Również bez soli. W zasadzie to od jakiegoś czasu nic nie sole i całkiem dobrze potrawy mi smakują. Tutaj była troszkę słona ta marynata ale to pewnie przez sos sojowy którego nie żałowałem:P. Skład: Sos sojowy (nie wiem ile - polewałem, polewałem i polewałem) + ocen winny pare kropel + ocet jabłkowy pare kropel + przyprawy (głownie curry i [...]
pokombinuj z marynata piwną. kup mały browar wlej do marynaty 200ml (resztę wypij w cheet day) i wymieszaj z ziołami (oregano i bazylia możesz dodać jakieś inne które lubisz) zostaw w lodówce na 24h... miąsko jest idealne. dzisiaj mam w menu 0,5kg karkówki w sosie pieczarkowo-pomidorowym. sosik oczywiście z pomidorów(malinowych) i pieczarek a nie [...]
ja wczoraj stosowalem do dobrze doprawione karkowki, to powiem CI ze z marynata paprykowa na ostro sos BBQ smakowal bardzo fajnie. Skusilem sie tez na tego mango, to nie bolo tragedii, jednak jak dla mnie ten smak bardziej by mi pasowal do jakiejs salatki w formie sosu, moze do wedzonego losiosia bardziej... trudno powiedziec, bo wiadomo, ze [...]
Trochę roboty jest przy tym %-) ETAP I – marynowanie 1 butelka (750ml) czerwonego wytrawnego wina 1 kg wołowiny na gulasz, pokrojonej w dużą kostkę 5x5cm 1 duża marchewka, w kawałkach 1 duża cebula, w kawałkach 2 łodygi selera naciowego, w kawałkach 4 ząbki czosnku bouquet garni: tymianek, natka pietruszki, liść laurowy ETAP II – gotowanie [...]
[...] 12+12 jak widać szału nie było no i 14.30 przyszedł czas na śniadanie po treningu: marynowana pierś indycza na liściach sałaty z ogórkiem i pomidorem, poprawione bananem marynata ocet winny bianco, cynamon, kurkuma, imbir, papryka ostra :D no i teraz dochodzimy do pokuty: THE SHOW TIME %-) zaczynam delikatnie: pierś z kurczaka z cukinią i [...]
kajtek twoja marynata jest ok :-)), mozesz tez sos sojowy uzywać. Dontknow solanka wyciaga wode, przy szynce ok, ale kotletach.. chyba za sucho sie zrobi dropsety do kazdej serii :-))
tutaj liczy sie czas, a nie szczegolna marynata:-) ja akurat moczylem je w magii pol na pol z woda wymieszane, pozniej nieco pieprzu po osuszeniu i oproszone mąką (100% z glutenem) i smazone na smalcu:-))
a sos? hmmm to po prostu jakby marynata z kurczaka: musztarda sos chilli(coś jak tabasco) pieprz cayenne pieprz ziołowy pieprz czarny przyprawa do gyrosa przyprawa do pizzy/spaghetti(mieszanka ziół) oregano oliwa Wszystko mieszamy z kurakiem i wsadzamy na 30min do zamrażalki, potem na rozgrzany teflon, smażymy(kurak odda jeszcze troche swojego [...]
przy okazji mogę się pochwalić - ostatnio dostałem od jednego z moich podopiecznych (dodam że bardzo ambitny chłopak) takie o to superaśne przyprawy :D : wszystko prosto zza granicy, w zestawie są : zielone curry czerwone curry tanduri/tandoori -"mieszanka przypraw niezwykle popularna w kuchni indyjskiej, arabskiej i pakiństańskiej. W skład [...]
Wczoraj wyniuchałem dobry przepis na kurę. Przyprawiłem sobie pieprzem chilli + marynatą do kury. Zostawiłem mięso na godzinę w lodówce, przygotowałem w między czasie 2 cebule - pokroiłem w plastry, 2 papryki - pokroiłem w kostkę i 3 ząbki czosnku. Pierś upiekłem na pamie na patelni... Warzywa + mięso po upieczeniu wrzuciłem do dużego garnka, [...]
I grubością skóry, i wielkością porów i kształtem nieco... Ale utytłane marynatą to jedno licho :-D stresować się nei ma czym, bo tam nie ma nic niedobrego. Nawet po przyrządzeniu da się zjeść, więc będę jeść!
[...] zmniejszyło. Zrobiłam też zdjęcia porównawcze i dostrzegam jakąś minimalną różnicę. 30.01 DT Dziś jedzenie już według planu. Odkrywam możliwości tahini. Super sprawa jako marynata do indyka. Napoje - ok. 2 l. Trening A. 1. Przysiad ze sztangą 3x10 30/30/30 30/30/30 30/30/30 2a. wejście na ławkę ze sztanga lub sztangielkami 3x10 każda noga [...]
[...] Omega 3 P.S Dziaj troche zakuppów, przygotwań do następnego tygodnia.W ruch poszły żeberka poporcjowane 5 szt. po 200g - 260g - jak dobrze pójdzie będzie na 5 tygodni. I marynata pieczeni ze śliwkami pieczona będzie w niedziele. Acha Panowie w moim tesko podrożał nasz chleb, z 2,89zł na 3,49zł. skok moim zdaniem za duży trochę, ostatnio [...]
ja robiłam tak ale co wyjdzie to dam znać ;P SKŁADNIKI 2 średnie kapusty pekińskie (pokrojone na kawałki, wcześniej usuwamy twardą część głąba) DODATKOWE WARZYWA: Biala rzodkiew 2 średnie marchewki 1 średnia dymka z pęczkiem szczypiorku 1 mini jabłko ZAPRAWA / MARYNATA NR 2 (Z ZASTOSOWANIEM PASTY GOCh**ANG): 2 łyżki azjatyckiej pasty z ostrych [...]
[...] Przynieśli ze sobą 1,5kg zamarynowanej karkówki wieprzowej. Dobrze, że zostawiłem sobie tłuszcze w makro na tą okazję. Rzecz jasna bardzo dziękuję za wizytę i mięcho. Kula - marynata mistrzowska. Jutro pomiary, podsumowanie 4 tygodnia i pierwszego miesiąca. Wrzuciłem poniżej zdjęcie studenckiej choinki kolegi. Piosenka na dziś: Motorhead - Ace of [...]
A ja mam kilo masła orzechowego bez dodatków i na tyle nie przepadam za nim,że od 2 miesięcy nie zdecydowałem się otworzyć puchy z nim. Do mięsa planuje dodać jako swoista marynata - ale zabieram się jak pies do jeża.
A ja mam kilo masła orzechowego bez dodatków i na tyle nie przepadam za nim,że od 2 miesięcy nie zdecydowałem się otworzyć puchy z nim. Do mięsa planuje dodać jako swoista marynata - ale zabieram się jak pies do jeża. Night dam ares na prv za wysyłkę zapłącę :D Ja strasznie masło orzechowe lubię...orzechy w ogole, masło mogę jeść łyżeczką ze [...]