mascarpone

Jeżeli nigdy na sfd go nie widziałem a w innych sklepach jest dostępny (podobnie jak Ironmaxx WPC brzoskwinia-mascarpone) to chyba nie do końca tak jest %-)

Piszesz, ze mascarpone tlusty, a 40 ml oliwy plus majonez plus znowu oliwa i feta, to nie jest tłuste?;-) Jakbym miała utopić pierś z kurczaka w oliwie, to zamiast piersi dałabym mięso z udek bez skóry - samo w sobie jest soczyste i spokojnie można je usmażyć bez dodatku tłuszczu. Plus czosnek, imbir, mieszanka chińska, sos sojowy, podprażony [...]

Taki serek mascarpone na 4 razy mi starcza spokojnie .

[...] czy sie robią grudy czy nie itd. Ale jak bys sie zdecydował to polecam smak pettit buerre, bo to wg mnie „nowość” jeśli chodzi o smak białka. Tez dobrze wspominam smak Lemon mascarpone/tarta cytrynowa bo tez była fajna :) Ja za to dostałem kiedyś ich izolat- rozpuszczalność konsystencja mega spoko. Smak mailem chyba wanilię i mi akurat totalnie [...]

[...] czy sie robią grudy czy nie itd. Ale jak bys sie zdecydował to polecam smak pettit buerre, bo to wg mnie „nowość” jeśli chodzi o smak białka. Tez dobrze wspominam smak Lemon mascarpone/tarta cytrynowa bo tez była fajna :) Ja za to dostałem kiedyś ich izolat- rozpuszczalność konsystencja mega spoko. Smak mailem chyba wanilię i mi akurat totalnie [...]

[...] Możesz zrobic piankę- ubić mikserem mleko z WPC , słodzikiem i gumą. Ja używam także do pudingów wg przepisów Fightera. Składy są rózne, jak mogę dodać twaróg, czy mascarpone to zagęstnika właściwie nie trzeba, ale jak chcę ograniczyc makro, to robię na jogurcie z chia i gumą, wówczas puding gęstnieje od tych dodatków. Jak jeszcze [...]

O tak lody z mascarpone są mega! U mnie kiedyś podczas ładowania tłuszczu wleciały właśnie z kakao, masłem orzechowym i wiórkami i były wspaniałe!

warto też stosować zapychające desery fit, mnie szczególnie satysfakcjonują różnego rodzaju z twargiem, serkiem wiejskim, mascarpone itp

Jak chcesz sos śmietanowy, to polecam mascarpone lub śmietanka 30% + zagęszczenie mąką ziemniaczaną. Kwestia tylko zmieszczenia tego w makrosy.

[...] 34 lata. Dieta ketogenna. Cel przyrost masy beztluszczowej Pierwszy posiłek spozywam ok godziny 6. Jem szakszulke lub mieso mielone z odrobina warzyw. Pozniej deser:serek mascarpone z łyżką masla orzechowego i dwa zoltka. Pozniej jakis owoc. Trening mam 16-18 lub 18-20. Pozniek kolacja. Tez mieso wieprzowe. Od czasu do czasu zjam jakas piers.

Chyba, że pozostanie kwestai szykowania fit keto no gmo deserów, ale jak użyję ricotty/mascarpone/twaróg plus czekolada 90-80% plus np. wiórki pula jest bardzo mocna przekroczona, a jeść kasze/ryz/ziemniaki, mięso, warzywa jest jeszcze ok ale popijać to carbo do uzupełnienia też słabo. Chciałem zrobić pancakes z np. maki zrobionej z płatków [...]

twaróg, jogurt, szczypior, ewentualnie trochę np mascarpone do tego i masz almette. ;-)

Śledz jest ok, jeśli sam robisz, a nie jakiś zakonserwowany w słoiku z mnóstwem dodatków, konserwantów i cukru. Szynka - mięso wieprzowe z szynki, nie wędlina. Śmietana - im bardziej tłusta, tym bardziej low carb. ;-) Zamiast śmietany może być mascarpone. Zmieniony przez - deja vu w dniu 2016-12-18 13:58:26

dokładnie jak powyżej. robisz białko w małej ilości wody, wrzucasz co potrzebujesz i blendujesz. moze być twarog, riccotta, mascarpone, śmietana, owoce, masła orzechowe, płatki i blendujesz. makro ma się zgadzać:)

@anubis84 dobry pomysł z tym szpinakiem, ale ser mascarpone jest strasznie tłusty. Znalazłem fajny, prosty przepis na jednej ze stron, ale i tak zrobiłem po swojemu. Kurczaka pokroiłem w paski, doprawiłem przyprawą do Dań Kuchni Chińskiej z Prymatu (zaj**ista, polecam każdemu), dodałem pieprzu Cayenne i trochę papryki słodkiej + świeżo zmielony [...]

Kopytka z kurczakiem w sosie mascarpone. /SFD/2017/10/14/742fb1a4a6034bb1ab708d3eba2556a8.jpg Kurak, warzywa w sosie z jogurtem naturalnym i przyprawami. /SFD/2017/10/14/7d1e33e1407843e5a15a550c1c51a46a.jpg Platki, bialko jagoda, banan, rodzynki /SFD/2017/10/14/c92c6720b1f94c719ce5dd596b93b8bc.jpg Zmieniony przez - Karciarz w dniu 2017-10-14 [...]

mascarpone z cytryna, bardzo dobre:) ja na razie czeko mieta i lody truskawkowe probowalem

Można jakoś zastąpić śmietankę? Może jakiś fajny miks jogurt + twaróg + mascarpone? :D Nie używam śmietany.

można kombinować z jogurtami, ale smaku i konsystencji nie zastąpisz. można zrobić 2 x mascarpone plus odrobina żelatyny. Cheat to cheat ;)

Dziś tarta na spodzie kokosowym z masłem orzechowym i kremem proteinowym z mascarpone. Pyyyyycha /SFD/2016/7/31/dc282c4998304cc09f9814ac0dcc266c.jpg /SFD/2016/7/31/9e69d45681a945248a55b0bc2bccc5f0.jpg