[BLOG] Agnieszka w kuchni - czyli coś z niczego ; )

Z racji nadmiaru swojskiego miodu i wiórek kokosowych, to ...musiałam coś wykombinować W batonikach nieco mniej - 30g miodu wystarczy. A co do kokosanek, powiem szczerze, że wyszły płaskie (to z mojej winy, źle masę nakładałam), ale takie typowe są i robiłam pierwszy raz. Jak się ubije dobrze białka jaja ze szczyptą soli na zbitą masę, doda ksylitolu, ubijać dalej i dodać wiórek i delikatnie bardzo wymieszać, to będzie ok. Z erytrytolem nie wiem czemu nie wyszło, w sumie on z ksylitolem podobnie zachowuje się w deserach.

zmotywowany zrobiłem kolejne podejście.....i dziś wyszło jak za dotknięciem magicznej różdżki chyba problem tkwił w zbyt małej ilości wiórek

Cieszę się, dla mnie kokosanki są...no mega, ślinka cieknie

super przepisy ! smakołyki

Jedzonko z ostatniego czasu, nieco mnie nie było bo jestem w dwupaku i czasu brakuje na gotowanie (zdrowe ), ale jak tylko coś powpada, a mnie przypomni się cynkąć zdjęcie - to wrzucać będę, faza na ciacha domowej roboty ostatnio, ale bez zdjęć...niestety.
1. Chlebek z serem kozim, sałatka, herbata - gojnik i zblendowany banan z mlekiem ryżowym

Jabłko, papryka, brokuł, seler nać, gorzka czeko - same resztki no i wafle ryżowe z nasionami chia z hummusem

Pomidor, awokado, jaja, płatki ryżowe z pomidorem i serem kozim

Drugie danie - ziemniaki, fasolka i kawałek jakiegoś mięcha

Owsianka z migdałami, daktylami, czekoladą gorzką na mleku ryżowo-kokosowym

Kanapki z serkemi i śledzik na raz <3

Witaj Aga powrót z przytupem
Fajnie że jesteś z powrotem

Teraz jedzenie za dwóch, tfuuuuu dla dwojga daje mi motywację

Baby boom pelna para? Gratulacje