[...] masy mięśniowej optymalna ilość protein kształtuje się w granicach od 1,5 do 2,5 g na 1 kg m.c. Oznacza to, że ważąc 80 kg, każdego dnia powinno się spożywać ok. 200 g białka. Jedna lub dwie porcje (ok. 30 g) protein mogą pochodzić z odżywki, o ile dostarczenie odpowiedniej ilości białka w diecie jest problematyczne. „Białko [...]
[...] pięcioletnie przeżycie całkowite chorych kształtuje się na poziomie poniżej 5%. Równie źle rokują: rak płuca (przeżywalność 15.9%), jajnika (43.7%), białaczki (55%) itd. W 2008 r. częstość występowania raka trzustki w Stanach Zjednoczonych oszacowano na 37 700, a 34 300 chorych zmarło z jego powodu. Bardzo słabo daje się leczyć raka przełyku. [...]
[...] Cóż, w USA zebrano dane dotyczące 545 hrabstw USA. Naukowcy wykorzystali modele do oszacowania związku między redukcją stężenia PM 2,5 a oczekiwaną długością życia w latach 2000-2007. Spadek stężenia PM 2,5 o 10 µg/m3 wiązał się ze wzrostem średniej długości życia o 0,35 roku. Związek ten był silniejszy w bardziej zurbanizowanych i gęściej [...]
[...] Skrzydlewska E1. „Toxicological and metabolic consequences of methanol poisoning” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20021153 Magdalena Łaniewska-Dunaj, Wojciech Jelski, Maciej Szmitowski „Dehydrogenaza alkoholowa – znaczenie fizjologiczne i diagnostyczne” [...]
[...] zahamować tworzenie estrogenu, chociaż nie stwierdzono wpływu na ekspresję aromatazy. piwo typu lager, piwo bezalkoholowe, piwo stout i piwo stout bogate w ksantohumol (200 μl w ml napoju) znacząco zmniejszyły aktywność aromatazy. Podsumowując Flawonoidy zawarte w szyszkach chmielu są w stanie modulować aktywność aromatazy, zmniejszając [...]
[...] trójglicerydów (triglicerydów; TG), to norma dla kobiet wynosi od 35 do 135 mg/dL (dla mężczyzn sięga od 40 do 160 mg/dL). Tak więc osoby z grupy NAFLD z wynikiem ponad 200 mg/dL klasyfikowały się w kategorii „silna patologia”. Po 3 miesiącach stosowania diety zbilansowanej, niskokalorycznej (1 500 kcal dziennie), stężenie TG spadło do 126,5 [...]
[...] dzięki dodatkowym 15-minutowym spacerom i jedzeniu trochę mniejszych porcji”. Długoterminowo patrząc, jeśli przy zapotrzebowaniu rzędu 2800 kcal nagle zaczniesz dostarczać 1200 kcal dziennie (znam takie przykłady) zapewne odnotujesz gwałtowny spadek wagi ciała przez krótki czas, a później nie pozbędziesz się już zbyt dużo kilogramów. Dlaczego? [...]
[...] z grupy SARM rozregulowują układ HPTA. W podwzgórzu wydzielany jest peptyd, GnRH, gonadoliberyna. Każdy puls GnRH stymuluje sekrecję i biosyntezę LH i FSH (Millar i wsp., 2004) podwzgórze => GnRH => przysadka mózgowa => LH/FSH => jądra/jajniki. Na kolejnym etapie w przysadce mózgowej wydzielane są: LH (hormon luteinizujący), FSH [...]
Niedawno dyskutowałem z pewnym mężczyzną. Niestety nie czyta on książek, czasopism ani opracowań w Internecie poświęconych dietetyce. Zresztą wiedza większości ludzi na temat żywności jest ulotna, częściowa i często bazuje na sloganach, zasłyszanych informacjach, plotkach czy wręcz mitach. Gdzie występuje skrobia? Występuje w ziarniakach zbóż, [...]
[...] świecie 337 400 zgonów (91 500 zgonów wśród kobiet i 245 900 zgonów wśród mężczyzn). Prawdopodobnie te statystyki nie są pełne z oczywistych przyczyn. Alkohol jest przyczyną 200 różnych chorób, stanów i urazów (zgodnie z trzycyfrowymi kodami Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób, wydanie 10 ). Wszystkie te kategorie chorób, schorzeń i urazów [...]
Wiele osób przychodzi do klubów po wakacjach, siłownie pękają w szwach. Bardzo często impulsem jest niezadowolenie z własnego wyglądu, a wakacje są pełne okazji do prezentacji swoich walorów (lub ich braku). Plaże, parki wodne, strefy SPA, sauny, żeglowanie, windsurfing, a nawet zwykłe chodzenie w koszulce bez rękawów (panowie) czy też bez [...]
[...] tak właśnie dzieje się w kontekście słodzików, konserwantów, syropu glukozowo-fruktozowego i innych składników oznaczonych, jako „E”. A jak jest naprawdę? Joanna Tobacman w 2001 r. przedstawiła pracę dotyczącą wpływu karagenu na zwierzęta, nie na człowieka. Tobacman cytuje badanie np. Kawaura A. i in., w których degradowany karagen sprzyjał [...]
Niemalże każdy zagalopował się kiedyś w ilości wypitego alkoholu, będąc na imprezie czy na mieście ze znajomymi. Nasz piwny maraton, podczas którego cały czas przybywały kolejne litry alkoholu, w większości przypadków wiązał się z kolejnymi kilogramy na wadze. Prawdopodobnie każdy po takim maratonie obudził się na kacu z bólem głowy i wzdętym [...]
[...] dziennie, czyli 1113 μg tygodniowo (czyli 1.113 mg). Wydaje się więc, iż jesteśmy bezpieczni? Nie do końca. Inni naukowcy szacują, iż codziennie człowiek otrzymuje nawet 200-300 μg ołowiu! Ponadto istnieją produkty przekraczające normy w kolosalny sposób, np. zjedzenie jednej puszki tuńczyka (125 g) pochodzącego od azjatyckiego wytwórcy o [...]
W dobie Internetu problemem nie jest ilość, ale jakość informacji. W swoich opracowaniach zawieram dane pochodzące z renomowanych źródeł, książek, badań naukowych, czasopism, baz danych. Staram się kilkukrotnie weryfikować każdą informację, w odrębnych miejscach. Niestety, autorzy filmów, tekstów czy nawet popularnych książek nie zadają sobie tyle [...]
W ciągu tygodnia dbasz o swoją dietę, gotujesz, liczysz kalorie i nosisz pudełka? A co z weekendami, odpuszczasz i luzujesz dietę? W końcu po całym tygodniu „czystego” jedzenia coś Ci się należy, prawda? Większość ludzi w trakcie weekendu wrzuca nieco na luz i zjada coś extra, coś, czego nie je na co dzień. Jeśli tak to wygląda, w porządku. [...]
W naszym społeczeństwie z roku na rok następuje zwiększenie spożycia alkoholu. Jest w tym duża wina naszego zabieganego i pełnego stresów, stylu życia. Już w roku 2000 w Stanach Zjednoczonych raportowano, że z powodu nadmiernego spożycia alkoholu około 1,5 mln Amerykanów poszukiwał o specjalistycznej pomocy zarówno medycznej, jak i [...]
[...] zalicza się do dań zdrowych i niskokalorycznych. Co do picia? W czasie wigilijnej wieczerzy popularnym napojem jest kompot z suszu. Szklanka takiego napoju może mieć nawet 200 kcal. Polecamy więc jedną szklankę do wigilijnej wieczerzy, potem lepiej sięgnąć po coś mniej słodkiego. Najlepiej po wodę i ziołowe herbatki. Proste tricki, które [...]