sok

[...] 1 łyżeczka , można dać mniej jeśli ktoś nie lubi Czosnek- ja na 200g mięsa daje 3 słuszne ząbki Co do soli, ja akurat do tego kurczaka jej nie daję, jest tyle przypraw i sok z cytryny, że według mnie jest ona tu zbędna. Taplam kurczaka w marynacie , jak mam czas odstawiam na minimum pół godziny, jak nie to sru do folii/ naczynia do [...]

[...] Dzisiaj wrzucę dwie zupy: Zupa pomidorowa z soczewicą składniki: -soczewica (lub inne strączkowe) -woda -cebula, marchewka,opcjonalnie inne warzywa -dowolne przyprawy -sok pomidorowy/koncentrat Przygotowanie: Soczewicę gotuję w większej ilości wody, żeby wszystkiego nie wypiła. Dorzucam tam jakieś warzywa. Mi wystarcza cebula i marchewka, [...]

[...] z oliwek 1/2 łyżeczki zmiażdżonej kolendry 2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki kminku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki zmielonej kozieradki woda z kostką rosołową lub wywar z kości sok z cytryny Wykonanie: Posiekaną cebulę i czosnek oraz chili i imbir smażyć 2 min na oliwie. Dodać resztę przypraw smażyć jeszcze 3min mieszając. Wlać wywar lub wodę z [...]

I trochę bezmięsnych przepisów z kurkumą Aromatyczne pieczarki Składniki: 25dkg pieczarek 1/2 łyżeczki soli cebulowej 1 łyżeczka pieprzu 1/4 łyżeczki bazylii lub tymianku sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli nasiona z 1 kardamonu, albo 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1 łyżeczka kurkumy 1 roztarty ząbek czosnku Wykonanie: [...]

[...] na metalowy szpikulec do szaszłyków (do tego najlepiej miec zwilżone dłonie). osobno wrzucamy do drugiej miski drobno pokrojona cebule z solą pieprzem, wyciskamy na to sok z cytryny-bez pestek (bedzie sie marynowac) Wstawiamy do piekarnika z funkcja grila i tu juz od nas zalezy jakie miesko lubimy, lepsze moim zdaniem jest soczyste :-D, [...]

PSTRĄG MARYNOWANY BEZ OCTU 4-5 pstragów oliwa do smazenia MARYNATA: seler, 2 marchewki, sok z 4 cytryn,po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu, 2 liscie laurowe, 2 cebule, sól Ryby oczyscic, pokroic na dzwonka,posolic (ja przyprawilam przyp.do ryb)a nastepnie obsmazyc na rozgrzanej oliwie z obu stron, po czym wstawic do piekarnika na 10 minut by [...]

[...] papryczka kalapeno lub chilli(wedlug uznania,ja dalam troche) sos sojowy czosnek szpinak i papryka zolta lub czerwona(nie koniecznie) makaron brazowy,lub durum,jak kto woli. sok z cytryny lub limonki i swieza kolendra lub natka do posypania. Makaron gotujemy wedlug instrukcji. W tym czasie podgrzewamy maslo z olejem kokosowym,wrzucamy czosnek i [...]

[...] szatkujemy cieniutko w plasterki na tarce lub najlepiej na krajalnicy elektrycznej i blanszujemy we wrzątku, żeby zmiękł. Przecier pomidorowy (najlepiej domowy, ewentualnie sok pomidorowy z puszki po pomidorach pelati) podgrzewamy z odrobiną oliwy, wody i kubeczkiem śmietany (można pominąć i dusić w samych pomidorach). Sosu powinno być sporo, [...]

[...] tuńczyk z pesto z kolendry Co potrzeba? Kawałek świeżego tuńczyka sezam sól i pieprz rukola lub inna sałata Na sos: pół pęczka kolendry kilka orzechów nerkowca (lub innych) sok z 1/2 limonki ew. łyżeczka miodu kawałek startego korzenia imbiru (do smaku) sól, pieprz mały ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju sezamowego Co robimy? Sezam [...]

[...] pierś z kaczki Skladniki: 1 piers z kaczki (calosc) 2 łyżki fish sauce (sos rybny np taki http://harmoniasmakow.pl/pl/sos-rybny-taotao-200-ml.html ) pół limonki (uzylam soku z cytryny) pół pomarańczy 1 chilli 1cm startego imbiru odrobina oleju sezamowego (nie trzeba) dodalam tez skorojony caly por- mozna dodac szczypiorek/cebule salata (moze [...]

[...] ciasto 150g suchej ciecierzycy 1 jajko sól Sos pomidorowy z mięsem mielonym ok. 400g mielonej łopatki wieprzowej 8g oleju do smażenia 400g pomidorów z puszki 250g przecieru/soku pomidorowego lekko zagęszczonego 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku (jak kto lubi) 40g oliwki sól, pieprz, bazylia (jak kto lubi) + 70g sera żółtego do posypania [...]

zgodnie z zapowiedzią :) CHLEB BERZGLUTENOWY NA ZAKWASIE Zakwas ok 10 dag mąki (ryżowej ,gryczanej z niepalonej gryki, kukurydzianej, jaglanej, amarantusowj) trochę soku z cytryny-ok 1 łyżeczki(może być sok domowy z kwaśnych jabłek ,ale z 2 łyżki)-bardzo ważny dodatek woda gazowana obowiązkowo i dużo ciepła ok 30 stopni ( zimą stoją na [...]

[...] laurowe. To przepis bazowy; dobór przypraw zależy tak naprawdę od nas naszych upodobań kulinarnych. Cukier i sól są konieczne do skruszenie mięsa i wyciągnięcia z niego soków, reszta to kwestia gustu. U mnie poszła dodatkowo papryka słodka i a pieprz nie czarny, tylko kolorowy. Wykonanie: Zioła rozetrzeć w moździerzu lub zmielić w [...]

[...] ;-) ) podzespoły: 1 cebula ( poszatkować ) 3 ząbki czosnku ( j.w) 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka garam masala ( ale nie koniecznie bo nie każdy lubi ) sok z dwóch dużych pomarańczy ( u mnie 3 - bo małe ) ok 700 g marchwi ( obrać i pokroić ) jakiś litr z hakiem bulionu sól, pieprz jakiś tłuszcz ( najlepiej masło klarowane, [...]

[...] / 250g białej fasoli np. Jaś 1 szklanka / 250g łuskanego sezamu 2 łyżki oleju z pestek winogron 1/4 / ok. 60 ml lodowatej wody sól, pieprz, papryka Opcjonalnie: parę łyżek soku z cytryny 1-2 ząbki czosnku (jak ktoś lubi więcej, to wg uznania) Hummus właściwie robi się tak samo, jak zwykły z ciecierzycy %-) Fasolę przepłukujemy, zalewamy dużą [...]

Wita wszystkich świeżynka na forum :-) Budyń żurawinowy Składniki: -30g odżywki białkowej -40g kaszy jaglanej -garść suszonej żurawiny bez dodatku cukru oraz oleju -łyżka soku z cytryny -szczypta imbiru -kilka plasterków banana -woda do uzyskania odpowiedniej konsystencji Sposób przygotowania: -suchą kaszę jaglaną prażymy w suchym garnuszku [...]

[...] średnica 20 cm) i pieczemy 25 min w 180C bez termoobiegu. Frużelina to inaczej owoce w gęstym syropie. Owoce w garnuszku podgrzewamy (z ksylitolem), aż zmiękną i puszczą sok. W kubeczku mieszam mąkę ziemniaczaną z dwiema łyżeczkami wody. Mieszankę wlewam na gorące owoce, zmniejszam gaz i gotuję jeszcze chwilkę, aż frużelina stanie się gęsta, [...]

[...] łyżeczki estragonu - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku d.p. - 50g mąki (może być ryżowa, gryczana, ciecierzycowa, graham) - ew. trochę wody - kwaśna śmietana lub jogurt - sok z cytryny - wędzony lub marynowany łosoś Wykonanie: - Soczewicę wypłukać, przełożyć do garnka z burakiem, marchewką, porem i czosnkiem - Zalać wodą i zagotować, po czym [...]

Zdrowy a'la majonez Składniki: - 2 żółtka - 10 łyżek oliwy z oliwek - 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie) - 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie) - sól i pieprz (według upodobań) 1. Żółtka miksujemy na kremową masę. 2. Miksując żółtka dodajemy oliwę (bardzo wolno!) 3. Na koniec można dodać łyżeczkę musztardy, sok z cytryny i przyprawy. Myślę, [...]

Ciasto fasolowo-truskawkowe z żurawiną Składniki: 2 puszki odsączonej z zalewy białej fasoli konserwowej 6 jaj proszek do pieczenia ½ cytryny ( potrzebne 2 łyżki soku ) 60g odżywki białkowej ( ja dałam truskawę- whey 100) 1 łyżka oliwy 100g żurawiny suszonej ( równie dobrze mogą być rodzynki) opcjonalnie miód lub stevia ( z braku stevii [...]