Wilgotne ciasto czekoladowe z kabaczkiem by Malinowa

Wilgotne ciasto czekoladowe z kabaczkiem







Składniki:

- 300 g kabaczka ( lub cukinii )
- 100 g ciepłego masła
- 100 g oleju kokosowego
- 200 g cukru brzozowego (ksylitolu)
- 2 jaja
- 100 g musu jabłkowego
- 100 g mleka
- 300 g mąki orkiszowej
- 60 g kakao
- 70 g gorzkiej czekolady
- ½ łyżeczki soli
- aromat waniliowy










Przygotowanie:
1. Kabaczka zetrzeć na tarce,czekoladę posiekać drobno,
2. Masło utrzeć z olejem na puszysta mase, dodać jaja ,ciągle ubijać.
3. Naprzemiennie dodawać mleko oraz mąkę wymieszaną z kakao.
4. Do masy wmiszać kabaczka ,czekoladę oraz kilka kropel aromatu waniliowego.
5. Piec w 160 st C góra dól – 40 min.
6. Opcjonalnie po wystudzeniu polać rozpuszczoną gorzką czekoladą z odrobiną mleka.


Wartości ( dla jednego kawałeczka) :


B 1,1
T: 6,8
W: 13,2
Kcal: 121









Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-09-08 18:15:14

wow, musi byc pyszne

Wygląda super i tak też pewnie smakuje

Malina, świetny przepis a ile mniej więcej takich kawałeczków wychodzi z całości?

bo jak dużo i wchrzanię na raz, to będą wyrzuty sumienia


Zmieniony przez - JustBlackBerry w dniu 2016-09-12 19:58:04

Przyznaję, że popełniłem błąd przeglądając ten przepis z samą kawą i jeszcze na czczo .. :P
Wygląda pysznie!

Ok 24 sztuk Jest pyszne i moooocno czekoladowe

Wow wygląda super! Na pewno też i tak smakuje, moja dziewczyna jak robi ciatso to dekoruje takim długopisem specjalnym : nasypuje tam cynamon i maluje na cieście :D no a dzięki temu ejst zdrowsze ciasto bo z taką przyprawą :)


Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-09-15 07:26:20

A ksylitol dodany do masy, tak? :) Razem z mąką?

Tak jest