BUJAĆ TO MY, ALE NIE NAS!
...
Napisał(a)
czy jajko na twardo jest tak samo wartosciowe jak surowe, chodzi mi ozawartosc bialka w nim oraz o przyswajanie, interesuje mnie jeszcze sklad wartosci z jajecznicy, czy traci cos bialka??
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:
PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!
Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.
Sprawdź...
Napisał(a)
traci czy nie traci, nieważne, surowe jest ohydne, ugotowane lepiej smakuje i lepiej sie przyswaja. nawet jeśli traci to prawie nic.
na forum jest od zaj*bania takich tematów...
na forum jest od zaj*bania takich tematów...
...
Napisał(a)
No i oczywiście salmonelle możesz mieć z surowych jajek, siostra miała i od tego czasu nie zjadł bym surowego jajka
...
Napisał(a)
podczas obrobki termicznej cos tam traci ale tyle ze ja pier*** czlowieku salmonelli chcesz sie nabawic ? jedzac/pijąc surowe??
normalnie gotuj( smaz)nie martw sie wartosci nie zmaleja znaczaco
oo koledzy napisali juz
Zmieniony przez - TomasZ 18 w dniu 2007-07-14 00:24:16
normalnie gotuj( smaz)nie martw sie wartosci nie zmaleja znaczaco
oo koledzy napisali juz
Zmieniony przez - TomasZ 18 w dniu 2007-07-14 00:24:16
...
Napisał(a)
Jest znacznie większa szansa zakażenia się bakteriami Salmonelli poprzez niehigieniczne obchodzenie się ze skorupkami jaj niż poprzez picie surowych.
Jeśli chodzi o przyswajanie białka to spotkałem się z tym opracowaniem:
http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/128/10/1716
-dla surowych jaj przyswajalność białka na poziomie 65%
-dla gotowanych 93%
Zmieniony przez - ellis w dniu 2007-07-14 10:16:29
Jeśli chodzi o przyswajanie białka to spotkałem się z tym opracowaniem:
http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/128/10/1716
-dla surowych jaj przyswajalność białka na poziomie 65%
-dla gotowanych 93%
Zmieniony przez - ellis w dniu 2007-07-14 10:16:29
...
Napisał(a)
ja tylko pytalem, nie napisalem ze pije surowe jajca!!ale dziekuje za odpowiedzi.
BUJAĆ TO MY, ALE NIE NAS!
Poprzedni temat
Posiłki okołotreningowe - kwestia warzyw i tłuszczu
Następny temat
Kolejna Dieta, nie do Oceny tylko pomoc w sprawdzeniu
Polecane artykuły