-2 szkl mąki pytlowej dałem ( to samo co zwykła mąka pszenna) z mąki żytniej czy razowej to jest d.u.p.a a nie pizza ;-) -20g drożdży świeżych -3/4 szkl ciepłej wody -łyżeczka płaska soli -łyżeczka cukru tu masz opis co i jak http://www.sfd.pl/Robimy_pizze%2C_czyli_1_dzie%C5%84_z_%C5%BCycia_kucharza_na_urlopie_%3B_-t1004821.html
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
[...] polaków, i robią go na ilość na jakość. i robią go tak, żeby był duży, a składnikowo ubogi. Chleb możee zawierać: guma guar emulgatory regulator kwasowości mąka pszenno-słodowa słód jęczmienny cukier karmel gluten pszenny tłuszcz roślinny substancje konserwujące + [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
Chyba masło bo kw. tł. nasycone to mniejsze zło niż trans (trans są kancerogenne), a mąka pszenna - głównym składnikiem jest skrobia, która po prostu 'tuczy' bardziej (pewnie o ig chodzi), możesz jeść, ale inne mąki dają więcej korzyści (mają więcej pierwiastków itd.)
Kanaperki z bułeczkami "Fitness" i "Rustic", serkiem wiejskim, sałatą zieloną, kiełbaską z kurczaka z biedronki, ogóraskiem kiszonym, czosnkiem, cebulką czerwoną, szczypiorkiem i musztardą z maka. Po 2 takich kanapeczka fajnie klepie z mordki. Sierpowy Kliczki to nic w porównaniu z tą mocą :-) \-) samo zdrowie, polecam [...]
Kanaperki z bułeczkami "Fitness" i "Rustic", serkiem wiejskim, sałatą zieloną, kiełbaską z kurczaka z biedronki, ogóraskiem kiszonym, czosnkiem, cebulką czerwoną, szczypiorkiem i musztardą z maka. Po 2 takich kanapeczka fajnie klepie z mordki. Sierpowy Kliczki to nic w porównaniu z tą mocą :-) \-) samo zdrowie, polecam [...]
[...] o różne różnościowe mąki , to jakie są zdrowe. Ja jako mąkę używam albo zmielone płatki owsiane tudzież mąkę żytnią typ 2000. Z tego co zauważyłem to zdrowe powinny być mąka : orkiszowa, ziemniaczana, ryżowa. Jeśli się mylę to poprawcie mnie, jestem zwykłym prostym człowieczkiem :) I jakie jeszcze inne różne różnorakie mąki są wskazane do [...]
Mam pytanko, czy mogę zastąpić w przepisie do placków ziemniaczanych mąkę pszenną mąką żytnią typ 2000? Czy do placków sie nie nadaje....mam tylko żytnią w domu....a jeśli można tak zrobić to czy jest jakaś proporcja,np. trzeba dać zamiast 2 łyżek pszennej ,jak jest w przepisie , np. 4 żytniej. ( czyli proporcja 2:1 Zytniej do pszennej ) . Z góry [...]
"pewno może być",a jak zatrucia dostanę to co :D oczywiście się śmieję....bardziej chodzi mi o to czy nadaje się taka mąka żytnia czy za bardzo zepsuje smak :O
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
czy ja wiem, czy cudować :-D w sumie może i racja, jeśli chodzi o twaróg po treningu, ale węgle w tym przypadku w miarę czyste, bo to mąka pszenna pełnoziarnista :-p i może naleśniki przez to najlepsze nie są, ale oszamać można :-D
siema. ja smażę pancaksy na patelni beztłuszczowej i nieprzywierającej i mi czasami przywrze. wiecie od czego? skład pancaksa: białka jaj, maka pszenna razowa, banan, wafel ryżowy.