[...] wiele dość ważnych powodów, by dodać do swojej diety naturalne jogurty bez dodatku cukru. Po pierwsze, jest to dobre źródło białka i wapnia. Co prawda, można pozyskać białko i z innych produktów mlecznych, to jednak jogurty mają przewagę w postaci bakterii probiotycznych przyjaznych dla naszych jelit. Podsumowanie Jeżeli zjadasz jogurt w [...]
Najbardziej popularne nasiona pojawiające się menu wielu osób, to nasiona słonecznika i nasiona dyni. Oferują one pewne korzyści zdrowotne. Są przede wszystkim dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie omega 6, w mniejszej ilości omega 3. Znajdziemy w nich również minerały, takie jak magnez i cynk, a także przeciwutleniacze [...]
BCAA to izoleucyna, leucyna i walina. Są to aminokwasy kluczowe dla wzrostu mięśni. Szczególnie duże działanie jest przypisywane leucynie. Stworzono nawet termin progu leucynowego (dotyczy określonej ilości aminokwasu w porcji protein). Komentarz Wyniki tego eksperymentu sugerują, że podawanie BCAA zmniejsza odkładanie tłuszczu poprzez [...]
[...] energii i mobilizacji do wyjścia na trening. Ważnym aspektem dla mężczyzn uczęszczających na siłownie jest regeneracja. Wielu z nich sięga po potreningowego szejka z odżywką białkową. Idealnym prezentem mogą stać się produkty marki ALLNUTRITION np. WHEY PROTEIN, które występują w niezliczonej ilości smaków i gramatur. Tego typu preparaty sprawdzą [...]
Tofu to produkt lubiany przez wiele osób, ponieważ można z nim zrobić właściwie wszystko. Jego smak jest neutralny, dlatego pasuje do wielu różnych dań. Co więcej, przejmuje szybko smak przypraw, których używamy. Może stanowić podstawę posiłku, zastępując porcję mięsa, lub być dodatkiem np. do sałatki. Najczęściej znaleźć możemy tofu naturalne [...]
Mleko to jeden z najczęściej stosowanych produktów w każdej kuchni. Czy to do kawy, czy płatków śniadaniowych, a nawet do wypieku ciast. Rezygnując z produktów pochodzenia zwierzęcego, nie trzeba mieć jednocześnie na myśli pożegnanie z ulubioną formą śniadań lub kubka białej kawy. Tradycyjne mleko można z powodzeniem zastąpić mlekiem, czy też [...]
Izolat białka serwatkowego jest produktem, który ma na celu zwiększenie ilości spożywanego białka w diecie. Uznawany jest za suplement diety, gdyż wzbogaca dietę właśnie w białko ułatwiające odchudzanie i budowanie czystej masy mięśniowej. Dzięki jego naturalnemu pochodzeniu może być traktowany jako mleczny produkt spożywczy. Serwatka Mleko [...]
Makarony to popularna baza wielu dań. Jemy je z sosami, w formie zapiekanek, czasami na słodko, a innym razem wytrawnie. W diecie wegan makaron niestety nie występuje, ponieważ robi się go zwykle z dodatkiem jajek. Jak się okazuje, makaron można zrobić także ze strączków! I to bez użycia jaj. W serii Go Vege znajdziemy kilka ciekawych propozycji, [...]
W dni, kiedy nie ma za bardzo czasu na gotowanie, świetnie się sprawdzają gotowe dania. Jednak takie gotowce zwykle nam się kojarzą z żywnością wysoko przetworzoną, której bliżej do produktu typu fast food, niż jakiegoś sensownego posiłku. Czy gotowe danie Spróbuj Wege, to warta uwagi pozycja? Moim zdaniem tak. Już samo opakowanie wygląda [...]
[...] są coraz droższe. Możesz raz na jakiś czas zrobić pastę np. jajeczną albo ze strączków. Wprowadź więcej strączków do diety — mięso, choć istotne w diecie ze względu na białko, to jest obecnie bardzo drogie. Wprowadź do diety kilka posiłków na bazie strączków, dzięki czemu trochę zaoszczędzisz. Dieta roślinna niesie za sobą wiele korzyści, [...]
Kolorowe galaretki kojarzą mi się z dzieciństwem. Pamiętam, jak mama wlewała gorący, pachnący owocami płyn do miseczek, a ja co chwilę zaglądałam do lodówki czy już stężały. Taka forma deseru nieco odeszła w zapomnienie, ale przechodząc ostatnio w sklepie obok półki z produktami bio, wpadły mi w oko saszetki z wegańskimi galaretkami. Czemu by nie [...]
Zapaleni sportowcy amatorzy zazwyczaj zawsze pamiętają o tym, aby wykonać trening siłowy w tygodniu, zgodnie z własnym planem. Zazwyczaj nie mogą się doczekać pójścia na siłownię, gdy wypada dzień wolny, a następnego dnia już od rana biegają w dobrym humorze. Jednak nie każdy pamięta o tym, aby przed treningiem odpowiednio przygotować organizm, [...]
Treningi siłowe złotej ery kulturystyki były tak popularne, że są do tej pory wzorem dla sporej rzeszy kulturystów. Łączą one w sobie cechy treningu siłowego, jak i hipertroficznego. Wielu kulturystów za czasów Arnolda korzystało z jego schematów, zyskując również znakomite rezultaty siłowo-masowe jak on. Potwierdza to skuteczność metod, które [...]
[...] się kiepsko, za to znakomicie u myszy. Jak się okazało w badaniach, również kreatyna może mieć wpływ na miostatynę. Duńscy naukowcy opracowali lek, który dezaktywuje białko hamujące wzrost mięśni, miostatynę, ale nie ma skutków ubocznych, jak wiele z poprzednich inhibitorów miostatyny. Kiedy Duńczycy przez tydzień podawali zwierzętom [...]
[...] Świetne źródła białka, które powinny być obecne w diecie starszych osób to jajka, ryby i mięso drobiowe, a także rośliny strączkowe i nabiał, oraz pyszne odżywki białkowe. Dobrym pomysłem jest również wykonywanie ćwiczeń wzmacniających, dzięki którym osoby starsze mogą zapobiegać większej utracie masy mięśniowej. Na podstawie swoich [...]
W pierwszej części artykułu przyjrzeliśmy się, jak najczęściej jest pojmowane „robienie masy”, dlaczego takie podejście nie jest optymalne oraz zrobiliśmy pierwszy krok do zbudowania poprawnego spojrzenia na tę kwestię. Ruszajmy zatem dalej. Wpływ stażu treningowego i wieku, a robienie masy Część z Was zapewne już długo ćwiczy na siłowni (ja sam [...]
[...] wszystkim jednolitych dawek. Do związków tych zaliczyć można m.in. białka serwatkowe, kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzące z ryb, czy liczne ekstrakty roślinne. Co daje białko serwatkowe? Jednym z preparatów pochodzenia naturalnego o wyrazistym działaniu wzmacniającym organizm jest białko serwatkowe. Jest to substancja charakterystyczna dla [...]
[...] regeneracji powysiłkowej, to jeszcze należy skupić się na łagodzeniu skutków przyjmowania dziesiątek, czy setek uderzeń od drugiej osoby. Warto przeczytać: Wpływ diety wysokobiałkowej na florę bakteryjną jelit Preparaty białkowe w żywieniu „fightera” Coraz częściej podkreśla się kluczową rolę podaży białka w codziennej diecie osób uprawiających [...]
Jeśli chodzi o roślinne pasztety i różnego rodzaju pasty kanapkowe, to dieta wegańska daje szerokie pole do popisu. Przepisy są banalne, często wystarczy zmiksować fasolę z puszki z przyprawami i wychodzi konkretny dodatek do kanapek. Z pasztetami jest nieco więcej roboty, bo zwykle jest więcej składników, dochodzi pieczenie, stygnięcie itp. [...]