo jakieś miksy białek roślinnych

[...] do tego mieć różnorodność warzyw, owoców i nasion i małe ryzyko niedoborów. A jeśli ktoś od słabej i mało urozmaiconej diety jeszcze odejmie mięso, to żadne konopie czy inne wegańskie dodatki nie pomogą. Liczy się przede wszystkim to, co jemy, a nie - czego nie jemy (!) Odżywki białkowe nawet w standardowej, mięsnej diecie, są tylko [...]

Obciążać zdecydowanie nie. Odżywki białkowe w zasadzie wszystkie, bez względu na to czy jest to izolat, koncentrat, białko jajeczne, czy wegańskie, są lekkostrawne dla naszego układu trawiennego. Kwestia głównie tego, jak indywidualnie reaguje Twój żołądek. Ja np. nigdy nie mailem problemów tego typu. Bez względu na to jaką bym pił. Skoro problem [...]

Dieta i zdrowe odżywianie dla wielu osób jest synonimem uciążliwych zakupów różnorodnych składników w tym kilogramów warzyw i owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, czy mięsa i ryb, z których tworzy się nie zawsze smaczne dania. Oznacza to również spędzanie wielu godzin na przygotowywaniu i wymyślaniu przepisów, liczenie kalorii tylko po [...]

[...] diecie mięsożerców są niezastąpione nie tylko podczas śniadania, ale także do wszelkiego rodzaju placków, wypieków itp. Aquafaba to prosty do uzyskania produkt, który jest wegańskim odpowiednikiem jaja kurzego i może bardzo ułatwić prace w kuchni. Z jego pomocą upieczesz wegańskie ciasto, bezę, zrobisz wegańskie naleśniki, lody, a nawet majonez!