Tłuszcze - po treningu?

Ogolnie przyjela sie teoria, zeby nie spozywac tluszczy i warzyw po i przed treningiem silowym. czy jest to sluszne, czy juz dawno obalony mit?

można spożywać zarówno tłuszcz jak i warzywa po treningu, ale pamiętać należy, że niektóre warzywa są bardziej (ziemniaki), a inne mniej (fasola) pożądane po wysiłku, podobnie w wypadku tłuszczy niektóre mogą być nawet korzystne (tłuszcz MCT, tłuscz emulgowany) inne raczej nie specjalnie (olej lniany, orzechy)

teoria dość stara ale na większośći stron dalej takie cuda piszą.

kalikstat - sory ze wbije sie w temat, ale mam pytanie zwiazane z tematem ;)
z tego co wiem tluszczy po treningu nie nalezy spozywac przedewszystkim ze wzgledu na spowolnienie procesu przyswajania bialka - czy ta zasada nadal powinna znajdowac zastosowanie jesli zaraz po treningu przyjmuje sie carbo i bialko (carbo+storm zaraz po treningu ; bialko jakies 10min pozniej), nastepenie okolo godziny pozniej pelnowartosciowy posilek - czy przy nim nadal musimy uwazac na ograniczenie tluszczy, czy juz niekoniecznie? a jesli tak to jaka jest zdrowa granica ilości tluszczy po treningu (w gramach)

pzdR'

faftaq jeśli możesz, rozwiń proszę wypowiedź bo to dość ciekawe, dlaczego ziemniaki są bardziej a fasola mniej pożądana po treningu oraz dlaczego mct jest korzystne po siłówce, słyszałem że Jabłoński wafle ryżowe z mct ładuje nawet w trakcie treningu.

faZe - spowolnienie procesu trawienia zarówno węglowodanów jak i białek za sprawą tłuszczo może nastąpić jeśli będzie go tam sporo. Z resztą przekonanie zgodnie z którytm po zakończeniu treningu jak najprędzej należy dostarczyć glkukozę i aminokwasy jest przesadzone. Są nawet pewne argumenty świadczące na korzyśc takiego rozwiązania, gdzie odczekujemy sobie 15 - 30minut i dopiero wtedy przyjmujemy białko i wegle.

Swoją drogą kilku naukowców pokwapiło się o porównanie odpowiedzi anabolicznej organizmu o porcji białka i węgli z dodatkiem tłuszczu (o ile dobrze pamiętam około 10g tłuszczu) i bez takiego dodatku, a dokładnie użyli mleka tłustego lub odtłuszczonego. Okazało się, że mleko tłuste było rozwiązaniem lepszym. Mogę odszukać publikacji jak chcesz.

teoria dość stara ale na większośći stron dalej takie cuda piszą.

W takim razie jakie tłuszcze byłyby dobre? Tak jak pisze fartaq? Co sądzsz o migdałach, włoskich, oliwie z oliwek?

Teoria pewnie dobra dla profesjonalistów, dla mnie - przecietnej osoby chcacej poprawic wyglad i sylwetke pewnie i tak bedzie ok

Dzieki panowie za opinie

Lemoniadowy - ziemniaki w porównaniu do fasoli czy choćby populrnych produktów zbożowych (Zwłaszcza tych z mąki z pełnego przemiału), są po pierwsze dośc lekkostrawne, poza tym wyjątkowo ubogie w substancje antyżywieniowe (fasola, zboża w nie obfitują). Ziemniaki są znakomitym źrodłem węgli nei tylko po treningu i jako jedno z niewielu źródeł skrobi - działają "odkwaszająco". Moim zdaniem ziemniaki są wyjątkowo niedocenianym skąłdnikiem diety, ja stawiam je o wiele wyżej niż chleba razowy czy makaron z pełnego ziarna.

Co do MCT - średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe są wchłaniane inaczej niż ich długołańcuchowi siostrzeńcy oraz inaczej są metabolizowane i inaczej dostają się do mięśni.

kalikstat - orzechy są rozwiązaniem kiepskim, podobnie jak migdały. Oliwa lepszym, ale oliwę na głowę biją: tłuszcz mleczny i kokosowy.

A od czego zależy, który jest lepszy?
Tłuszcz kokosowy dostanę w zwyklym spozywczaku, albo w markecie?

Pytam bo mam taki plan zajec i wogole obowiazkow, ze jem 4 posilki w ciagu dnia. Jezeli odliczyc przed i po treningowy to tluszcze zostaja mi tylko na sniadanie i kolacje.

Zmieniony przez - kalikstat w dniu 2012-03-19 20:38:23

A od czego zależy, który jest lepszy? -- masło to tłuszcz lekkostrawny, już zemulgowany z natury. Oliwa z oliwek - nie. Orzechy są w ogóle wyjątkowo ciężkostrawne, długo zalegają na żołądku. Tłuszcz kokosowy lepiej kupić w sieci, liczyć się musisz z tym jednak że jest to dość drogi rodzaj tłuszczu.