W kuchni Studenta - Przepisy na pakerskie dania

Na wstępie wielkie sory za brak zdj, ale nie mam czym zrobić bo brat na wakacjach i cyfrówki nie ma
Carski boeuf a'la Strogonoff
Składniki:
1/3 szklanki sosu sojowego
100g makaronu czterojajecznego
1 duży ząbek czosnku
1 szklanka wina czerwonego, wytrawnego
1/2 szklanki oliwy z oliwek
2 papryki czerwone
2 duże cebule
200g miesa wołowego pokojonego w cienkie paseczki
5 dużych pieczarek
1 łyżeczka ostrej papryki
3 kuleczki ziela angielskiego
1 listek laurowy,
pieprz, sól
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolenosci przygotowujemy marynatę. Mieszamy razem oliwę z oliwek, wino, 1/3 szklanki sosu sojowego, przyprawy i pokrojony czosnek. Pkorojnowe mieso wkladamy do zalewy i trzymamy w lodówce najlepiej 1 dobrę. Wylewamy wszystko na patelnię i odparowujemy płyn. lekko podsmażamy cebulkę, paprykę, pieczarki, i wrzucamy je do rondla. dolewamy 0.5 szklanki wody. gotujemy z przyprawami, az mięso zmięknie. Dodajemy do smaku aól, pieprz i paprykę, jemy razem z makaronem! SAMCZNEGO!
1 porcja zawiera:
57g białka
84g węglowodanów
27g tłuszczy
807 kcal

Wafle proteinowe:
Składnki:
3 białka jaj
1/4 filiżanki płatków owsianych
2 miarki odżywki białkowej (smak, jak kto lubi)
1 łyżka stołowa octu jabłkowego
Łyżeczka cynamonu
Słodzik
Wykonanie:
Wszystko razem zmieszać w mikserze i piec w piekarniku, sandwich makerze, gofrownicy (to najlepsze rozwiązanie). Sandwichmaker warto skropić oliwą, olejem beztłuszczowym. Nie przykleją się. Ja po przygotowaniu polałem syropem owocowym. Niebo w gębie.
Wartości:
Białko:35
Węgle: 8
Tłuszcz: 3
Kalorie: 199

Zmieniony przez - Martainn w dniu 2008-08-24 14:04:24

Miales jeszcze wrzucic jakis swoj przepis na batony proteinowe ;)

Jest w innym temacie, bo tutaj tylko ze zdjęciami.

.

fajny temat jutro zrobie cos pysznego OO !:P hehe

http://pl.



kiedyś dawno temu nagrałem więc może komuś się przyda, na filmie krok po kroku jak zrobić omleta, jak go przełożyć, żeby był w całości itd. Jest to taki prawdziwy omlet, a nie taki jaki my jemy co dzień rano spiesząc się do szkoły

1. mąka nie jest obowiązkowa
2. dodatki według uznania można dosypać owsianych dorzucić owoców czy posmarować z wierzchu dżemem i wiele wiele innych ;)

pozdrawiam

Zmieniony przez - Kleks. w dniu 2008-08-27 20:48:21

Frytki+ketchup+tuna (mniam mniam)
Kleks brawa za wkład w film

..

kleks łap soga - omlet wypas. robiłem z miodem, i dżemem - były kozackie.
co do sałatki gyros z 3 strony, to polecam ją ze śmietaną
majonez to zbytnia kaloryczność, jogurt się trochę rozpływa, kefir to nie ten smak, a ze śmietaną jest naprawdę dobra - no i można łatwo kontrolować kaloryczność poprzez dodanie śmietany jakiej się chce.
pozdro