cukru

[...] Nasz układ odpornościowy wymaga białka, aby pomóc w wytwarzaniu przeciwciał, które są niezbędne do zwalczania infekcji. Odgrywa ono również rolę w regulacji poziomu cukru we krwi, metabolizmie tłuszczów i funkcji energetycznej. Pokarmy białkowe składają się z aminokwasów. Część z nich to aminokwasy egzogenne, co oznacza, że musimy je [...]

[...] pokarmy nawadniają lepiej niż ich gotowane odpowiedniki. A ponieważ surowa żywność kładzie nacisk na nieprzetworzone produkty, to też nie spożywa się tutaj w nadmiarze cukru, soli i wielu innych chemicznych dodatków. Za zaletę można uznać także niską kaloryczność takiej diety, jest to szczególnie ważne dla osób chcących zrzucić kilka [...]

Sushi, tradycyjne danie kuchni japońskiej, nieustannie utrzymuje ogromną popularność na całym świecie, także w Polsce. Zdrowy tryb życia odgrywa dziś kluczową rolę wśród wielu osób i często pada pytanie, czy sushi może być częścią zdrowej diety odchudzającej? Na pierwszy rzut oka wydaje się ono zdrowym, pożywnym posiłkiem, gdyż zawiera ryż, [...]

Witamina D jest tak naprawdę hormonem, a nie typową witaminą. Jest badana od wielu dekad i obecnie naukowcy sugerują, że ma wpływ np. na toczące się infekcje (np. dróg oddechowych i pozaszpitalnego zapalenia płuc).  Podsumowanie  Latem może wystarczyć słońce, o ile ekspozycja jest wystarczająca i nie stosuje się nadmiaru filtrów UV, hamują one [...]

Globalna częstotliwość diagnozowania cukrzycy, szczególnie cukrzycy typu 2 (T2DM), znacząco rośnie, pod wpływem wielu czynników społeczno-ekonomicznych, demograficznych, środowiskowych i genetycznych. Prognozy Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej (IDF) podkreślają niepokojący trend, zwracając uwagę na potrzebę poszukiwania skutecznych [...]

[...] treningowych pobudzających, anabolizm mięśniowy. Produkty typu LIGHT można jeść do woli Prawdą jest, że produkty typu LIGHT posiadają często mniej kalorii, tłuszczu czy cukru - przez co są "zalecane" podczas diety redukcyjnej. Jednakże długotrwałe spożywanie tych produktów często wiąże się z różnymi chorobami, zaburzeniami hormonalnymi czy [...]

[...] doświadczyć również, gdy zbyt szybko wstaniesz z maty. Co z tym zrobić? Pij dużo płynów. Odwodnienie sprawia, że problem ten może się nasilać. Jeśli masz skłonność do spadku cukru we krwi, przed rozpoczęciem treningu zjedz małą przekąskę. Sprawdź również leki, które przyjmujesz. Niektóre leki, szczególnie leki moczopędne i niektóre leki [...]

Otyłość uważana jest za pandemię XXI wieku. Polacy znajdują się w pierwszej piątce najbardziej otyłych narodów Europy. Ponad 25% populacji w Polsce jest otyła. Przed nami znajdują się takie kraje jak Wielka Brytania oraz Irlandia. Sytuacja z roku na rok wygląda coraz gorzej. Dane te są alarmujące. Prawie 35% dorosłych Amerykanów jest otyłych. [...]

Jeżeli jest coś nad czym na pewno nie mamy kontroli, to upływ czasu, a co za tym idzie, wszystkie procesy z tego wynikające, w tym także starzenie się. Pojawia się pytanie, dlaczego się starzejemy i czy w ogóle istnieje jakiś sposób, żeby chociaż spowolnić ten proces? Jak dotąd nauka nie dostarcza nam klarownej odpowiedzi na te pytania. Pojawiają [...]

Białko stanowi główny budulec naszego ciała. Znajdziemy je w mięśniach, układzie nerwowym, a także we krwi. Białka biorą udział w syntezie hormonów i enzymów niezbędnych do prawidłowego trawienia, zapewniają biosyntezę ciał odpornościowych. Białka pochodzenia zwierzęcego zawierają składniki, takie jak witamina B12, D3, żelazo hemowe, cynk oraz [...]

Z formalnego punktu widzenia kreatyna należy do związków z grupy aminokwasów. Aminokwasy, jak wiadomo, są składnikami białek, z których z kolei zbudowana jest w przewadze muskulatura. Ale tylko niektóre, tak więc kreatyna należy do grupy aminokwasów niewchodzących w skład białek, czyli tzw. aminokwasów nieproteogennych. Pomimo tego jest jednym z [...]

Słodycze mają kiepską renomę, głównie ze względu na zawartość cukru i oleju palmowego. Kto jest ich miłośnikiem, doskonale wie, jak ciężko z nich zrezygnować. Z jednej strony chodzi o kalorie, a z drugiej po prostu szkoda naszego zdrowia. No ale przecież są takie dni, kiedy jest to naprawdę bardzo trudne i w nosie mamy te kalorie i skład. Zamiast [...]

[...] typu 2? Przeprowadzono metaanalizę w celu oceny wpływu kwasów omega-3 na stężenie glukozy we krwi na czczo, insulinooporność i hemoglobinę glikowaną (mierzy stężenie cukru we krwi w ostatnich 2-3 miesiącach, czasu życia czerwonej krwinki). Do przeglądu włączono trzydzieści badań. Wyniki  W prawie 70% eksperymentów wykazano wpływ [...]

Pomiar pulsu (inaczej tętna) jest dość powszechnym sposobem oceny jednego z parametrów zdrowia naszego ciała, często też sugerują się nim sportowcy wielu dyscyplin, a także osoby odchudzające się. Pulsometry dostępne w kilku formach: obrączek napalcowych, zegarków, opasek na rękę, czy jako zegarek z zaawansowanym czujnikiem na klatkę piersiową są [...]

Sylwester to symboliczne pożegnanie starego roku i entuzjastyczne powitanie nowego. To okazja do wspólnego świętowania, refleksji nad minionym rokiem oraz budowania planów i wyzwań na przyszłość. Dla wielu osób to również symboliczny punkt startowy w drodze do zdrowszego stylu życia i lepszej sylwetki. O czym przeczytasz w tym artykule? Udanej [...]

[...] że może wspomaga metabolizm już nawet po pół godziny po jej zjedzeniu. Cynamon Cynamon pozwoli ci schudnąć na dwa sposoby. Jednym z nich jest kontrola i obniżenie poziomu cukru we krwi. Kolejny dotyczy przemian chemicznych w twoim organizmie, po strawieniu cynamonu. Dzięki niemu organizm podnosi poziom przemiany materii, ale również [...]

Nieustannie przypominamy, by wybierać przede wszystkim produkty o niskim stopniu przetworzenia. Dlaczego jest to tak istotne? Produkty nieprzetworzone dostarczają całego pakietu witamin, minerałów, przeciwutleniaczy błonnika, wody. Co jednak jeszcze bardziej istotne - nie znajdziemy w nich szkodliwych dodatków. W dzisiejszym artykule poznasz [...]

[...] Dodatkowe opodatkowanie napojów słodzonych ograniczyło ich sprzedaż o 15%. Według naukowców dodatkowy podatek wiązał się ze zmianą formuły napoju (ograniczenie dodatku cukru), zakupami za granicą (jeśli podatek występuje lokalnie, tylko w jednym kraju; a w USA np. w jednym stanie), jednak nie przynosił spadku zatrudnienia. Opodatkowanie [...]

[...] Zjednoczonych (USDA) wskazuje, że picie dwóch szklanek soku dziennie może chronić przed cukrzycą typu 2. Uważają, że polifenole w nim zawarte są korzystne dla kontroli cukru we krwi. Warto też czytać skład. Niektóre soki mają dodatek cukru lub słodzików, a inne nie. Szukaj wersji bezcukrowej, najlepiej w dziale ze zdrową żywnością. Warto [...]

[...] Jest to najlepszy rodzaj ze względu na długi czas uwalniania energii do krwiobiegu. Po zjedzeniu większej dawki węglowodanów złożonych nie dopadnie nas senność oraz poziom cukru we krwi będzie ustabilizowany, co sprawi, że na treningu nie powinno dochodzić do wahań poziomu glukozy we krwi. Produkty, jakie możemy dołączyć do posiłku to: kasza [...]