'Cheat Meal' które zwiększy twój metabolizm i pomoże spalić tkankę tłuszczową

'Cheat Meal' które zwiększy twój metabolizm i pomoże spalić tkankę tłuszczową

Notatki z seminarium BioSignature
Autor: Charles Poliquin


Jedną rzeczą, której nauczyłem się przez te wszystkie lata, jest to, że ludzie z branży, których ja nazywam „Dietetycznymi Maniakami" nie zdają egzaminu doradzając swoim klientom przestrzeganie zasady tzw. zerowej tolerancji. Niestety klienci zwykle po 12 tygodniach takiego reżimu dietetycznego porzucają dotychczasową dietę i w przeciągu zaledwie kilku tygodni nadrabiają z nawiązka utracone kilogramy. Moim zdaniem ludzie szybciej redukują tkankę tłuszczową, kiedy pozwala się im na taki oszukany posiłek raz na 4-6 dni. Cheat meal zwiększa metabolizm, dlatego też tkanka tłuszczowa jest szybciej spalana. Pamiętajcie jednak, że taki oszukany posiłek to nie cały wieczór, spędzony na konsumowanie cheat mealów.

Oto kilka zasad jak tworzyć takie posiłki:

1.Spożyj najpierw białko. Pamiętaj białko z Greki oznacza pierwszy.

2.Posiłek należy spożywać przy stole (w domu lub restauracji), a nie przed telewizorem. Zadecyduj zawczasu co będzie składało się na niego i postaw na stole.

3.Kiedy wstajesz od stołu, przerywasz jedzenie. Koniec na dzisiaj.

4.Dokonaj lepszego wyboru: produkty bezglutenowe i te z mąki owsianej są lepsze od pszennych ciasteczek, organiczna czekolada z migdałami jest zdrowsza od żelek. Jeśli spożywasz produkty pszenne, to następnego dnia twoje stawy nie będą chciały pracować. Spróbuj zamiast tego ryżowego deseru.

5.Aby oszacować czy spożyłeś właściwą ilość węglowodanów w swoim dniu z oszukanym posiłkiem zrób co następuje: w piątek, kiedy spożywasz cheat meala zanotuj ilość spożytych węglowodanów. W sobotę rano zmierz poziom tkanki tłuszczowej. Jeśli poziom tkanki tłuszczowej zmalał, przy jednoczesnym wzroście beztłuszczowej masy ciała, to wybrałeś optymalną ilość węglowodanów. Jeśli jednak w sobotę rano masz wyższy poziom tkanki tłuszczowej, zmniejsz o 20% ilość spożywanych węglowodanów w następnym cheat mealu. Ponów procedurę następnego ranka po spożyciu takiego posiłku upewniając się, czy wartość węglowodanów została dobrana właściwie. Jeśli jednak zaobserwujesz utratę wagi w dniu poprzedzającym taki posiłek to zwiększ ilość węglowodanów o 20% i ponownie zaobserwuj jak zachowuje się organizm. Jeśli nie tracisz na wadze, to w trakcie następnego posiłku obetnij ponownie węgle.

6.Im bardziej jesteś szczupły tym więcej węglowodanów możesz spożyć. Kiedy zejdziesz do niskiego poziomu tkanki tłuszczowej stosuj zamiast oszukanych posiłków, jeden dzień zawsze nietreningowy z cheat mealami.

7.Stosunek pomiędzy posiłkami niskowęglowodanowymi a oszukanymi waha się zawsze pomiędzy 20:1 i 30:1 (nigdy więcej, lub mniej). Jeśli ktoś pozbywa się tkanki tłuszczowej przy stosunku 4:1, to oznacza, że ta osoba dobrze toleruje węglowodany i powinna spożywać je codziennie.

8.Stosunek 20:1 - 30:1 odnosi się do wszystkich pragnących utrzymać swoją sylwetkę oraz tych, którzy chcą zbić wagę. 75% populacji funkcjonuje lepiej przy niskiej podaży węglowodanów

Całość artykułu dostępna pod poniższym linkiem:
http://www.charlespoliquin.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/120/Cheat_Meal_Rules_that_Increase_Metabolism__Help_Yo.aspx

Ładowanie zastępuje cheat meala. Uzupełniasz glikogen, regenerujesz w pewnym sensie hormony a co za tym idzie metabolizm i odpoczywasz psychicznie od ścisłej diety w ketozie.
Możesz eksperymentować z dietą i ładowaniami/structure refeed/cheat mealami, ale to zależy od twojej wiedzy i znajomości swojego organizmu.

Zmieniony przez - qwe-sfd w dniu 2011-07-27 09:33:41

kolejne przydatne informacje

Dokładnie Solaros. Wielkie brawa za ten dział.

7.Stosunek pomiędzy posiłkami niskowęglowodanowymi a oszukanymi waha się zawsze pomiędzy 20:1 i 30:1 (nigdy więcej, lub mniej). Jeśli ktoś pozbywa się tkanki tłuszczowej przy stosunku 4:1, to oznacza, że ta osoba dobrze toleruje węglowodany i powinna spożywać je codziennie.



czyli że jak jem w zwykły dzień X węgli to powinienem w cheacie jeść 20-30 krotność tego? bo troche nie rozumiem

@dawid099: chodzi o to że stosunek posiłków low carb do high carb wynosi 20:1 - 30:1. Czyli na 20-30 posiłków LC masz prawo do jednego cheat meal'a. W przypadku braku oporności insulinowej, patrz fałda podłopatkowa, możesz mieć ten stosunek 4:1 (lucky bastards)

"Jeśli spożywasz produkty pszenne, to następnego dnia twoje stawy nie będą chciały pracować. Spróbuj zamiast tego ryżowego deseru."
może mi to ktoś wyjaśnić?

Niektórzy ludzie źle reagują na spożywanie pszenicy, jednym z objawów jest zapalenie stawów i o to tutaj właśnie chodzi.

Jeśli chodzi jednak o definitywność zdania (że jeśli zjemy produkty pszenne to nasze stawy NIE BĘDĄ chciały pracować) to wkradł się tutaj mały błąd w tłumaczeniu bo autorowi chodziło o to, że JEŚLI źle reagujemy na pszenicę to powinniśmy spróbować puddingu ryżowego.

@ skur3byk - Orginal brzmi - If eating wheat means your joints don’t bend the next day, try rice pudding as a cheat meal.
Z tego z czym ja sie spotkalam w publikacjach wyzej wspomnianego autora ponad 90% populacji jest carb intolerant, dlatego tak strasznie optuje za dieta wolna od glutenu.

tak wiem czytalem oryginal:)

a swoja droga sadzisz ze az tyle ludzi jest carb intolerant?
bo mi sie wydaje ze duzo ludzi sobie tak wmawia z powodu niewlasciwych wyborow jesli o te wegle chodzi nie wspominajac o niewlasciwych porach ich przyjmowania...a jesli chodzi o gluten to przynajmniej polecam sprobowac go nie jesc, bo mnie sie wydawalo, ze mi nie przeszkadza ale jak tylko na stale przerzucilem sie na bialy ryz jako zrodlo wegli zaczalem sie po prostu lepiej czuc:)

Zmieniony przez - skur3byk w dniu 2011-07-03 23:13:09

o co cho z tą fałdą podłopatkową? mierząc jej grubośc można sprawdzic wrażliwośc insulinową? Rozwińcie, pliz.