Chudy pieczony sernik z musem truskawkowym by Malinowa

Chudy pieczony sernik z musem truskawkowym






Pyszny domowy sernik z orzeźwiającym musem truskawkowym


Składniki:

- 1 kg. chudego sera twarogowego (zzot w wiaderku jest super)
- 8 jaj
- 7/8 szklanki ksylitolu
- budyń waliniowy bez cukru (proszek)
- 2 szklanki musu truskawkowego (zmiksowane truskawki ,mogą być uprzednio rozmrożone,ja miałam mus jeszcze z lata)
- 1 galaretka truskawkowa bez cukru lub 3 łyżki rozpuszczonej żelatyny w minimalnej ilości wody






Przygotowanie:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

1. Żółtka utrzeć z ksylitolem na puszystą ,białą masę, dodać twaróg oraz proszek budyniowy.
2.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, dodać delikatnie do masy serowej.
3.Formę wyłożyć papierem lub wysmarować i obsypać bułką tartą.
4.Piec godzinę w 180 st C.

5.Chłodzić w lodówce przez całą noc.
6.Na schłodzony sernik wylać delikatnie mus zmieszany z galaretką lub żelatyną.
7.Schłodzić w lodówce do stężenia musu.



SMACZNEGO!!!





Wartości:

(1 kawałek)

B: 13,4
T: 3,1
W: 40,6
Kcal: 196













Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-01-18 18:52:43

Pomysły Ci się nie kończą :D Wygląda świetnie, aż chce się jeść

Szefowa pomysłowo, i smacznie wygląda jak dla mnie pomiędzy posiłkami do kawy jak znalazł.

mega apetycznie jak zawsze

Rewelacja :)

ile gram taki jeden kawałek ?

Ciężko powiedzieć bo nie ważyłam, to ok. 1/10 całości, ale myślę że to już od nas zależy na ile części podzielimy i ilu gramowy kawałek nam wyjdzie

Hej właśnie wyciągnąłem z piekarnika! już podrzucam jak ja to zrobiłem

Składniki:

- 850g twarogu (mamy własny)
- 8 jaj (to 522g)
- słodzik
- budyń waniliowy bez cukru (dałem rodzinny)

a to niżej jutro jak z lodówki wyciągnę :)
- 2 szklanki musu truskawkowego - zmiksowane truskawki
- 1 galaretka truskawkowa - niestety tylko z cukrem znalazłem




































Zmieniony przez - mazianarky w dniu 2016-06-18 18:14:10


reszta jutro jak wyciągnę z lodówki i skończę ;)



Zmieniony przez - mazianarky w dniu 2016-06-18 18:15:23

Zmieniony przez - mazianarky w dniu 2016-06-18 18:17:53

truskawek pod dostatkiem to można się bawić

poprawione, sorry

Chudy pieczony sernik z musem truskawkowym:
.
Składniki:
850g twarogu
8 jaj
Słodzik
Budyń waniliowy bez cukru
Zmiksowane truskawki
Galaretka truskawkowa - najlepiej bez cukru
.
Przygotowanie:
1. Żółtka miksujemy na puszysta biała masę, dodajemy twaróg i budyń
2. Białka z dodatkiem szczypty soli miksujemy
3. Forme wykładamy papierem i rozsypujemy trochę bułki tartej by nie przywarło
4. Piec godzinę w 180st
.
5. Chłodzić w lodowce przez cala noc
6. Galaretkę wlewamy / Ew zmiksowane truskawki / możemy ułożyć same truskawki wg. Uznania
7. Schłodzić w lodowce aż do stężenia musu
.
Enjoy !









ps: wrzuciłem sobie na insta




Zmieniony przez - mazianarky w dniu 2016-06-19 21:54:27