Pieczony sernik z galaretką i malinami a'la na zimno
składniki:
2 białka jaj
200g twarogu, u mnie chudy
garść malin
2 torebki herbaty, u mnie borówkowa i malinowa
miarka białka,u mnie śmietankowe
pół łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka wody
2 łyżeczki żelatyny
przygotowanie:
1. Białka ubijamy,mieszamy z proszkiem do pieczenia, białkiem sertwatkowym, twarogiem. Pieczemy 30min w 180st. Forma u mnie 15 cm średnicy.
2. Zaparzamy herbatki w szklance wody. Dodajemy żelatynę, ja dodałam też słodzik, pozostawiamy aż będzie tężejąca.
3. Ostudzony serniczek ozdabiamy garścią malin :) U mnie mrożone, z ogródka :)
4. Zalewamy naszą galaretką i pozostawiamy na noc w lodówce.
Jeden z moich ulubionych deserów. Nikt nie rozpozna, że to coś dietetycznego!
BTW takiej porcji
84,1 g 1,5 g 11,2 g 3,4 g 381 kcal
Zmieniony przez - milka. w dniu 2015-04-22 20:24:04
Zmieniony przez - milka. w dniu 23.04.2015 07:29:43
Zmieniony przez - milka. w dniu 2015-04-23 07:31:44