wegetarian

Mąka kokosowa stosunkowo niedawno zaczęła być częściej spotykanym produktem w naszej kuchni. Wcześniej nie była zbyt popularnym składnikiem naszych wypieków, z wielu względów. Między innymi dlatego, iż była dość droga, trudno dostępna, ale też nie wiadomo było jak jej używać, gdyż jak wiadomo, mąka kokosowa, mimo podobnej faktury do mąki pszennej, [...]

[...] ofertę firmy SFD, gdyż wprowadziła na rynek trzy niesamowicie smaczne sosy, które są niskokaloryczne, nie zawierają laktozy i mogą być wykorzystane również przez wegan i wegetarian. Oczywiście ciężko znaleźć gotowy sos w atrakcyjnej cenie, z dobrym składem. Dlatego marka SFD wyszła nam naprzeciw i w ich ofercie możemy znaleźć: sos czosnkowy, [...]

[...] całym świecie zmaga się prawie 15% populacji. Co ciekawe w Stanach Zjednoczonych na zespół jelita drażliwego chorują głównie panie ~67%.  Wróćmy teraz na chwilę do kwestii wegetarianie VS osoby spożywające pokarmy pochodzenia zwierzęcego. W wyniku suplementacji Lactobacillus plantarum większe zmniejszenie intensywności bólów brzucha [...]

[...] jest w Polsce zdecydowanie zbyt niskie. Na pewno spory wpływ na tę sytuację ma cena, która czasem pozostawia wiele do życzenia, ale też w ostatnim czasie pojawiło się wielu wegetarian, którzy nie jedzą między innymi ryb. Niestety wielu ludzi nie wie, jak przyrządzić rybę, by im smakowała i najczęściej z braku pomysłów kulinarnych rezygnują z [...]

Z wiekiem zmieniają się potrzeby Twojego organizmu - zaczynasz tracić masę kostną i mięśniową, spada tempo metabolizmu, utrzymanie prawidłowej masy ciała staje się trudniejsze, a ryzyko rozwoju chorób przewlekłych rośnie. Co prawda starzenie się organizmu jest nieuniknione i jak dotąd nie wynaleziono na to antidotum, jest jednak wiele rzeczy, [...]

[...] nieco bardziej zróżnicowana i oferuje nam białka pochodzące z konopi, soi, grochu, ryżu czy też pszenicy i wielu innych roślin. Białka soi uznawane są w środowisku wegetarian za jedne z bardziej wartościowych.  Jednak czy dla osób trenujących, białko sojowe jest również wartościowym produktem? Czy opłaca się stosować odżywki oparte na [...]

Powszechnym błędem jest przekonanie, że nie można uzyskać wystarczającej ilości białka do budowy mięśni, jeśli nie spożywa się mięsa i produktów mlecznych. Sukcesy niektórych wegańskich kulturystów pokazują jednak, że tak nie jest. Jak skuteczna jest dieta oparta na roślinach do budowy mięśni? Stosowanie diety roślinnej nie stawia cię w gorszej [...]

Tauryna naturalnie obficie występuje w mięśniach i to właśnie produkty mięsne zawierają jej największe ilości. Jest ona organicznym związkiem chemicznym, należącym do grupy aminokwasów siarkowych. Biochemicznie, jest to pochodna cysteiny, aminokwasu białkowego zawierającego siarkę.  Dodatkowo, po 10-sekundowej ciągłej stymulacji elektrycznej [...]

[...] suplement wart uwagi, szczególnie dla osób, które potrzebują źródła szybkiej energii, a niekoniecznie chcą, by były to węglowodany. Doskonale sprawdzi się także dla wegan, wegetarian, osób będących na diecie ketogenicznej lub stosujących inny rodzaj diety niskowęglowodanowej. Zapewnia solidną dawkę energii w małej porcji, co może bardzo ułatwić [...]

Czy jedzenie może nam poprawić nastrój? Jasne, że może. Zwykle, gdy jemy coś, co nam smakuje, to od razu mamy lepszy nastrój. Jednak nie tylko ulubiony smak daje nam poczucie szczęścia. Zdrowa żywność zawiera pewne składniki odżywcze, które mogą mieć dość trwały wpływ na Twoje samopoczucie. Są to magnez, cynk, witamina D, kwasy tłuszczowe omega-3 [...]

[...] nawet w tej, wydawałoby się tak rygorystycznej grupie, następują również podziały na jeszcze bardziej wybiórcze odmiany, np. osoby, które zjadają wyłącznie owoce. Jednak wegetarianizm, czyli zjadanie produktów roślinnych, to nie tylko weganizm. Mamy zatem osoby, które dopuszczają sporadyczne spożywanie ryb (a nawet i mięsa) - są to [...]

[...] do rozpatrywania zagadnień związanych z dietami roślinnymi, należy z tyłu głowy mieć świadomość, że każda odmiana tej diety może inaczej oddziaływać na nasz organizm. Wielu wegetarian dopuszcza na przykład spożywanie jajek i produktów mlecznych. Inni wykluczają jajka. Jeszcze inni dopuszczają okazjonalne zjadanie ryb, a nawet produktów [...]

Praca, obowiązki domowe, życie towarzyskie - wszystko to pochłania nasz czas, pozostawiając niewiele miejsca na gotowanie pełnowartościowych posiłków. Zdrowe odżywianie często zostaje zepchnięte na drugi plan. Wielu osobom ciężko jest wygospodarować czas na przygotowanie pełnowartościowych posiłków, zwłaszcza gdy każda minuta jest cenna. Nie [...]

[...] W krajach rozwijających się rozpowszechnienie diety wegetariańskiej może wzrosnąć z powodu ubóstwa i przyczyn ekonomicznych. W Indiach 20%-30% całej populacji uważa się za wegetarian z powodów religijnych, ale zwykle nie jedzą oni mięsa również z powodów ekonomicznych. W krajach rozwiniętych wegetarianie to w większości kobiety z lepszym [...]

[...] 2% endogennych zapasów kreatyny ulega degradacji do kreatyniny, metabolicznego produktu ubocznego metabolizmu kreatyny. W przypadku większości osób, z wyjątkiem wegan i wegetarian, około 3 g egzogennej kreatyny (mięso, suplementy diety) dziennie może pomóc w utrzymaniu zapasów kreatyny. Kreatyna łączy się z nieorganicznym fosforanem (Pi), [...]

[...] — jest pełen tryptofanu, ale także kwasów omega-3, które zmniejszają ryzyko chorób serca tofu — jest najlepszym pokarmem wzmacniającym wytwarzanie serotoniny dla wegan i wegetarian indyk — tak jak inne chude mięsa, zawiera tryptofan, ale także dużo cennego białka orzechy i nasiona — to nie tylko źródło tryptofanu, ale także zdrowe tłuszcze Co [...]

[...] źródeł białka, m.in. soczewica, ciecierzyca, fasola, seitan, tofu, orkisz, komosa ryżowa, owies i wiele innych. Przy dobrze skomponowanych posiłkach każdy weganin i wegetarianin jest w stanie zapewnić sobie białko w diecie. Oprócz tego zawsze możesz skorzystać z wieloskładnikowych i pełnowartościowych odżywek wegańskich, zwłaszcza jeśli [...]

Masło orzechowe od lat towarzyszy kulturystyce jako sposób na dostarczenie tłuszczy, w nieco bardziej przyjemnej dla podniebienia formie niż typowe zapijanie kielicha z oliwą. Obecnie oprócz klasycznych maseł, które bazują na orzeszkach ziemnych mamy do wyboru również inne, bazujące na surowcach lepszej jakości, jak choćby orzechy nerkowca czy [...]

Z roku na rok rośnie wybór wszelkiego rodzaju odżywek białkowych, a wszystko to, by każdy mógł znaleźć odpowiedni wariant dla siebie. Stąd też zrobił się bum na odżywki oparte na białku roślinnym. Ostatnio głośniej się robi o białku grochu. Co sprawia, że jego popularność rośnie? Jakie przynosi korzyści? Podsumowanie Jeśli potrzebujesz wygody w [...]

[...] nie jest dawka silnie ergogeniczna. To prawda nadaje się do podtrzymania naturalnego stężenia kreatyny w mięśniach szkieletowych. Być może efekty byłyby większe u wegan lub wegetarian (kreatyna z mięsa też jest swego rodzaju suplementacją, której są pozbawieni weganie). Jeśli stosujesz kreatynę z myślą o zwiększeniu osiągów, to należy podawać [...]