[...] 15%. a w mięsie to zawartość różna, w zależności od rodzaju zwierzęcia, wieku, tego czy wychudzone, czy odżywione.Np mieso cielęcia 0,7 %, a starej krowy 0,4%, w mięśniach ryb mamy od 0,2-2,2% kolagenu.Po gotowaniu kolagen zmienia swoją strukturę na mniej uporządkowaną i powstaje żelatyna(dzieki czemu np. mięsko staje się mięciutkie, kruchutke)
żelatyna to ze białko jest kiepskiej jakosci nie oznacza że kalorie z niej nie mają wpływu. 100g to ok 300 kalorii, otręby to też nie jest 100% blonnik białko tłuszcze jak i węgle też tam są zawarte, zobacz na poczatek jaki ilości ich stosujesz.
Nie praktykuje, takich metod, ale jak chcesz to w kuchni jest jakiś przepis na galaretke z żelatyny czy to żelatyna w serniku, mozesz też sobie zrobic galaretę z rapetek.
BodyLine - z tego co pamietam, to chyba kazda creapure powinna byc dokladnie taka sama (rozdrobienie 170 mesh, specjlany sposob przechowywania i transportu). JAROCH1 - kaps to zazwyczaj albo zelatyna (czyli to co masz w galaretkach), albo celuloza (czyli cos w rodzaju blonnika). One wg mojej wiedzy nie obciazaja wątroby. Jesli obciazaja - wykaż [...]
Nie polecam . Po pierwsze żelatyna to kolagen . Choć podobno dobra na kontuzje stawów . Po drugie priony. http://pl.wikipedia.org/wiki/Choroba_Creutzfeldta-Jakoba Odradzam jeszcze raz . Cena też nie pasuje.
[...] wracaj do ćwiczen, dużo rozgrzewaj kostkę, nie szarżuj od razu z ćwiczenianmi tylko daj organizmowi czas aby się dostosował. Możesz kupić też tabsy na stawy - ja znam glukozamine - może któś tu cos poleci innego/lepszego. Do tego możesz pojeść trochę galaretek, dżemów (bez przesady oczywiście) gdyż żelatyna ma bardzo dobry wpływ na stawy. pzdr
Genialne . Czy nie lepiej było by dodać żelatyny żeby serek był bardziej twardy ? Absolutnie nie. Jak do takiej ilości serka dasz bialko i dobrze zmiksujesz to uwierz- masa bedzie idealna. Żelatyną to zepsujesz.
Dzięki za linki, zaraz przeglądam Dodaj o jaki konkretnie chodzi produkt. Vitaminki dla kobiet E: Po powyższych tematach rozumiem, że żelatyna użyta do produkcji mega capsów jest wołowa i prawdopodobnie pozostałe kapsułki olimpu również są oparte na żelatynie wołowej, tak? Zmieniony przez - Rafał_B w dniu 2010-03-18 16:12:59
Ja od 2 dni jem taki niby sernik - 600-750g kostki twarogu, szklanka %-) rodzynek, cały ananas, pomarańcza/banan, wiórki kokosowe i mleko kokosowe. Twaróg miksuję z mlekiem kokosowym, wrzucam w to pokrojonego ananasa, rodzynki, wiórki, mieszam wszystko razem, zalewam żelatyną ze słodzikiem, na górę banan/pomarańcza i gotowe po paru h w [...]
10 g by spokojnie stykło na dzień żelatyna jednym słowem chu...a tak jak piszesz bardzo słąba przyswajalnosc a i nie pomoże pewnie nic choc z tym że nie pomoże moge się mylić bo nie ejstem pewien w 100%