patelnia

A taka moja rada: na poczatku patelnia powinna byc rozgrzana na maksa, na to wylewamy omleta - on momentalnie rosnie, dopiero pozniej przykrywka i zmniejszenie ognia.

a tutaj to masz na milion procent racje. patelnia mniejsza o 1cm srednicy przez co juz ciasto grubsze i dłuzej sie musi piec. po prostu mówie, ze z wierzchu koloru takie jak twoje na 1. stronie, a w srodku niestety troche wilgotne. nieno nie :D ja teraz wiem, ze trzeba dodacminimalnie wiecej jabłka i chwilke dłuzej smazyc:P no i to jak, chodzilo [...]

26.03.2014 Waga: 91,3kg Dieta: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/8958559ebc0f4ee08cf22d209422566d.png Od jakiegoś czasu smaże kurczaka w marynacie na patelni. Marynata oliwa z oliwek, ocet balsamiczny oraz przyprawy. Na patelni jakby nie patrzeć następuje obróbka cieplna. Niezbyt długa ale jest i na oliwie z oliwek. Nurtuje mnie ten problem czy przejść na [...]

Grila to mam tylko w mikrofalówce patelnia sie nie zmieści

[...] lodówki - u mnie parę godzin 3. Przed smażeniem wyciągamy mięso z lodówki na jakiś czas, żeby nie był zimny gdy rzucimy go na patelnie 4. Mocno rozgrzewamy patelnie ( u mnie patelnia grilowa Zelmer, przed smażeniem przetarłem kilkoma kroplami oleju na ręczniku papierowym) 5. Gdy patelnie mocno sie nagrzeję zaczynamy smażyć steka. Ja smażyłem po 3 [...]

Skwar straszny.... stać w garach sie nie chce, ale coś jeść trzeba ;-) wjechał u mnie nowy sprzęt - patelnia WOK z lidla, dziś był pierwszy test. W sumie nie chciało mi sie zbytnio szukać jakis wyszukanych przepisów, żeby zrobić coś fajnie na wok'u ani jezdzić po sklepach więc wykorzystałem to co było w domu ;-) - ryż gotowany w kurkumie, curry i [...]

Widzę nowa patelnia poszła w ruch %-)

Ale Ty tę wołowinę to ładnie traktujesz :-D staram sie jak moge };-) Widzę nowa patelnia poszła w ruch %-) Tak :-)) na poprzedniej stronie już leciałem placka na niej a dziś tego steka, jest spoko :-D

Zaraz robie wlasnie identyczny zestaw bo mi batat zalega i troche szynki z wczoraj :) A tak przy okazji co to za patelnia Tefal ambition? Musze kupic nowa i zastanawiam sie nad TEFAL EXPERTISE za 140zl bo nie wiem jak te tansze modele na dluzsza mete ? Zmieniony przez - pkJACK w dniu 2016-01-06 13:47:07

tzn całość smażenia trwa raptem 1-2 min, roztapiam masełko i nie podsmażam boczku tylko wrzucam go na patelnie i zaraz wbijam jajka, podgrzewa się tylko tyle co potrzebują jajka żeby się ścięły, teoretycznie ma bardzo mały kontakt z patelnią bo jest w jajku xd Zmieniony przez - Bobsoon w dniu 2018-02-26 17:07:35

Spróbuj wlewać na bardzo rozgrzaną patelnię na dużym ogniu -> zmniejszyć ogień na 2/3, przykrywkę położyć i potem za jej ewentualną pomocą przewrócić. Jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby mi w taki sposób coś z omletem/plackiem nie wyszło, a robię dość grube (mała patelnia = wysoki placek = długo się ścina góra/dół może się przypalić).

[...] a jak on sobie robi szame to i jej zrobi od razu, a jak nie to zaprosi do rest, albo pójdą na miasto oszamać coś i tak się kobietki rozleniwiły. czyli licząc, że koleś jest ciągle ON \-) to trening 6-7x w tyg leci czyli praktycznie on włada patelnia w kuchni...i nie tylko w kuchni :-D Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-08-10 22:16:54

postawiłem na głośnik i odkręcałem puchę sciteka i się chyba stykneła patelnia z łokciem

To samo będziesz miał co na patelni tylko w paski %-) O kant dupy taka patelnia. Zmieniony przez - Mlekołak w dniu 2013-01-28 18:29:01

patelnia, polecam

a patelnia grillowa czy jak tam ją zwą oprócz tego, ze jest prążkowana ma jakies specjalne właściwości? %-)

mi się podoba taki plan. patelnia bez pancaksa

jakaż to patelnia?

ja tam patelnia garnki, naczynie żaroodporne i mikrofalówka, polecam %-)

mi chodzi o takie przyziemne, rachunki itp. przynajmniej u mnie mama absolutnie nie zgadza się na to bym brala udzial w jakichkolwiek kosztach no to błogo jak się wyniosłam na swoje pierwszy raz to dzień podliczenia miesiąca był dla mnie jak uderzenie patelnią w pysk